Подскажите рецепт мармелада из сока?Делала мармелад по этому рецепту.
http://bufeta.net/do...agar-agare.html
Отлично получается Делала из вишневого, алычевого, яблочного сока.Только использовала агар-агар.Сомневаюсь, что с квиттином получится, как надо.Тем более, одной пачки на литр сока - это явно недостаточно.Хоть смородина и черная, и красная неплохо сама желируется, но для крепкого мармелада без агар-агара не обойтись.Можно и желатин использовать, на 100 мл жидкости 10 грамм желатина
Спасибо за рецепт.Обязательно попробую и использую в приготовлении мармелада 3 разных сока.Делаю в основном яблочный мармелад.На 2,5 кг.яблок кладу 600 грамм сахара и воды 400г.
Галина Пискун
Статистика
- Группа: Гость
- Сообщений: 8
- Просмотров: 1 987
- Возраст: Неизвестен
- День рождения: Декабрь 17
-
Имя:
Галина
-
Фамилия:
Пискун
-
Пол:
N/A
-
Откуда:
Санкт Петербург
-
Интересы:
Вкусная и здоровая пища,
литература ,спорт,путешествия,
Контактная информация
- Вебсайт: https://vk.com/id156513238
#35538267 Подскажите рецептик
Опубликовал: Галина Пискун 30.06.2018, 02:04:46
#35538256 Подскажите рецептик
Опубликовал: Галина Пискун 30.06.2018, 01:55:16
девочки подскажите пожалуйста рецепт выпечки без яиц бывает? и чтоб вкусный был
Вкусный пышный бисквит без яиц можно приготовить в мультиварке. Я очень часто делаю дома.Всем нравится очень.Всего то понадобится для того ,чтоб сделать бисквит без яиц в мультиварке : молоко – 1 ст. сахар – 1 ст. мука – 1,5 ст. соды – 1 ч.л. уксус для гашения уксуса растительное масло для смазывания чаши мультиварки
- 0
#35536864 На каждый день
Опубликовал: Галина Пискун 29.06.2018, 10:27:14
Я положил размером со спичечный коробок. Поставил на рассекатель и на маа-а-аленький огонь. Вернее на несколько минут дал большой - дабы все прогрелось, а как масло расплавилось, то убрал до минимума. И ничего не подгорело. Чесслово.Хороший рецепт. Я такой еще не встречала. Надо будет попробовать. А сколько масла-то класть? Грамм 100? Или поменее?? Мне почему-то кажется, что курица обязательно должна подгореть...
Я тоже попробовала приготовить в луковом соусе курицу сделать.Вкусно мммм. Спасибо за рецепт.Но часто делаю курицу в духовке на бутылке с широким горлышком с холодной водой наполненной.А до духовки подержать в маринаде часа 2.
- -3
- Все Вместе
- → Просмотр профиля: Репутация: Галина Пискун