Солнечный

Всем привет!  Сегодня на ужин куриные голени с овощами гриль и винегретом.

Куриные голени моем-подчищаем-подсушиваем. Заправляем специями (у меня смесь для голеней от "7блюд"- по составу самая хорошая, на мой взгляд, смесь перцев, щепотка прованских трав, капелька майонеза (для вязкости)). Смешиваем, оставляем мариноваться (у меня получилось на 3 часа, можно и меньше)Форму смазываем оливковым маслом, выкладываем голени. Убираем в разогретую до 180гр. духовку на 40-50минут.

Кабачок и баклажан нарезаем кружками, баклажан засыпаем крупной солью и убираем на 30мин.

В миску с кабачками добавляем оливковое масло и соевый соус, а через 30 минут и  отжатые баклажаны, перчим свежемолотым перцем.

Оставляем ещё минут на 10 и выкладываем на сковороду гриль. Я обжариваю по 3 минуты с одной и 2 со второй стороны. 

И винегрет. Смысла расписывать нет. Единственное, что скажу- я добавляю яблоко. Вкус намного интереснее. 

Вот и курочка с овощами готова))

А в заключении хотела сказать всем- спасибо за рецепты, меня эта темка постоянно выручает 

Всем привет   А вот и наш вчерашний ужин:

Свинина на косточке в духовке, на гарнир брокколи со сливочным соусом и салат. У меня было 3 ребра, замариновала на 2 часа в соусе "а ля барбекю" (из Беккера). И в духовку. 25 мин на 180 и минут 5 на 200 градусов

Соус к брокколи. Шампиньоны моем/чистим/мелко режем и на малюсеньком кусочку слив. масла обжариваем мин 5, добавляем щепотку муки, перемешиваем и вливаем сливки.

Как только соус закипел, солим/перчим/мешаем/пробуем/снимаем с огня. Брокколи варила 4 мин.

Салат состоял из айсберга, соленых огурцов, охотничьих колбасок и мойонезно-йогуртовой заправки. Салат порвала, огурцы нарезала тонкой соломкой. Колбаски кружочками и обжарила на сковородке минут 5 на ср.огне. Немного вытопился жир и появился приятный аромат. Пока колбаски ещё теплые- всё соединила и заправила.

Вот   Всем приятного аппетита 

Продам (14000) или поменяю на что-нибудь 90-95% из 100мл  

Продам (10000) или поменяю на что-нибудь 90-95% из 50мл  

Герлен покупала в Дугласе, Эрмэ в МА

Дааа, Кирюшка... А вашу дочу как зовут? Буду знать ) Про перевод сказали то же самое. Я тоже думаю, что можно уж было наших в среднюю перевести. может, нам скооперироваться и еще раз попробовать поговорить?

Вы в компоте почему ищете? живете там?

На весновке-октябрьская в "золотой дракоша" заходили? Я его видела, но все никак ноги не дойдут, а, видимо, надо )))

 

Варя) С Г.А. бесполезно говорить,  нет и всё. Они не потянут (говорит), но если честно, я уже настроилась садик поменять. Питание меня не устраивает ( несмотря на то, что стало лучше, после моего выговора заве), площадка маленькая. В общем сад никак не тянет на 70000. Живем мы на Гоголя Байтурсынова, просто в ту часть города реально в пробки попасть и воздух там хороший. Дракошу в понедельник еду смотреть, отпишусь. Но мне не очень нравится, когда садик в коттедже находится.   

 

Всем привет! Девочки, у кого нибудь ходят детки в сад Айгерим (в Компоте), особенно в группу 3-4? Мы посещаем сад Бастау, но я все чаще задумываюсь о переводе, перестало многое устраивать. Блин, в центре толком нет частных д/с. Буду очень благодарна отзывам. Могу, ответить на вопросы про Бастау, кому интересно (давно туда ходим).

тоже ходим в бастау уже второй год. и что-то мне тоже все меньше нравится, увы. например, с сентября в очередной раз подняли цену, а питание, на мой взгляд, стало беднее... питание считают 350 тенге в день. по-моему в госсадах и то больше. да много чего еще не устраивает. вы в средней группе? поделитесь, чего нам ждать дальше.... а то, может, тоже буду присматривать другой сад....

 

Мы с вами в одной группе видимо)) Если вы второй год ходите, то скорее всего вашему малышу тоже больше 3х (Кирюша?))? Мне в первую очередь не нравится,  что почти всю группу перевели в среднюю, а в нашу набрали совсем маленьких. Моя дочь уже пару недель начала разговаривать "как маленькая" (если так можно выразиться). Прихожу пораньше, они читают сказки, которые мой РЕ знает наизусть. Мне очень нравится Г.А. и я конечно не хочу сказать, что моя девочка умнее других, но я считаю, что дети 1.8-2,5 (которых набрали) и 3,5 (которые остались) должны развиваться по разным программам. Вы не спрашивали, почему вас не перевели? Мне сказали, что там с 4рёх лет детки, хотя я спрашивала других родителей, там есть и 3,7 (не такая уж большая разница).