Войти
Регистрация
Публикации
Не указал
Я тоже являюсь сторонником "нормального" плова, но вот недавно возник вопрос, что приготовить из утиной груди. Приготовила плов, получилось очень вкусно. Мясо утиное с прослойкой жирка, который вытопился и хорошо пропитал рис. Готовить быстро: во- первых грудь утиную нарезать минутное дело, ну и зирвак не кипятила долго. Рис брала обычный баракат.
