В молоке тоже особливо не шарю:последний раз,как себя помню,употреблял грудное, еще в младенчестве, будучи беспомощным карапузом.
А коровье молоко употребляю только иногда,в смеси с сухими завтраками по утрам. ![:rolleyes:](http://vse.kz/public/style_emoticons/default/smile.gif)
Вкусные рецепты:
1. Быстрый рисовый пудинг
В кастрюлю вылить 570 мл молока, добавить 40 гр мелкого риса для пудинга, 25 гр сахара и щепотку молотого мускатного ореха. Нагреть на медленном огне и помешивая, готовить 20-25 мин, пока рис не будет полностью готов.
2. Молочное желе
В кастрюле нагревать 570 мл цельного молока, 50 гр сахара и цедру 2 лимонов в течение 10 мин. Растворить пакетик растительного желатина в 2 ст л холодной воды и добавить в теплое молоко. Слить смесь, перелить в формочку и поставитьв холодильник до необходимости.
3. 250 гр телятины нарубить на небольшие кусочки, посыпают солью, положить в порционный (глиняный) горшочек, залить молоком и варить на слабом огне до готовности. Подавать в том же горшочке.
^ если вдруг сухого завтрака не окажется под рукой)))