Ну свинину то наверняка прожариваете и провариваете? (хотя для полной гибели трихинелл нужно делать это не менее 2.5 часов)
Можно ещё долго рассуждать, только тему засорять
Это всё теории... не вижу смысла далее спорить о слухах и домыслах, никто ведь из нас не может доказать или оправергнуть пользу/вред. Трата времени....