Сообщений в теме: 743

[inna m]

Подскажите, где можно купить кус-кус?

есть специализированный турецкий магаз, на маметовой, между сейфуллина и дзержинского. рядом с кафе ориент. там много чего есть с турецкой кухни.

[Натальюшка]

Люди добрые, очень-очень-очень надо! Помогите, пожалуйста, найти Миндальную эссенцию. Заранее спасибо!

[жанайка нурайка]

Никто не подскажет, где можно купить кукурузные зёрна для попкорн-аппарата?
Купили ребятёнышу аппарат, а где кукурузу брать не в курсе. Думается, что простая не подойдёт и что нужна специальная.

Кто Вам сказал что простая не подойдет ) еще как подойдет)))))))кукуруза она и в Африке кукуруза)))))просто сироп отдельно приготовите)ваниль или мед добавите)и получится интересная вкусняшка))))))))

в Магнуме есть где сухие завтраки.в пакетиках.мы готовим в мирковалновке.класссссные.в последний раз покупали за 175тг.

[TIN@]

На днях мама купила и угостила нас сушеной клюквой.Сама по себе клюква для меня необычным продуктом не является.Каждый год замораживаю пару-тройку килограммов для соуса или на случай простуды.А вот сушеную видела впервые.Выглядит очень привлекательно.Ягодки чистые, аккуратные, не сухие, а как бы вяленые, похожие на красно-коричневый изюм.Смутило отсутствие косточек и сладко-кислый вкус,т.к.клюква сама по себе очень кислая.Задалась вопросом, а клюква ли это вообще?Обратилась за помощью к всемогущему Гуглу.Выяснилось,да, продукт настоящий, и ценный в пищевом смысле.А сладкий вкус и отсутствие косточек объясняется технологией приготовления.Я не большая любительница сухофруктов, уважаю только курагу и чернослив.А клюква очень по вкусу пришлась.Даже больше, чем любимые в детстве конфетки "Клюква в сахаре".И цена привлекательная - 2000тг/кг на Никольском.

 

Скрытый текст

Процесс производства



Сладкая сушеная клюква изготавливается из крупных сочных ягод, из которых выжимают сок, добавляют к нему сахарный сироп, снова вводят в клюкву и затем высушивают. При этом в ней сохраняется определенный процент влаги и значительная часть полезных веществ, что делает этот продукт достаточно сочным, а его вкус - более насыщенным.


Характеристика продукта

Роль консерванта выполняет натуральный сахар, суммарное содержание которого в готовом продукте составляет 65%. Не содержит ГМО. Готовая сушеная клюква не слипается и имеет эластичную неломкую структуру, что облегчает ее технологическую обработку, транспортировку и хранение.

Применение

Сладкую сушеную клюкву используют в качестве начинок и наполнителей для сладких мучных и кондитерских изделий, десертов; при производстве мороженого, творожных продуктов, йогуртов снеков, и других продуктов.

Полезные свойства

Клюква - чрезвычайно полезная, богатая витаминами и минеральными веществами ягода, в состав которой входят антиоксиданты, препятствующих процессам старения, а также противовоспалительные и бактерицидные вещества, способствующие профилактике и даже лечению некоторых недугов.

 

Фото из интеренета.Наши 300 гр,взятые на пробу, не пережили дегустации

[lucky_]

На днях мама купила и угостила нас сушеной клюквой.

раньше частенько её покупала, а вот купила в последний раз клюква вся настолько в масле каком-то , промывала оч.долго,затем просушила хорошенько, но не помогло, масляный налёт так и остался.... покупала на базарчике "Дархан", подружка покупала на Зелёном и та же история....  

а так очень вкусненько, кисло-сладкий вкус очень нравился

[Матрёжко]

Люди добрые, очень-очень-очень надо! Помогите, пожалуйста, найти Миндальную эссенцию. Заранее спасибо!

 я в интерфуде покупала от dr Oetker, в таких маленьких стеклянных колбочках, но это давненько было, но у меня ещё есть- поскольку очень малое количество для аромата используется, пошла специально посмотрела, срок нормальный, если хотите поделюсь, стучите в лс скажу как и где забрать

[Матрёжко]

 

Люди добрые, очень-очень-очень надо! Помогите, пожалуйста, найти Миндальную эссенцию. Заранее спасибо!

 я в интерфуде покупала от dr Oetker, в таких маленьких стеклянных колбочках, но это давненько было, но у меня ещё есть- поскольку очень малое количество для аромата используется, пошла специально посмотрела, срок нормальный, если хотите поделюсь, стучите в лс скажу как и где забрать

 

ого, только что на дату сообщения посмотрела, сорри, но если все еще нужно- забирайте

[Taro]

Это не необычный продукт, тем не менее поиск его для меня составил трудности.

Где купить хорошие булочки для гамбургеров и хотдогов?

