DilyaKatran

Сегодня на ужин приготовила курочку в собственном соку с чесноком с картофелем, запекала в духовке-

Franzuaza, а можно то же самое приготовить только из окорочков? Не пробовали?
А при какой температуре готовите в духовке? У вас духовка та, что встроена в газ.плиту?

Понятно Scion.

Насчет бизнес-ланчей. Формучане, можете временами обедать в Стауте.
Мы целым офисом уже как месяц ходим в Стаут, что на Абылай хана. Сытные, качественные обеды (на мой взгляд). Формучане, приходите, вместе пообедаем. Оцените. Или может есть кто среди вас кто уже там обедает... Контингент в обеденное время - в основном кажется банкиры приходят, что неподалеку работают, ну и мы)).
Еще Швабский домик от нас недалеко, где можно отобедать. Тоже гуд.

мне кажется мы уклоняемся от темы лучших ресторанов в тему вино - модеры, сорри

а вино, которое хорошо подошло под борщ в тот день - Marsala 10 yo, от Marco de Bartoli, Сицилия
также пробовали и рекомендуем с борщем и другими овощными супами "желтое" вино (например, Vin Jaune, Chateau d'Arlay).
[/quote]

А можно связать тему вино с ресторанами. Например, в каких ресторанах подают хорошие, настоящие грузинские вина? Мне нравятся Хванчкара и Кинзмараули, но вот только не умею отличать подделку от настоящего... Где же оно настоящее? Только в Грузии?
В Тау дастархане, например, пробовала, а точнее в Альпийсокой розе. Тут Scion кажется говорил, что иностранцу не понравилось... В смысле он считает, что они не настоящие?

Спасибо, ребята, за дельные советы.

а ром это редкий вид напитка? Вроде в приличных заведениях он всегда есть....

Думаю, что сравнительно редкий. И есть он не во всех приличных заведениях. Даже вино грузинское(Хванчкара, Кинзмараули например) не везде есть, поэтому и насчет рома сомневаюсь...