Перейти к содержимому

Фотография

Отношение казахов к хлебуЛюбопытно почему так трепетно берегут ?

- - - - -

  • Закрытая тема Тема закрыта
Сообщений в теме: 137

#121
r00t

r00t

    United we 'Stang ©

  • В доску свой
  • 10 155 сообщений

В советское время хлеб, если залёживался, то просто становился сухарём( который можно было, хоть через месяц, размочить и собакам скормить, в крайнем случае). А сейчас, учитывая условия обработки и хранения , сначала зерна, а потом и муки, хлеб плесенью уже на следующий день пахнет(((. Увы и ах.

+1

Раньше хлеб был как нечто святое.
А сейчас очередное средство получения прибыли производителем.
  • 0

#122
ostberg

ostberg
  • В доску свой
  • 3 346 сообщений

каждому свое
кто то слепо делает что то, потому что так было, так надо, так сказали и т.п.

кто то пытается понять зачем почему для чего

Трепетное отношение к хлебу всегда было традицией. В наше время многие наплевательски относятся к вековым традициям и устоям. Ломают то что было законом для многих поколений. Из хлеба, к сожалению, сделали коммерческий объект за которым видят только деньги. Говорят что время такое. Жаль.
  • 0

#123
СНГ

СНГ
  • Частый гость
  • 92 сообщений
Я вот лично на Рис почти перешел! Нам булки хлеба на семью на неделю хватает!
  • 0

#124
Б_и_Г

Б_и_Г
  • Читатель
  • 2 046 сообщений

Раньше хлеб, который постоял два-три дня можно было съесть с супом как сухарь...А теперь...на следующий день уже есть невозможно...Поэтому, мы размачиваем и голубям отдаем.

Делайте, как мы: берете свежак и в пароварку его, кипятите с раствором этого. И все! На пару месяцев плесени не будет.

#125
Б_и_Г

Б_и_Г
  • Читатель
  • 2 046 сообщений

Трепетное отношение к хлебу всегда было традицией.

При совке также трепетно относились к колбасе и некоторому мясу.

#126
Цап-Царапыч

Цап-Царапыч
  • В доску свой
  • 10 224 сообщений

"не сотвори себе кумира"
знаю, что сейчас начнется :faceoff:
но никак не улавливаю логики - почему можно к примеру выбросить колбасу и нельзя хлеб??

да голодали дедушки бабушки, но времена не те....
Есть такая пирамида потребностей маслоу - образно говоря смысл как в пословице "сытый голодного не уразумеет.". Посему сдается мне, все ваши рассказам сытым детям о трепетном отношении к еде - пустое сотрясение воздуха, ибо понять значит пережить.

Нежелательно выбрасывать любую еду - если она не испорчена и не представляет угрозы здоровью. Просто хлеб - это мерило выживания народа. Не колбаса, не сыр, не вино... Хлеб! Не будет хлеба - не будет жизни. Важнее его - только вода.
  • 0

#127
r00t

r00t

    United we 'Stang ©

  • В доску свой
  • 10 155 сообщений
Беру нарезной батон, нарезаю тонкие ломтики и прогреваю на сковородке до золотистого цвета.
Другой хлеб почти не ем.
  • 0

#128
СНГ

СНГ
  • Частый гость
  • 92 сообщений

Беру нарезной батон, нарезаю тонкие ломтики и прогреваю на сковородке до золотистого цвета.
Другой хлеб почти не ем.


На подсолнечном масле?
  • 0

#129
Sash_S

Sash_S

    чикс

  • В доску свой
  • 4 854 сообщений

Трепетное отношение к хлебу всегда было традицией. В наше время многие наплевательски относятся к вековым традициям и устоям. Ломают то что было законом для многих поколений. Из хлеба, к сожалению, сделали коммерческий объект за которым видят только деньги. Говорят что время такое. Жаль.

