Перейти к содержимому

НашеТакси

НашеТакси

Регистрация: 17.12.2011, 22:58
Offline Активность: 05.02.2012, 13:22
-----

#19259903 Суши с ансамблем "Miso band"

Опубликовал: НашеТакси 20.01.2012, 00:14:05


Если вы можете сделать ЭТО лучше расскажите нам как.

У меня залипает ютуб почему то, не досмотрел, может потом объяснили. Досмотрел.
Приготовление суши состоит из мелочей... И именно все мелочи и дают хороший вкус. Японцы 2 тысячи лет отрабатывали мелочи... :) А тут вы их накрываете домашними роллами.

Вообще то положа руку на сердце, эти роллы никакого отношения к суши не имеют... Ну не едят японцы такого.
Но все таки как то так:

Рис лучше всего покупать в японском магазине на Жарокова-Ботанический, стоит 500 тнг/кг. Килограмма сырого риса хватает чтобы 5 человек объелись роллами...
Соевый соус такой НЕ ПОЙДЕТ, это совсем другая ферментация, лучше взять Киккоман для суши и сашми, на крайний случай стебель бамбука "для суши" он чуть слаще и слабее.
Васаби из корейского магазина тоже ерунда, как будто напополам с обычной горчицей. Лучше взять сухой порошек васаби в пакетике и запарить его соком от имбиря на 2 часа.
Плавленный сыр это конечно сильно на любителя, обычно используют творожные сыры типа Баерленд (300 тнг. за 200 грамм) или МастерКрафт Филадельфия (1500 тнг за 457 грамм) оба в Метро.
Чтобы не было такого кошмара с разрезанием готовых роллов, нож лучше вытирать об влажное полотенце после каждого реза.

А так для первого раза конечно пойдет.


Век живи, век учись...
  • -1


#18844446 Такси

Опубликовал: НашеТакси 19.12.2011, 21:17:09

Наше такси - новая качественная служба такси.
258-8-258
Ваш звонок - Наше Такси.
Вы называете точный адрес - мы называем точный тариф.
  • -1


#18835404 ТАКСИ г. Алматы

Опубликовал: НашеТакси 18.12.2011, 23:49:59

Новая служба такси в нашем городе - Наше такси.
Просто попробуйте и почувствуете разницу.
2ХХХХХ
www.хххххх.kz

[mod=asr]НашеТакси+ и 10 дней РО
2.2.4. Прямая откровенная реклама
[/mod]
  • -1


Размещение рекламы на сайте     Предложения о сотрудничестве     Служба поддержки пользователей

© 2011-2022 vse.kz. При любом использовании материалов Форума ссылка на vse.kz обязательна.