Приветы
Готовила вчера тоже акрошку, только в нашей семье любят заправлять ее обычной водой с майонезом и чуть лимончика. Еще делала на свой лад хачапури:
1 л воды, 2ст.л. раст.масла, 1ч.л. соли - вскипятить, влить в муку (около 2ст.), помешивая. Когда остынет, ввести 1 яйцо. Подмесить в ком, разделить на маленькие шарики с грецкий орех. Потом каждый тоненько раскатываем, кладем начинку (мягкий и тертый твердый сыр, яйцо, чеснок, соль, рубленная зелень) и жарим на масле
Веро_ника
Веро_ника
Регистрация: 10.06.2010, 15:55Offline Активность: 22.06.2010, 19:33