Сообщений в теме: 4798

[- 합기 -]

MODERATORIAL

Эта тема создана для обсуждения ВВ-шниками тех или иных заведений, а не для рекламы оных силами их хозяев и сотрудников (с 1-3 постами в активе). Замечено - отток юзеров из тем прямо пропорционален увеличению рекламных постов. Поэтому за рекламу - плюс по п.2.2.4 вплоть до бана.
Вот тут пониже на шесть постов список заведений с корейской кухней, составлен Неко Тян.

MODERATORIAL

Категорически запрещено обсуждать блюда, приготовленные из мяса собаки. Нарушители будут караться по пункту 2.2.7 Правил.

Сообщение отредактировал Uncovered: 21.03.2012, 20:06:30

[Неко Тян]

а вообще мне бы понравилось собираться любителями в разных корейских кафе и дегустировать...

а тех кто названий толком запомнить не может, и тонкости блюда не знает, берете?
составляем списки? + дата и самое главное место?!

самое главное дата
на этой неделе к сожалению не могу...
на след постараюсь присоединиться...

Ой В Вондо очень давно была, ещё когда и казино было, кухня была отличная!

сейчас ужасно испорчена, никакого соответствия цена=качество

была в вондо один раз где то год назад...больше желания ходить не было..еда не понравилась вообще, тем более по таким ценам...

[Андрэ77]

Люди,сёдня собираемся покушать кукси,скажите плиз где в центре города самоё вкусное кукси?
Нет времени читать тему.Всем спасибо заранее .

[Юрский период]

Здесь в основном обсуждают ГДЕ в городе вкусное кукси, чапче и др блюда можно покушать. Эти блюда из доступных ингредиентов и не сложные в приготовлении. Дома такое не проще ли приготовить? Согласна , что камдя пигоди или кя-хе сам далеко не каждый может приготовить...

[Неко Тян]

Люди,сёдня собираемся покушать кукси,скажите плиз где в центре города самоё вкусное кукси?
Нет времени читать тему.Всем спасибо заранее .

3 апельсина (сатпаева достык) или Сен Жо (сатпаева джандосова...по сатпаева на развязке со стороны нац банка)...

Здесь в основном обсуждают ГДЕ в городе вкусное кукси, чапче и др блюда можно покушать. Эти блюда из доступных ингредиентов и не сложные в приготовлении. Дома такое не проще ли приготовить? Согласна , что камдя пигоди или кя-хе сам далеко не каждый может приготовить...

доступно то доступно, но вот кукси мури как в 3 апельсинах у меня не получается
если сможете дайте свой рецептик (тока не на глазок)

[Юрский период]

все делаю на глазок. Вот буду делать кукси в след раз. специально для вас посчитаю.

[Неко Тян]

специально для вас посчитаю.

ой спасибо!!! буду ждать!!!

[su-shef]

Берем всех кто любит или хочет попробовать корейскую кухню

У меня есть купон со скидкой20%. Он всегда действует, или только в определённое время?

Купон разовый,действует в любое время дня и ночи.

[Tichka]

в Кенбоккуне чета последнее время(уже второй раз такое) паби кончается на полпути половина ела с белым рисом, остальные-с фасолью...
и фунчеза переваренная, а кунжутное масло толи пожалели, толи забыли добавить...
в 3 апельсинах токо кукси хорошее или все-таки советуете передислоцироваться туда со второго этажа?

[Неко Тян]

в 3 апельсинах токо кукси хорошее или все-таки советуете передислоцироваться туда со второго этажа?

там есть вкусные вещи, но они не всегда одинаково вкусно приготовлены...
мне нравятся жаркое из баклажанов (тока надо говорить, чтобы масла поменьше делали) и печень..когда то и лагман нравился, но уже давно не ела..

[Андрэ77]

Неко Тян-Спасибо вам большое .
Сходили сегодня в обед в Сен Жо,понравилось всё.
Жена довольна очень,взяли 2 Куксу,хе из сазана,ягодный морс и айс ти,всё было супер вкусно,наелись как бобики .
Пойдём ещё как нить туда.

