как вода превращается в лед/газ и наоборот?
нет не в плане замерзла - лед, нагрелась - пар, а как это происходит на молекулярном уровне?
я думаю все видели как тают сосульки, или закипает чайник, а в уменьшенном виде?
вот представите себе одну снежинку под увеличительным стеклом. начинаем ее нагревать. она начинает таять по тихонько (т.е. каждый луч по отдельности потом центр) или лежит, лежит а потом "бах" и капля?
если таит постепенно то надо еще увеличить и посмотреть как конкретно это происходит.
или как сахар растворяется в воде? распадается на части, потом части еще на части и т.д. или как то по другому.
как это на макроуровне выглядит?