давайте тогда уж продолжим, чего там....
жаль что не кушаем сырое мясо как раньше, жаль ездеем на авто, а не на лошодях и много чего еще жаль..
ладно... ответьте на одно, что для вас традиция? и про какие традиции речь?
  • 0

#130
r00t

r00t

    United we 'Stang ©

  • В доску свой
  • 10 155 сообщений


Беру нарезной батон, нарезаю тонкие ломтики и прогреваю на сковородке до золотистого цвета.
Другой хлеб почти не ем.


На подсолнечном масле?

без масла
  • 0

#131
Sash_S

Sash_S

    чикс

  • В доску свой
  • 4 854 сообщений

Нежелательно выбрасывать любую еду - если она не испорчена и не представляет угрозы здоровью. Просто хлеб - это мерило выживания народа. Не колбаса, не сыр, не вино... Хлеб! Не будет хлеба - не будет жизни. Важнее его - только вода.

вот я хлеб с детства не люблю и почти не ем и ничего.... а вы так громко - хлеб жизнь....
  • -2

#132
r00t

r00t

    United we 'Stang ©

  • В доску свой
  • 10 155 сообщений

вот я хлеб с детства не люблю и почти не ем и ничего.... а вы так громко - хлеб жизнь....



Велика истинная цена хлеба
Автор: Ольга Александровна on четверг, 28 января 2010 г.
Ярлыки: Хлеб - это жизнь
В нашей стране, залечившей тяжёлые раны войны, выросло не одно поколение людей, которые не знают, что такое хлебные карточки, бессонные очереди за хлебом, которым неведомо чувство голода, незнаком вкус хлеба с примесью мякины, сена, соломы, кореньев, желудей, семян лебеды. Никто из нас не должен оставаться равнодушным, читая исторические документы, статьи в газетах или слушая рассказы ветеранов Великой Отечественной войны о хлебе.
Во время войны в деревнях остались лишь старики, женщины, дети. Стране, фронту нужен был хлеб. И люди самоотверженно трудились, выращивая его. Жители села Ивановка Липецкой области готовились к весеннему севу. Государство выделило им семенное зерно. Оно находилось на станции, до которой от села 20 километров. Везти зерно было не на чём. Утром около пристанционного склада собралось более ста женщин с мешками. Кладовщик отвешивал каждой из них по 20 кг зерна, и потянулась по размытой распутицей дороге, по непролазной грязи цепочка женщин в ватниках. Давили им на плечи мешки с зерном, гнула их тяжесть. На станции в это время остановился на несколько минут военный эшелон. Командир, увидев женщин, низко поклонился им. Это один из эпизодов всенародного подвига. Героический труд женщин, стариков, подростков на полях страны невозможно ни описать, ни оценить сполна.
Во время Великой Отечественной войны жителям Ленинграда выпала страшная доля. Они 900 дней жили в условиях вражеской блокады. В это время рабочие и инженерно-технические работники получали по 250г, а остальные жители – всего по 125г хлеба.
История борьбы и сопротивления ленинградцев – образец стойкости человеческого духа.
Однажды стала выходить из строя одна из немногих печей, выпекавших хлеб. Чтобы устранить неисправность, нужно было остановить печь, охладить её и только тогда ремонтировать. Но главный механик Н.А.Лобода понимал, чем это грозит ленинградцам, сколько жизней может унести не выпеченный во время ремонта хлеб. И он, облившись водой, полез в раскалённую печь и устранил неисправность. В печи, уже сделав работу, Николай Антонович потерял сознание. Товарищи вытащили его, и он остался жив. Ленинградцы получили хлеб, а Николай Антонович Лобода за свой подвиг был награждён боевым орденом.
Около 650 тысяч ленинградцев умерли во время блокады от голода. На Пискарёвском кладбище – тысячи могил. Около одной всегда много людей. Они стоят молча и плачут. На могиле среди цветов лежит ломтик чёрного хлеба. А рядом записка: « Доченька, если бы я могла дать его тогда…»
Многим известна печальная история 11-летней ленинградской школьницы Тани Савичевой. В музее истории Ленинграда хранится её дневник. В нём есть короткие трагические записи: «… Савичевы умерли. Умерли все. Осталась одна Таня.» Умирающую девочку удалось вывезти с детским домом в посёлок Шатки Горьковской области. Но истощённая голодом, девочка умерла.
В Ленинграде – это было в 50-е годы – на Невском проспекте, около Мойки, вдруг затрезвонили трамваи, засигналили машины, засвистели милиционеры и как-то резко остановилось всё движение. По проезжей части дороги шла пожилая женщина, вытянув вперёд руку. Ругались водители, что-то кричал вагоновожатый, шумела толпа, но женщина шла вперёд, преграждая путь транспорту. Потом она что-то подняла и, прижав к груди, пошла обратно… Подойдя к шумевшей толпе, протянула руку, и все увидели кусок изуродованного хлеба, вернее, остатки того, что было хлебом. Как он попал на проезжую часть дороги – объяснить трудно. Видимо, кто-то слишком сытый, не переживший блокаду, бросил этот кусок хлеба.
«При сытости помни голод» - это завет-предостережение наших предков, который мы не должны забывать.
Из календаря школьника
  • 0

