Сообщений в теме: 1489

[MLV]

В России хотят запретить производство и продажу сыроподобных продуктов, которые содержат от 50 до 100% растительных жиров. При этом в магазинах такой товар продается под видом настоящего сыра, хотя таковым не является.

Для того, чтобы ввести ограничение, Минсельхоз разработал поправки в технический регламент «О безопасности молока и молочной продукции».

В прошлом году в России было реализовано 800 тыс. тонн сыра и сырных продуктов. Последние составили четверть объема, который не учитывал сыроподобную продукцию, так как такого термина нет в законодательстве этой страны. 

Кроме того, по данным Минсельхоза, за этот период в Россию ввезли не менее 150 тыс. т сыров, которые на 100% изготовлены из растительных жиров без молока, но расфасовывались и реализовались они под видом молочной продукции.

Из-за более низкой стоимости такого товара его производители создают недобросовестную конкуренцию на рынке. В частности, снижается востребованность настоящего сырого молока, цена на которое падает, и соответственно снижается эффективность мер государственной поддержки сельхозпроизводителей.

==

может наша страна тоже примет поправки в техрегламент (если есть такой)

[ftor04]

может наша страна тоже примет поправки в техрегламент (если есть такой)

не думаю, что у соседей это выгорит - мера явно надуманная, и у нас навряд ли пойдет.нет реальных предпосылок для возрождения с/х отрасли - некому продавать,нет потребителей  в количествах, достаточном для приобретения настоящей молпродукции.

[odnoklassnik]

у продавцов киргизской молочки беру

 

А где её продают? Сыры в Бишкеке местные довольно нормальные бывают.

 

Бурненский сыр попробовал, я не сыроман конечно. Но этот голландский вкусный

 

Чёт на вкус у них сыры так себе..Консистенция и внешний вид внушают, сыр не такой подозрительно мягкий как у некоторых (типа Добряны), а вот ни вкуса, ни аромата нет..молоко у них хорошее, а с сыром не зашло. Брал и голландский давно, и пошехонский недавно..совсем не впечатлило. Сравнивал одновременно бурненский пошехонский с голландским сыром от укр. производителя "клуб сыра" и разница в пользу последнего (но он и дороже).

[Antonica Ice-qigong]

Недавно слышала фразу: "Сыр - это НАРКОТИК":) 

[zavuch]

лучше такой наркотик, чем какой другой..

 

Андрей из сырной лавки говорит, что вино может и будет, но не какое попало, а строго сочетающееся с сортами сыра

посему поставщики вина задумались - лажу прогнать не получится, как обычно

Насчёт покупки холодильного оборудования Андрей сказал, что было тоже сложно найти витрины, чтоб сыр можно было по температурным зонам раскладывать

[dlad]

А где её продают? Сыры в Бишкеке местные довольно нормальные бывают.

Я беру на пожарке, там бюджетно и мне по пути. Раньше завоз был по вторникам, теперь по четвергам. Сыр Ландре. Колбасный тое вкусный. Российский мне не очень. 

[lovely]

Насчёт покупки холодильного оборудования Андрей сказал, что было тоже сложно найти витрины, чтоб сыр можно было по температурным зонам раскладывать

Да, холодильники в магазине с разными параметрами (самый холодный - минусовик) там где твердые и плесневелые сыры.

За температурой всегда контроль)

[vers]

сырное что-нить на оптовках нынче есть оригинальное и интересное

?

мне сказали,что много польши и оч много киргизского

вот решил заехать

а пока спросить тут предварительно

[TIN@]

сырное что-нить на оптовках нынче есть оригинальное и интересное

?

мне сказали,что много польши и оч много киргизского

вот решил заехать

а пока спросить тут предварительно

Насчет оптовки не знаю, тыщу лет там не была.Из недавнего мне понравились белорусский Маасдам и литовский Пармезан.Маасдам я всегда любила от Президента.Но его не стало.А вот польский и немецкий мне категорически не понравились.А белорусский Маасдам мне показался по вкусу близким к Президенту.Пармезан тоже хорош.Брала с опаской.Конечно, не оригинал, но вкусный.И цена гуманная - 4000 тг/кг.Маасдам - 3000 тг/кг

Сообщение отредактировал TIN@: 05.03.2020, 17:43:30

[vers]

 

сырное что-нить на оптовках нынче есть оригинальное и интересное

?

