Перейти к содержимому

woodpecker

woodpecker

Регистрация: 16.01.2007, 15:56
Offline Активность: 31.03.2010, 01:33
-----

В теме: Последнее блюдо, которое вы приготовили...

01.10.2009, 14:24:59

Не знаю как называется, иногда дома делаю. (единица измерения - пиалушка:rolleyes:
Бараний жир "курдюк" (пол пиалушки) растапливаем в казанке. Бараньи ребрышки грамм 300-400, тушим в курдюке пять минут, затем заливаем кипящей водой (на палец, если казан круглый. Плоскопопый казан вроде сойдет, не проб.) и держим на среднем огне минут 30 (ну или пока вода не выкипит наполовину).
А все это время....
Крупные баклажаны 5-6 шт., без кожици нарезаем оч-чень крупными кусками на 4 части.
Помидоров 5 - 6 крупных тоже нарезаем большими кусками.
Много лука 5 - 6 больших- кольцами режем все.
Картошки мало 2 крупных, режем мелко- мелко кубикаи
Петрушу, кинзу, зеленый лук, нарезаем много по пучку-два

Мясо уже почти готово, не перемешиваем, а выкладываем все по очереди
1. на мясо - баклажаны,
2. лук
3. сыплем картошку
4. зелень
5. помидоры,
6. зелень

Ставим в духовку на 180 - 220 градусов. Вообще я на глазок делаю, а вообще примерно минут на 30-40.
Может из за этого блюда, моя жена меня еще не бросила :spy:

В теме: Компьютерные курсы

01.10.2009, 13:35:09

Практические советы по 3d MAX, Photoshop, Corel. тел.3840653

В теме: Компьютерные курсы

01.10.2009, 13:30:44

Основы работы в MAX, Corel, Photoshop. Индивидуальные занятия, выезд в область. тел.384 0653

В теме: Маркетологи, устроим мозговой штурм!

30.03.2009, 11:45:22

Вообще тяжело стало. Я с Нового года не могу найти клиента. Даже за 10 бакинских. Объявления в газету никак не работают. Фигней занимаюсь. Недавно пошел на работу устраиваться в типографию на Сейфуллина Советской. Там вышел ко мне сопливый мальчик, весь в прыщах, оценил мою работу на троечку. Офигеть! Друзья, что делать? Может профсоюз образовать? Давайте создадим тему по поиску клиентов на интерьеры?

В теме: Что происходит с водителями?

30.03.2009, 11:32:23

А я видел двух дундуков, которые стукнулись, совершая (оба) левые повороты на Сейфуллина-Пастера!!! Причем они орали друг на друга, а все хихикали над ними. А потом приехали ГАИшники и дрюкнули их обоих.

Размещение рекламы на сайте     Предложения о сотрудничестве     Служба поддержки пользователей

© 2011-2022 vse.kz. При любом использовании материалов Форума ссылка на vse.kz обязательна.