Я заворачиваю в пергамент, полотенце в коробку и ставлю в холодильникИспекла штоллен, семья преживает - он точно не испортится за 3 недели? Меня не простят если в новый год я скажу что есть его нельзя( Подскажите, его заворачивать гермитично нужно, или нет?
Делаем точно так же. Ни разу не испортился.