#133
СНГ

СНГ
  • Частый гость
  • 92 сообщений

Нежелательно выбрасывать любую еду - если она не испорчена и не представляет угрозы здоровью. Просто хлеб - это мерило выживания народа. Не колбаса, не сыр, не вино... Хлеб! Не будет хлеба - не будет жизни. Важнее его - только вода.

вот я хлеб с детства не люблю и почти не ем и ничего.... а вы так громко - хлеб жизнь....


Много хлеба есть вредно!
  • 0

#134
Цап-Царапыч

Цап-Царапыч
  • В доску свой
  • 10 224 сообщений

Нежелательно выбрасывать любую еду - если она не испорчена и не представляет угрозы здоровью. Просто хлеб - это мерило выживания народа. Не колбаса, не сыр, не вино... Хлеб! Не будет хлеба - не будет жизни. Важнее его - только вода.

вот я хлеб с детства не люблю и почти не ем и ничего.... а вы так громко - хлеб жизнь....

Угу... Не любите... А голод наступит - чего просить будете? Масла? Колбасы? Шницеля? Ой, вряд ли... Краюшку хлеба попросите. Хотя бы высохшую и заплесневелую... Но - хлеба.
  • 0

#135
r00t

r00t

    United we 'Stang ©

  • В доску свой
  • 10 155 сообщений


Нежелательно выбрасывать любую еду - если она не испорчена и не представляет угрозы здоровью. Просто хлеб - это мерило выживания народа. Не колбаса, не сыр, не вино... Хлеб! Не будет хлеба - не будет жизни. Важнее его - только вода.

вот я хлеб с детства не люблю и почти не ем и ничего.... а вы так громко - хлеб жизнь....


Много хлеба есть вредно!

Много чего угодно есть вредно.
  • 0

#136
Цап-Царапыч

Цап-Царапыч
  • В доску свой
  • 10 224 сообщений

Трепетное отношение к хлебу всегда было традицией. В наше время многие наплевательски относятся к вековым традициям и устоям. Ломают то что было законом для многих поколений. Из хлеба, к сожалению, сделали коммерческий объект за которым видят только деньги. Говорят что время такое. Жаль.

давайте тогда уж продолжим, чего там....
жаль что не кушаем сырое мясо как раньше, жаль ездеем на авто, а не на лошодях и много чего еще жаль..
ладно... ответьте на одно, что для вас традиция? и про какие традиции речь?