[Анна ни разу не Каренина]

Это не необычный продукт, тем не менее поиск его для меня составил трудности.

Где купить хорошие булочки для гамбургеров и хотдогов?

Раньше часто в Сити центре на байзакова видела и в рамсторах.

[чей-то пупсик]

подскажите, а можно ли сейчас купить арбуз?

[чей-то пупсик]

только желательно съедобный) очень надо!

[Ciwawa]

искать на зеленом у узбеков. раз ели арбуз под Новый Год! отлично сохранился, прямо под кухонным столом.

[Ciwawa]

и тут же вспомнил: тот арбуз, про который выше - обычный, купленный в самом конце сезона. другой раз, брал у узбеков, по их словам, Зимний Арбуз, по астрономической цене, где-то в октябре - выкинули т.к. полностью несъедобный. попросите разрезать, если будете брать.

[Taro]

 

Это не необычный продукт, тем не менее поиск его для меня составил трудности.

Где купить хорошие булочки для гамбургеров и хотдогов?

Раньше часто в Сити центре на байзакова видела и в рамсторах.

 

В рамсторах ужасного качества.

[Forumistka]

только желательно съедобный) очень надо!

в рамсторе видела арбузы продавались но насчет съедобности не знаю, выглядели по крайней мере нормально

и в Магнуме небольшого размера в субботу прошлую видела

Сообщение отредактировал Forumistka: 06.02.2014, 21:57:22

[Королек птичка певчая]

Всем здравствуйте! 

Помогите пожалуйста найти в Алматы, соевые бобы (желательно негеномодифицированные  )

В другой ветке про соевые продукты, так никто и не ответил где можно купить... Вдруг вы знаете... 

Выглядят они примерно так: 

 

Прикреплённые изображения:

• 

[Macheto]

На днях мама купила и угостила нас сушеной клюквой.Сама по себе клюква для меня необычным продуктом не является.Каждый год замораживаю пару-тройку килограммов для соуса или на случай простуды.А вот сушеную видела впервые.Выглядит очень привлекательно.Ягодки чистые, аккуратные, не сухие, а как бы вяленые, похожие на красно-коричневый изюм.Смутило отсутствие косточек и сладко-кислый вкус,т.к.клюква сама по себе очень кислая.Задалась вопросом, а клюква ли это вообще?Обратилась за помощью к всемогущему Гуглу.Выяснилось,да, продукт настоящий, и ценный в пищевом смысле.А сладкий вкус и отсутствие косточек объясняется технологией приготовления.Я не большая любительница сухофруктов, уважаю только курагу и чернослив.А клюква очень по вкусу пришлась.Даже больше, чем любимые в детстве конфетки "Клюква в сахаре".И цена привлекательная - 2000тг/кг на Никольском.
 

Скрытый текст

Процесс производства
Сладкая сушеная клюква изготавливается из крупных сочных ягод, из которых выжимают сок, добавляют к нему сахарный сироп, снова вводят в клюкву и затем высушивают. При этом в ней сохраняется определенный процент влаги и значительная часть полезных веществ, что делает этот продукт достаточно сочным, а его вкус - более насыщенным.
Характеристика продукта
Роль консерванта выполняет натуральный сахар, суммарное содержание которого в готовом продукте составляет 65%. Не содержит ГМО. Готовая сушеная клюква не слипается и имеет эластичную неломкую структуру, что облегчает ее технологическую обработку, транспортировку и хранение.
Применение
Сладкую сушеную клюкву используют в качестве начинок и наполнителей для сладких мучных и кондитерских изделий, десертов; при производстве мороженого, творожных продуктов, йогуртов снеков, и других продуктов.
Полезные свойства
Клюква - чрезвычайно полезная, богатая витаминами и минеральными веществами ягода, в состав которой входят антиоксиданты, препятствующих процессам старения, а также противовоспалительные и бактерицидные вещества, способствующие профилактике и даже лечению некоторых недугов.

 
Фото из интеренета.Наши 300 гр,взятые на пробу, не пережили дегустации
big_tovar_529_klukva.jpg

Тина, мы такую клюкву уже долгое время берем в Универсаме, тот что на Жибек жолы, цена ее была 1200 или 1500, возможно цена "прыгнула", но было точно дешевле 2000тг

[IMAGINATION]

Никто не видел в продаже тайский зеленый карри, в виде пасты?
И еще, где купить цимбопогон (lemongrass) и листья каффирлайма (kaffir lime leaves)?

[temperament]

Никто не видел в продаже тайский зеленый карри, в виде пасты?
И еще, где купить цимбопогон (lemongrass) и листья каффирлайма (kaffir lime leaves)?

такое легче будет узнать в ветке таеманов в рубрике путешествия

[temny]

Попробую еще раз спросить

Может кто видел плавленый сыр в Балонах в таких как сбитые сливки, Все не могу такое найти