На КЖ с такими передачами в седле не заехать, будет несколько пеших участков, как бы не половину подъема..
тогда поставлю вопрос по другому, какие из маршрутов более-менее равнинные и красивые, не обязательно на юг?
и ещё по поводу питьевой воды: в горах обычно пью из рек\ручьёв, как там с водой?