мне сказали,что много польши и оч много киргизского

вот решил заехать

а пока спросить тут предварительно

Насчет оптовки не знаю, тыщу лет там не была.Из недавнего мне понравились белорусский Маасдам и Пармезан.Маасдам я всегда любила от Президента.Но его не стало.А вот польский и немецкий мне категорически не понравились.А белорусский Маасдам мне показался по вкусу близким к Президенту.Пармезан тоже хорош.Брала с опаской.Конечно, не оригинал, но вкусный.И цена гуманная - 4000 тг/кг.Маасдам - 3000 тг/кг

 

адресса,пароли,явки

???

где это?

[TIN@]

адресса,пароли,явки

Пожалуйста!

 https://foodgood.kz/

Еще и домой привезут)))

Или, если надо еще колбасу сыровяленную заказать, то в Расколбасе.

https://raskolbas.kz/syry/

Сообщение отредактировал TIN@: 05.03.2020, 17:32:23

[vers]

 

адресса,пароли,явки

Пожалуйста!

 https://foodgood.kz/

Еще и домой привезут)))

Или, если надо еще колбасу сыровяленную заказать, то в Расколбасе

https://raskolbas.kz/syry/

 

спасибы

есть интересные позиции

а ни всегда с доставкой раз в 5 дней? или это из-за праздников грядущих?

 

ну и жаль,что картой нельзя

зато как раз в физический расколбас забегу

[TIN@]

а ни всегда с доставкой раз в 5 дней? или это из-за праздников грядущих?  

Наверное, из-за праздников.Обычно доставка или на следующий день, или через день.

зато как раз в физический расколбас забегу

В Расколбасе  Маасдам недурен.Не обратила внимания, чей он.Но в foodgood мне Маасдам больше понравился.Он Кобринского сырного завода.А вот витебский Маасдам от Lieben Dorf лучше не брать.Он какой-то пластмассовый 

Сообщение отредактировал TIN@: 05.03.2020, 17:39:08

[TIN@]

ну и жаль,что картой нельзя

Почему картой нельзя? Там внизу написано, что принимается оплата банковской картой. И в Расколбасе я как-то картой платила.

[vers]

 

ну и жаль,что картой нельзя

Почему картой нельзя? Там внизу написано, что принимается оплата банковской картой. И в Расколбасе я как-то картой платила.

 

я только про перевод на карту увидел

с пос-ом приезжают?

[Кака Ду]

сырное что-нить на оптовках нынче есть оригинальное и интересное

Мама на оптовке берёт сыр меркенский костромской. Производят в Мерке. Ну очень вкусный! Мама говорит что как в сссэре. И цена 1850 за кг. Есть на сарыарке, но уже по 2200.  

[chupakabrist]

 

сырное что-нить на оптовках нынче есть оригинальное и интересное

Мама на оптовке берёт сыр меркенский костромской. Производят в Мерке. Ну очень вкусный! Мама говорит что как в сссэре. И цена 1850 за кг. Есть на сарыарке, но уже по 2200.  

 

Там же до зимы продавали сыры Бурненской молочной копании. Цена такая же, но был вкуснее Меркенского. Сейчас с прилавков оптовки данный производитель исчез, но появился в Магнуме, по цене 2600 тг/кг. 

[intriganka]

На баумана и комсы открыли белорусский магазин. За остановкой автобуса вверх. Ассортимент большой и колбасы и сыры и шоколад.

[Этосновая]

На баумана и комсы открыли белорусский магазин. За остановкой автобуса вверх. Ассортимент большой и колбасы и сыры и шоколад.

 

Соседи мои через подъезд живущие его открыли. До этого они были чуть ниже Толе би по Гайдара. Там у них не пошло, переместились на оживленный перекресток. Но магазинов по городу с таким ассортиментом много. Всем им поставляет одна и та же фирма один и тот же товар. Есть в точь такой же магазин на Тимирязева-Розыбакиева к примеру. Ассортимент один в один. Более того рядом в Асыле есть просто отдел с таким же ассортиментом но с ценами на 100 тг  с килограмма большими. Более скажу-хозяйка "Перчиков" с Тастака-бывшая наша иссыкская дачница чуть ли не с моей улицы.

[mrpumpkin]

Придется теперь снова вернуться к сыру Президент, как в старые добрые времена. Беларуские сыры 1) по цене уже около 4000 тг/кг 2) по вкусу ничего особенного - обычные привычные сыры.

 

Перестал покупать сыр Президент, когда его перестали продавать со скидками. Теперь пришел к выводу, что лучше переплатить за него, чем покупать простые сыры Беларуси.