Сообщений в теме: 2643

[temny]

MODERATORIAL

В данной теме обсуждается кофе, его виды и процесс его приготовления. Кофейни и все что с ними связано обсуждаем тут.

[Бобко]

Кофе полезен в умеренном количестве. Доказано
Да, Латте это что-то.. особенно в Coffeedelia..

Да! поддерживаю! Лучше чем в Coffeedelia пока не встречала!

[rufash]

Кофе из Колумбии 100% оригинал "РАСПРОДАЖА"

[Sun & Moon]

Я всегда покупаю зерновой кофе в Египте. Дешево и сердито. 1 кг = 15 баксов. Привозили как то кофе с Сейшел - оказалось пережженым ...

[rufash]

Я всегда покупаю зерновой кофе в Египте. Дешево и сердито. 1 кг = 15 баксов. Привозили как то кофе с Сейшел - оказалось пережженым ...

Чаще всего производители кофе закупают его в таких странах как Колумбия, Бразилия и пр. в виде зеленых зерен, далее уже у себя в стране обжаривают дополняют ароматизаторами, что в итоге ведет к потере качества и оригинального вкуса. Далее упаковывают и отправляют по миру.
Хороший продукт не может стоить дешево, так как есть затраты на то, чтобы получить хороший продукт + транспортные расходы растаможки, пошлины. Все это ведет к образованию цены.
Да, все живут по своему достатку. Кто-то ездит на Ладе кто-то на Бентли, но и те и другие ездят!!!

[Sun & Moon]

Я всегда покупаю зерновой кофе в Египте. Дешево и сердито. 1 кг = 15 баксов. Привозили как то кофе с Сейшел - оказалось пережженым ...

Чаще всего производители кофе закупают его в таких странах как Колумбия, Бразилия и пр. в виде зеленых зерен, далее уже у себя в стране обжаривают дополняют ароматизаторами, что в итоге ведет к потере качества и оригинального вкуса. Далее упаковывают и отправляют по миру.
Хороший продукт не может стоить дешево, так как есть затраты на то, чтобы получить хороший продукт + транспортные расходы растаможки, пошлины. Все это ведет к образованию цены.
Да, все живут по своему достатку. Кто-то ездит на Ладе кто-то на Бентли, но и те и другие ездят!!!

К слову на Сейшелах мне кофе обошлось в 80 баксов за 0,5 кг. Так что цена не всегда оправдывает качество. я все равно за египетское кофе- гораздо лучше того, что продают под видом бразильского у нас

Сообщение отредактировал Sun & Moon: 03.08.2010, 20:57:44

[лейка]

Божественный напиток.
Правда с выбором у нас проблемы.
Всегда прошу свекровь привезти мне кофе или сама покупаю когда выбираюсь за рубеж.
Сейчас думаю попробовать заказать через интернет.

[crazy aga]

Отвечаю в тему, очень люблю кофе, бывает и так, что особое наслаждение испытываю попивая кофе с чесноком, да, да с чесноком, шедевр, а не напиток, если правильно приготовить

[rufash]

Божественный напиток.
Правда с выбором у нас проблемы.
Всегда прошу свекровь привезти мне кофе или сама покупаю когда выбираюсь за рубеж.
Сейчас думаю попробовать заказать через интернет.

Да с выбором проблема действительно. По настоящему качественного продукта практически нет на рынке.
Вот в этой ветке Колумбийское Кофе можете ознакомиться с ассортиментом и ценами на то, что есть в Алматы. С нета заказывать нет необходимости.

[rufash]

[/quote]
К слову на Сейшелах мне кофе обошлось в 80 баксов за 0,5 кг. Так что цена не всегда оправдывает качество. я все равно за египетское кофе- гораздо лучше того, что продают под видом бразильского у нас
[/quote]

Кофе бывает разной жарки, надо выбирать по вкусу - сильно или средне или слабо обжаренный.
Кто как любит.

[Commuter]

о зерновом кофе тут
http://vse.kz/index....howtopic=344930

[лейка]

Божественный напиток.
Правда с выбором у нас проблемы.
Всегда прошу свекровь привезти мне кофе или сама покупаю когда выбираюсь за рубеж.
Сейчас думаю попробовать заказать через интернет.

Да с выбором проблема действительно. По настоящему качественного продукта практически нет на рынке.
Вот в этой ветке Колумбийское Кофе можете ознакомиться с ассортиментом и ценами на то, что есть в Алматы. С нета заказывать нет необходимости.

Спасибо,за инфу.
Но все таки рискну заказать.

[Isar]

Кофе – это жизнь (ИМХО)))) ну ведь правда же??? утром на работу встаешь, особенно если накануне «было дело»))), сил нет и жизнь не в радость.
Так что в доме все знают, что до первого глотка огромной чашки тройного (!) сладкого кофе со сливками ко мне лучше не подходить))) я еще не человек . И только после этого во мне просыпается личность))))
МЧ (заядлый «чаеман») как один раз попробовал что я варю назвал меня наркоманкой и сказал что «в таком кофе в аду черти грешников топят» ))) цитатка в яблочко, прям про меня))) а потом ничего, втянулся. По утрам теперь сам просит чашечку. Правда с нормальной дозой кофеина). И все удивляется, чего это он такой бодренький становится))))
так что с нашим ритмом и темпом жизни – нам без кофеина никак. На том и стоим))))

[kz700451]

В последнее время только нескафе

[Magistr]

Сам кофе не пью, но по словам друга, к-й очень его любит, лучший кофе в городе не в кофейнях, а в билльярдной "Атлантик", что находится около кинотеатра "Сары-Арка".
Кофе готовят по-турецки и в автоматах.

[crazy aga]

Люблю доводить кофе до готовности на промытом песке... Как то на стройке взял песок. промыл потом готовил кофе на нем... И вот прикол, поехали на Капчагай, на карьер. Там взял песок, помыл. Так вот капчагайский песок оказался лучше, не знаю чем, но кофе доведенный до готовности на нем вкусней, вкус богаче... сравнивал не только я один...

[Кошка из сентября]

люблю Давидофф, который надо варить - особенно в белой коробочке.

иногда покупаю в кофейне развесной кофе (арабику, чаще всего бразильскую)... ммм... райское наслаждение))

робуста, на мой взгляд, слишком грубого вкуса

[Peptin]

люблю Давидофф, который надо варить - особенно в белой коробочке.

иногда покупаю в кофейне развесной кофе (арабику, чаще всего бразильскую)... ммм... райское наслаждение))

робуста, на мой взгляд, слишком грубого вкуса

Насколько я знаю, во всех смесях присутствует Робуста, даже где написано 100% Арабика до 5% содержится Робусты, именно Робуста дает пенку на сваренном кофе

[LaL]

я очень люблю кофе, но к сожалению, часто его пить не могу, потому что у меня скачет давление, вот как быть таким людям как я? иногда очень хочется, но понимаю, что чревато плохим самочувствием(((

[Peptin]

я очень люблю кофе, но к сожалению, часто его пить не могу, потому что у меня скачет давление, вот как быть таким людям как я? иногда очень хочется, но понимаю, что чревато плохим самочувствием(((

Пейте Декафинат(надеюсь правильно написала)

[LaL]

я очень люблю кофе, но к сожалению, часто его пить не могу, потому что у меня скачет давление, вот как быть таким людям как я? иногда очень хочется, но понимаю, что чревато плохим самочувствием(((

Пейте Декафинат(надеюсь правильно написала)

ООО! А что это? Честно, первый раз слышу, а вкус как-то отличается?