Сообщений в теме: 65

[Горная лаванда]

Наталья,доброе утро!Я хочу ещё купить у вас 1 кг морского коктейля,1 кг креветок варёно-мороженных,сёмгу свежую,только уточните вес рыбины,мне бы поменьше..И про палтус расскажите подробнее-он кусками или тушками и цены,пожалуйста.

[Golden Fish LTD]

Наталья,доброе утро!Я хочу ещё купить у вас 1 кг морского коктейля,1 кг креветок варёно-мороженных,сёмгу свежую,только уточните вес рыбины,мне бы поменьше..И про палтус расскажите подробнее-он кусками или тушками и цены,пожалуйста.

Доброе утро!
Уточните пож-та креветки какие вам именно надо? У нас просто очень большой выбор:
Креветки в/м, с/г (70/90) кг 1400 тенге
Креветки очищенные салатные (100/200) кг 2200 тенге
Креветки очищенные салатные (100/200) холодноводные кг 2250 тенге
Креветки очищенные салатные (200/300) кг 2200 тенге
Креветки тигровые целые (4-6) кг 5600 тенге
Креветки тигровые целые (6-8) кг 5500 тенге
Креветки тигровые целые (8-12) кг 4300 тенге
Креветки тигровые целые (13-15) кг 4250 тенге
Креветки тигровые целые (16-20) кг 3800 тенге
Креветки тигровые целые (21/30) кг 3500 тенге
Креветки тигровые с\м без головы (8-12) кг 4800 тенге
Креветки тигровые с\м б\г (16-20) кг 3950 тенге
Креветки тигровые с\м б\г (21-25) кг 3900 тенге
Креветки тигровые с\м б\г (26-30)кг 3800 тенге
Креветки тигровые очищен. С хв. с/м (26-30) кг 3900 тенге
Креветки тигровые с\м б\г (21-25) во льду кг 4300 тенге
Креветки тигровые очищенные в/м, с/хв (16/20) кг 5200 тенге
Креветки тигровые очищенные в/м, с/хв (26-30) кг4600 тенге

Из варено мороженных только размер 70/90, салатные и последние два пункта. Для чего вы хотели бы взять креветки? Может я могу посоветовать?
Но по своему опыту могу сказать что свежемороженые креветки гораздо вкуснее.

Семга рыбка 6,270 кг - самую маленькую выбрали. Из семги у нас есть еще филе свежемороженое, пр-во Дания. Филе идет на шкуре, уже обработанное от костей, вес упаковки от 1,8 - 2,2 кг.

Палтус свежемороженый у нас филе на шкуре, тоже пр-во Дания, упаковочки около килограмма - полтора. Очень нежная рыбка с белым мясом.


Так же нас еще очень много видов копченого палтуса:
Палтус х\к нарезка (800 -1400 гр) вак/уп, Дания - 6700 тг/кг
Палтус г\к кусок (800 -1200 гр) вак/уп,Дания - 6500 тг/кг
Палтус х\к кусок (800 -1200 гр) вак/уп,Дания - 6400 тг/кг
Палтус г\к кусок cо специями лимонно-перечная (800 -1200 гр) вак/уп,Дания - 6600 тг/кг
Палтус г\к кусок c паприкой (800 -1200 гр) вак/уп,Дания - 6600 тг/кг

Сообщение отредактировал Golden Fish LTD: 12.12.2012, 11:50:05

[Горная лаванда]

Я вам лучше позвоню))

[Golden Fish LTD]

Картофельные Гратены премиум (картофельные запеканки) идеальны как на гарнир, так и как отдельное блюдо.
Достаточно просто запечь в духовке 20-25 минут


Данный товар доступен в магазинах: Метро и Есентай гурмэ.
Так же можете заказать его у нас. Цена по запросу.
Доставка по городу 500 тг. в удобное для вас время.
Возможен самовывоз из офиса.

Телефоны: 381-42-02, +7(701)9070290, к.л. Наталья.

www.goldenfish.kz

[Golden Fish LTD]

Заказавшему крабовые клешни доставка бесплатно + сюрприз)

[Golden Fish LTD]

Крабовый клястер - 11 000 тг/кг

Заказавшему крабовый клястер доставка бесплатно + сюрприз.

Телефоны: 381-42-02, +7(701)9070290, к.л. Наталья.

www.goldenfish.kz

[Golden Fish LTD]

Краб. Крабовое мясо, сочное, с ароматами моря, ценится во всем мире на вес золота за нежный, слегка сладковатый вкус. Королевский краб наряду с омаром самый дорогой вид рыбной продукции норвежского рыболовства. Охота на краба ведется в суровых погодных условиях, ведь Баренцево море в сезон отлова краба – с октября по декабрь - не бывает спокойным, шторм в 6-8 баллов в это время обычное дело. Королевские крабы похожи на гигантских колючих пауков. Взрослый самец королевского краба может весить до 12 кг, хотя обычные экземпляры – 3-5 кг. Панцирь у них светло-бурый с кремовой подбивкой. На рынок крабы поступают уже сваренными в воде или на пару, в результате они становятся ярко-красными. В путину вылавливают более 300 000 экземпляров. У крабов идет в пищу, главным образом, мясо из клешней, а смесь из крабовых внутренностей считается деликатесом только у продвинутых гурманов. Мясо краба является ценным источником белка, минеральных элементов и, что особо ценно, содержит йод; фосфор и лицитин. В нем содержится 84% углеводов, 14% белка, менее 1% жира, при энергетической ценности 100 ккал/100 г. Значимость краба для экономики Норвегии настолько велика, что в регионе его добычи с началом путины в городке Вадсе, что находится на полуострове Варангер, ежегодно проводится фестиваль королевского краба «Polar Spectacle». В программе праздника дегустации, концерты, сафари-туры на краба. Обед на борту судна после сафари на краба – настоящее пиршество! Сочное белое крабовое мясо с хлебом, домашним майонезом или сливочным маслом – пожалуй, лучший морской деликатес.
В Северной Норвегии королевский краб появился не так давно. В 1960-м году несколько дальневосточных крабов завезли советские ученые в Баренцево море с целью создания популяции краба на Севере России. Как ни странно, более всего крабу приглянулись территориальные воды Норвегии. Теперь его популяция здесь настолько разрослась, что реально наносит существенный вред колониям морского гребешка и рыбной ловле.

