Огромное спасибо за рецепт! Еще в школе готовила этот пирог, никак не могла вспомнить рецепт.Добрый день всем! испекла сегодня пирог к чаю. стакан (граненный)
стакан варенья (сливовое или абрикосовое) +стакан кефира+чайная ложка(без горки) соды. все это перемешать и оставить на 5 минут
потом туда же добавляем 2 яйца+0,5 стакана сахара+2 стакана муки. перемешиваем. тесто плучается жидкое, как сметана. рекомендую муку добавлять понемногу.
форму смазываем маслом и на выпечку 60 минут. верхушка пирога будет светлой, готовность можно проверить спичинкой.
http://s60.radikal.r...77ad3937dc6.jpg
Здесь уже писали, что верх у пирогов в мультиварке светлый получается.