Сырое мясо вредно для здоровья - паразитов в нём дюже много... А насчёт автомобилей... Знаете, в чём была причина распространения автомобилей в начале XX века? В том, что миру грозила экологическая катастрофа - "утонуть в навозе". То есть в выделениях гужевого транспорта - лошадей и волов.
  • 0

#137
СНГ

СНГ
  • Частый гость
  • 92 сообщений



Нежелательно выбрасывать любую еду - если она не испорчена и не представляет угрозы здоровью. Просто хлеб - это мерило выживания народа. Не колбаса, не сыр, не вино... Хлеб! Не будет хлеба - не будет жизни. Важнее его - только вода.

вот я хлеб с детства не люблю и почти не ем и ничего.... а вы так громко - хлеб жизнь....


Много хлеба есть вредно!

Много чего угодно есть вредно.


Хлеб особенно!

1. Свыше 98 % осужденных преступников употребляли (и употребляют) хлеб.
2. Половина детей, в семьях которых употребляли хлеб, показывает результаты ниже среднего в тестах.
3. В XVIII веке, когда хлеб готовили дома, продолжительность жизни была на 50 лет меньше, женщины умирали при родах, свирепствовали тиф и лихорадка.
4. Свыше 90 % жестоких преступлений совершаются в течение 24 часов после употребления хлеба.
5. Хлеб изготавливают из «теста». Одного фунта теста достаточно, чтобы задушить мышь. Средний американец съедает больше теста в хлебе в течение месяца!
6. Примитивные племена, не употребляющие хлеб, не болеют раком, болезнями Паркинсона и Альцгеймера, не страдают от остеопороза.
7. Хлеб вызывает привыкание. В ходе экспериментов, лица, лишенные хлеба и оставленные питаться водой, начинали умолять дать им хлеб уже через два дня.
8. Хлеб — это только начало, с ним часто употребляют более тяжелые вещества — масло, варенье, повидло и так далее.
9. Хлеб поглощает воду. Человеческое тело на 90 % состоит из воды, так что поедание хлеба может привести к тому, что хлеб поглотит ваше тело.
10. Младенцы могут подавиться хлебом.
11. Хлеб готовят при температуре до 240 градусов. Такая жара убивает взрослого человека меньше, чем за минуту!
12. Большинство потребителей хлеба не способны отличить научно доказанный факт от статистически бессмысленной ерунды.

Чтобы спасти нацию, мы предлагаем:

1. Запретить продажу хлеба несовершеннолетним.
2. Запустить национальную кампанию «Скажи нет тостам» с рекламой на ТВ, участием звезд и наклейками на бамперы.
3. 300 % налог на хлеб, чтобы платить за все болезни общества, к которым мы сможем приклеить хлеб.
4. Запретить использование изображений людей, животных или основных цветов в рекламе хлеба.
5. Основать «свободные от хлеба» зоны вокруг школ.

К сожалению, за хлебом стоят мощные хлебные корпорации и комбинаты, так что даже говорить о вреде хлеба небезопасно, не то, что лечить зависимость от него! Хлебопекарные заводы настолько заморочили вам голову, что вы не верите этой статье!
  • -1

#138
showrun

showrun
  • Завсегдатай
  • 185 сообщений

А голод наступит - чего просить будете?

Дорогой друх! Чтобы не помереть с голоду - достаточно не хлеба. Это нарицательное. Номанный химик всегда найдет, че сожрать. К примеру, берете обычную вату и таблетки фестала и в воде в горячей держите пару-тройку часов. Для верности - ночь. Наутро вата расползеццца в жижу, типа киселя. Запашок - не фонтан. На вкус - сладковато. Все это мона выпить. Противно. Однако, сил в организьме прибавицца немеряно.
А вы грите- хлеб-хлеб. :hi:
  • -1


Количество пользователей, читающих эту тему: 0

пользователей: 0, неизвестных прохожих: 0, скрытых пользователей: 0

Размещение рекламы на сайте     Предложения о сотрудничестве     Служба поддержки пользователей

© 2011-2022 vse.kz. При любом использовании материалов Форума ссылка на vse.kz обязательна.