Сообщений в теме: 10026

[Zhanym]

Керамич наверно тоже чем то различаются? или нет? На что обратить внимание?

аааа, ты про это... хз, я взяла то, что понравилось. хвалят Messi и Green Pan.

[BEAUTY]

Синая, он говорит, не мой, не готовь, не убирай, я же тебя не прошу...

наши мужья не братья?
ваще не пойму этих его слов. выходит я убираюсь, готовлю только для себя

[~Тигра~]

оо, Аселиса, спасибо. Ценный ответ. Я почему то тоже больше склоняюсь к чугуну. Интересно какой ценник на него.

[Aselisa]

если что в посудных ж консультируют.
у меня сковорода и кастрюля керамика, в одной тока яичницы, в другой каши..
боюсь чет их активно эксплуатировать
а вот в чугунке хоть что..

Сообщение отредактировал Aselisa: 07.03.2013, 12:18:35

[Itenua]

Керамическая у меня немецкая. Брала в Идеал Хоуме в Ате.Уже год, ниче не липнет. И не так вредно как тефлон. У свекрови корейская керамика, после жарки лепешек потемнела и теперь все липнет, она брала в Метро.

[Zhanym]

Тигра, чугун долговечнее мне кажется, поэтому лучше ))
Керамика , щас везде, как в свое время тефлон..
керамика боится царапин, еще про то, что не липнет чушь.. 2-3 мес не липнет, а дальше как все, просто отмывать легче..
жарить на ней баурсаки, котлеты мне не нра

ну, не знаю. моей сковороде летом будет год. т-т-т, до сих пор не липнет ничего.
на счет царапин - она не так боится царапин, как тефлон. и даже если они будут, то они не вредны, как царапины на тефлоне. просто начнет прилипать, как и на любых других сковородках.

а для жарки котлет, баурсаков керамика и не предназначена. она не нагревает масло ТАК сильно, как это нужно для такой жарки. в этом и есть ее преимущество. что не накаливает так масло, которое по сути и вредно.

я просто баурсаки вообще дома не жарю.
а котлеты уже давно в духовке делаю. поэтому мне в самый раз керамика.

Сообщение отредактировал Zhanym: 07.03.2013, 12:21:11

[~Тигра~]

т.е. идеальный вариант, одна керамика ,одна чугунная?

а казан? все таки чугун наверно?

[Aselisa]

Керамическая у меня немецкая. Брала в Идеал Хоуме в Ате.Уже год, ниче не липнет. И не так вредно как тефлон. У свекрови корейская керамика, после жарки лепешек потемнела и теперь все липнет, она брала в Метро.

Итенуа, а что в ней готовишь?
у меня итал, яичница липнет
немецкую тока начала пользоваться, в ней тока каши

[Itenua]

Я все в ней жарю, что нужно жарить .
И лепешки, чебуреки, зажарку, яичницу, и пр. Баурсаки жарю в казане.

[Zhanym]

т.е. идеальный вариант, одна керамика ,одна чугунная?

а казан? все таки чугун наверно?

если жаришь активно, тогда да - идеальный вариант 1 керамика и 1 чугунная.

Казанок я бы тоже керамику взяла. ты же в нем точно жарить не будешь.
зато прилипать не будет тот же самый плов, например.
и мыть легко.

[Aijanka]

Вообще, я как замуж вышла мимо меня этот праздник Пролетает. У свекрови в этот день ДР и вся толпа к нам , гости, паскуды ( бас куда), те к ним и короче готовка, обслужка...

[MiraBella]

не знаю где
марченко отрапортовал, на первом этаже у нас имеются стоматолог, гинеколог, детсад..наверное про ату.
статья в тотале о том, что нацбанк разницу в декретных будет сам выплачивать и в акциях-протестах никто из его сотрудниц не участвовал.

ух ты. Молодец. Если соберусь за 3 ре вернусь ка я туда ))

а где продается паспорт здоровья?

если Мира не против, я могу отдать )))
Мира, просто я так тебе и не отдала его, все не пересеклись же...

нет нет не против. Я даже забыла что ты его держишь до сих пор мне спасибо

[Карамеля]

коньяк, вино - заманчиво) но я ж кормящая)

мда, забрать в 4 точно не получится(

[Aselisa]

т.е. идеальный вариант, одна керамика ,одна чугунная?
а казан? все таки чугун наверно?

да наверное так
для разных целей.
универсальнее чугун
если найдешь, в основном сталь щас..

[Aijanka]

И вообще я срлидарна с Тигрой.

[MiraBella]

Нам сказали в 2 забрать ре

[Aijanka]

И вообще, харе писать про лимузины, ПК, сертификаты, Караоке......я сапсем не завидую, ни сколько, ни грамм.

[ББГ]

Нам сказали в 2 забрать ре

у нас до 5 сегодня

[Стив]

привет.
у нас на работе что-то готовят в 12 часов.мужики все разъехались, ходили шушукались, прям любопытно
работать никто не заставляет

У вас певец какой то будет вроде)))

[Aselisa]

кароч непонятно, кто-то в ней жарить, кто-то не жарить..
но керамика мне напоминает историю с тефлоном, вначале ой это здорово, безопасно и тыпы, а потом выясняются темные стороны..
я за чугун и эмалир.посуду..
вот что нарыла со статейки
Общим вывод: посуду с антипригарным покрытием на основе PTFE можно отнести к «non-stick», т.е. к антипригарной. Керамика, как показали многочисленные тесты, – это просто декоративное покрытие, которое в Европе уже давно отнесли к «easy-to-clean» или «легкому в уходе».

Сообщение отредактировал Aselisa: 07.03.2013, 12:36:16