Есть хороший магазинчик на Джандосова между Розыбакиева и Жарокова, там нори по 1500 тг. за 100 штук, есть пачки поменьше, все виды уксуса - рисовый хорош для маринада риса, а яблочный - для маринада имбиря, супер получается. Еще открыли новый вкус суши - грибы, лучше опята мелко нарезать, обжарить со сливочным маслом и луком и соорудить маки - очень вкусно)))) Здесь на фото (хвастаюсь своими суши)))))) маки икура и суши с разными начинками - морковь, лосось, огурцы, зелень))))
Классные получились, а как Вы рис варите? У меня он начинает когда кипеть вся вода начинает наружу в виде пара вылазить)))
А кто знает сколько можно хранить маринованный имбирь в холодильнике? Допустим если я купила баночку и один раз использовала, можно ли оставшееся использовать в другой раз?
в корейских магазинах - листы водорослей. коврики для сворачивания, рис, соусы, спец. уксус для риса и пр.
в МЕТРО - соусы, рис, были в больших объемах маринованный имбирь, васаби, красная рыба
Нашла только один корейский магазин на Саина-Жандосова, может кто еще адреса знает?
Войти
Регистрация
Публикации
Не указал