[Golden Fish LTD]

Ну и рецептик:

Королевский краб под соусом «Когане»

Ингредиенты:

Соус «Когане»

Майонез 60г

Яйцо (желток) 20г

Масло сливочное 20г

Краб

Крабовое мясо в панцире 200г

Масло сливочное 20г

Соус «Когане» 100г

Сок лимонный 15г

Петрушка сушеная 2г

Имбирь маринованный (побеги) 8г

Способ приготовления:

Соус «Когане»

• Майонез, яичный желток и сливочное масло сме­шать до однородной массы.

Краб

• Первую фалангу краба почистить, нарезать и вы­ложить на кусочки панциря ,

• Сверху полить растопленным сливочным маслом и соусом «Когане»

• Запекать в духовке 5 минут при температуре 18О°С0.

• Готовых крабов выложить на блюдо, полить лимон­ным, соком, и посыпать сушеной, петрушкой

• Декорировать побегами маринованного имбиря

*Дальневосточный краб, которого я использую для этого блюда, сам по себе лучшего качества, фаланги наполнены сочным мясом. Остается добавить к нему соус «Когане», украсить традиционным для Японии имбирем, и получится отличный результат.

рецепт взят от сюда: http://recepti.tv/bl...som-kogane.html

Но по мне, если даже он просто сварен он очень вкусный!

[Havolya]

дв. скажите а какие 6 компонентов входят в морской коктейль? они идут расфосованные или на вес? они во льду или чистый продукт?

[Golden Fish LTD]

дв. скажите а какие 6 компонентов входят в морской коктейль? они идут расфосованные или на вес? они во льду или чистый продукт?

Добрый день!
В МК входят:
Мидии, Креветки, Осминожки (щупальца), малюски, кальмары (резаные), каракатицы(резаные).
МК идет расфасованный. Бренд Nordic Seafood http://www.nordicseafood.com/sw452.asp/
8-10 % глазировки.

[Golden Fish LTD]

Крабовый клястер - 11 000 тг/кг

Заказавшему крабовый клястер доставка бесплатно + сюрприз.

Телефоны: 381-42-02, +7(701)9070290, к.л. Наталья.

www.goldenfish.kz

[Tanka*girl]

ДД! уже хочу икру заказать , НГ совсем близко

[Golden Fish LTD]

ДД! уже хочу икру заказать , НГ совсем близко

Здравствуйте!
Хорошо, будет Вам килограммчик икры)
Доставят завтра вечером, вас устроит?

[Tanka*girl]

ДД! уже хочу икру заказать , НГ совсем близко

Здравствуйте!
Хорошо, будет Вам килограммчик икры)
Доставят завтра вечером, вас устроит?

да, спасибо! завтра или послезавтра будет нормально.

[Golden Fish LTD]

Крабовый клястер - 11 000 тг/кг

Заказавшему крабовый клястер доставка бесплатно + сюрприз.

Телефоны: 381-42-02, +7(701)9070290, к.л. Наталья.

www.goldenfish.kz

[Golden Fish LTD]

Крабовый клястер - 11 000 тг/кг

Заказавшему крабовый клястер доставка бесплатно + сюрприз.

Телефоны: 381-42-02, +7(701)9070290, к.л. Наталья.

www.goldenfish.kz

[Tanka*girl]

ДД! уже хочу икру заказать , НГ совсем близко

и снова спасибо! икра очень хороша, вкусна, свежа!
и до НГ не доживет))) поэтому еще хочу заказать 1 кг.
спасибо за доставку!

[Tanka*girl]

Картофельные Гратены премиум (картофельные запеканки) идеальны как на гарнир, так и как отдельное блюдо.
Достаточно просто запечь в духовке 20-25 минут


Данный товар доступен в магазинах: Метро и Есентай гурмэ.
Так же можете заказать его у нас. Цена по запросу.
Доставка по городу 500 тг. в удобное для вас время.
Возможен самовывоз из офиса.

Телефоны: 381-42-02, +7(701)9070290, к.л. Наталья.

www.goldenfish.kz

видели вашу акцию и продукцию в Метро, и даже попробовали!
очень вкусная и необычная продукция купили и уже слопали, поэтому хочу заказать еще 1 упаковку.

[Golden Fish LTD]

ДД! уже хочу икру заказать , НГ совсем близко

и снова спасибо! икра очень хороша, вкусна, свежа!
и до НГ не доживет))) поэтому еще хочу заказать 1 кг.
спасибо за доставку!

Рады для вас стараться!)
Еще один килограммчик и гратены доставим!

[Golden Fish LTD]

Всех с прошедшими праздниками!