[Неко Тян]

очень рада что понравилось!!! сама хочу в сень жо гречневую лапшу покушать, все недоберусь никак..
а морс у них офигительный... с клубничкой...мммм....

[max-perero]

Затестил я хваленый ранее восточный квартал! Ребят, кому как, а мне не понравилось.
1. Кя-дя больше напоминает водичку, и где-то на дне мяско. Пришлось с кя-хе подливу добавлять и приправ побольше, чтобы вкус был более-менее приличный.
2. Кя-хе среднее, однако половина кусочков напоминала жвачку бубль-гум.
Никаких дополнительных салатиков к хешнику не принесли. Ну а рис - он и в африке рис, тяжело его испортить.

[max-perero]

Кстати, хорошая идея, ходить по корейским кафе раз в неделю и тестить. Давайте собираться и вперед. И так методом проб и покушалок выявим самое лучшее корейское кафе в городе по соотношению: - цена - качество - обслуживание. может и представители кафешек нам скидку сделают за массовое посещение!

[Ladyd82]

купили гречневую лапшу, сварили как было написано и нарисовано, но не понравилось вообще. может есть какие-то секреты приготовления или подачи с чем-то особенным?
и еще покупали в корейском магазине на Маркова фунчезу (тонкая, серая в желтой упаковке). подскажите, пожалуйста, как готовить (здесь, на форуме полных рецептов не нашла, в интернете все какие-то "русифицированные" рецепты попадаются). чтобы была как в корейских магазинах готовая.
спасибо

[Юрский период]

Для Неко Тян Кукси-мури: 1 л воды, 1 ст л соли, 1,5 ст л сахара, 1 ст л яблочного уксуса, 1 ст л соевого соуса (беру юж-корейский).
Можно добавить пару стаканов томатного сока, но мне лично не нравится с соком. Мне нравится прозрачное кукси-мури. Адиномодо не пользую. Если хотите можно положить щепотку.

Сообщение отредактировал happyolchik: 10.06.2010, 11:22:07

[Неко Тян]

Для Неко Тян Кукси-мури: 1 л воды, 1 ст л соли, 1,5 ст л сахара, 1 ст л яблочного уксуса, 1 ст л соевого соуса (беру юж-корейский).
Можно добавить пару стаканов томатного сока, но мне лично не нравится с соком. Мне нравится прозрачное кукси-мури. Адиномодо не пользую. Если хотите можно положить щепотку.

спасибо большое !!! попробую на днях...

[Jorjik]

Для Неко Тян Кукси-мури: 1 л воды, 1 ст л соли, 1,5 ст л сахара, 1 ст л яблочного уксуса, 1 ст л соевого соуса (беру юж-корейский).
Можно добавить пару стаканов томатного сока, но мне лично не нравится с соком. Мне нравится прозрачное кукси-мури. Адиномодо не пользую. Если хотите можно положить щепотку.

спасибо большое !!! попробую на днях...

отписаться не забудь))

[Неко Тян]

Кстати, хорошая идея, ходить по корейским кафе раз в неделю и тестить. Давайте собираться и вперед. И так методом проб и покушалок выявим самое лучшее корейское кафе в городе по соотношению: - цена - качество - обслуживание. может и представители кафешек нам скидку сделают за массовое посещение!

а можно название и адрес самого лучшего кафе?

на счет встреч предлагаю организовать на след неделе...
какое место? может по розыбакиева, которое около 5 оборотов? все хотела туда сходить, но так еще не дошла...

Сообщение отредактировал Неко Тян: 10.06.2010, 12:08:50

[Лицедейка по всем статьям.]

может по розыбакиева, которое около 5 оборотов? все хотела туда сходить, но так еще не дошла...

я тоже не дошла.... впрочем, как и до кен бо куна)))

[A.W.E.S.O.M.-O 4000]

кто даст короткую рецензию на кореан хаус на гагарина чуть выше абая?