Соус терияки, курица, болгарский перец. Курицу замариновать в соусе на полчасика.
Перец обжарить на сильном огне до полуготовности, выложить, обжарить курицу до готовности, при готовке она карамелизуется. Потом докинуть овощи, минут десять потушить, добавить кунжут, перемешать и подавать к столу. Должны получиться такие коричневатые кусочки курицы с карамельным блеском.
Её по-всякому готовят, и в духовке тож, но я решил не заморачиваться. Надо было небольшими порциями курицу обжаривать, ы.