Сообщений в теме: 22881

[zavuch]

рулька-лытка это от копыта до колена ж.. а мы чо едим?

[zavuch]

вот будет лето, поеду на дачу.. там много питомцев )

[Richy]

Нет и не будет.
Пока собственного дома с парком не будет.

Но ведь его реально не будет Вот ты поганка.

[Magistr]

Нет и не будет.
Пока собственного дома с парком не будет.

Но ведь его реально не будет Вот ты поганка.

Будет, я тебя даже приглашу там погулять.
Я не поганка. За кошаком ухаживать надыть. А мине некада.

[Richy]

рулька-лытка это от копыта до колена ж.. а мы чо едим?

называется "колено"
по сути с передней ноги если - то предплечье
если задняя - голень
интересно, с передней или с задней едим?

и воо откуда вообще название рулька пошло для части ноги?
у меня слово "рулька" ассоциируется с "рулетом"... почему РУЛЬКА?

[Richy]

Будет, я тебя даже приглашу там погулять.

запЕсала

Я не поганка. За кошаком ухаживать надыть. А мине некада.

А ты уволься!

[Richy]

И вообще тебе, что, выдали несколько килограмм интернета?

[Magistr]

И вообще тебе, что, выдали несколько килограмм интернета?

Я сам взял.
Пока остатки не прислали.
А потом работа умучает.

Рулька - ненашенское слово, скорее всего.

[Richy]

Рулька - ненашенское слово, скорее всего.

не могу найти корни слова.... ((
по идее, немецкая кухня....

[Magistr]

Рулька - ненашенское слово, скорее всего.

не могу найти корни слова.... ((
по идее, немецкая кухня....

Чешская?

[Richy]

Приехали.. По-немецки это блюдо вообще звучит как "Eisbein"...

[Richy]

Неужели вид в разрезе : кость-мясо-шкурка подтолкнул кого-то назвать это блюдо "рулька" ?

[Richy]

А дословный перевод с немецкого еще лучше "ледяная нога" , капец

[Magistr]

http://ru.wikipedia....org/wiki/Рулька

[Richy]

Хохо... нашла на сайте оригинальный рецепт.
Там пишут, что ножку нужно разрезать вдоль, извлечь из нее кость, нафаршировать зеленью/капустой/грибами и потом только запекать.
Хо-хо.. Всё же в идеале это именно рулет. Делаю вывод, что отсюда и пошло слово "рулька"

[zavuch]

там же в рецептах нашёл синоним "голонка"
так что мы едим колено-рульку-лытку-голонку-айсбайн!

[Мастер]

[Richy]

там же в рецептах нашёл синоним "голонка"
так что мы едим колено-рульку-лытку-голонку-айсбайн!

хорошо ещё, что не болонка

[Мастер]

Ненавижу совещания..

[Мастер]

В Казахстане в феврале величина прожиточного минимума составила 15 959 тенге. Этот показатель вырос по сравнению с прошлым месяцем аж на 0,9%!

Между тем цены на продовольственные товары в феврале по сравнению с аналогичным месяцем прошлого года выросли на 5% процентов, сообщает госагентство по статистике. Цифры, конечно, интересные.

Смешно..