Сообщений в теме: 2235

[nepredskazuyemaya]

Ирина, спасибо большое! Очень вкусный тортик получился, прямо как я люблю - с яблочком и с лимончиком, и бисквит очень нежный и гостям понравился, умяли за милую душу )) а оформление просто супер!

Я очень рада, что Вам и Вашим гостям понравилось!

[nepredskazuyemaya]

[nepredskazuyemaya]

Уважаемые друзья!

Хочется сделать Ваш праздник ярче! Для этого предлагаю украсить торт различными свечами:
- просто свечи на торт,
- свечи в форме циферок,
- свечки в форме надписи "С Днем Рождения",
- свечи с различными подставками (в форме самолетов, поезда с вагончиками, медвежат),
- свечи в форме Мики Мауса, Мини Мауса, Вини Пуха, Русалочки, Принцессы.

Вот некоторые из свечей

[nepredskazuyemaya]

Торт Аквариум

[nepredskazuyemaya]

Йогуртовый торт "Фруктовый микс", один из вариантов оформления

[nepredskazuyemaya]

А можно единичку и так оформить

[nepredskazuyemaya]

Торт Sacher
Прародитель торта упомянут еще в кулинарной книге 18 века. Но история торта, как таковая начинается с того момента, когда князь Меттерних 1832 году заказал своей дворцовой кухне создать необычный десерт для приема необычных гостей. Так случилось, что шеф-повар заболел и выполнять задание пришлось 16-летнему Францу Захеру (1816–1907). Несмотря на то, что торт вроде бы понравился гостям, особого внимания ему не уделили. После многих лет, проведенных в Прессбурге и Будапеште, Франц Захер вернулся в Вену в 1848 году и открыл магазин деликатесных вин и сладостей.Его старший сын Эдуард (1843–1892) получил образование у Демеля , кондитера императорского двора и закончил сотворение торта. С тех пор он остается таким, каким мы его сегодня знаем.
Я очень много читала об этом тортике в интернете, отзывы были противоречивые от восторженных до "бе-бе, что за гадость". Основу торта Sacher составляет шоколадный бисквит, прослойка абриковый конфитюр,сверху тортик заливается шоколадной глазурью. Результат меня поразил, получилось неожиданно вкусно и необычно. Абрикосовый конфитюр, как таковой не чувствуется, но он придает тортику приятную кисленькую нотку.

Сообщение отредактировал nepredskazuyemaya: 06.04.2011, 01:12:17

[Кувшинчик]

А можно единичку и так оформить

красотища!! так нежно!

[nepredskazuyemaya]

Торт Sacher

[nepredskazuyemaya]

Торт Sacher в разрезе

[nepredskazuyemaya]

Торт "Творожный"
Творожный торт в состав, которого входит: творог, бисквит, фруктовая начинка: персики, мандарины (с фруктами возможны вариации). Торт легкий, с большим количеством фруктов, неприторный за счет легкой кислинки от творога, но масса более плотная чем в йогуртовом торте. Идеальный вариант для людей, следящих за своей фигурой. Минимальный вес тортика от 1,7 кг.

[nepredskazuyemaya]

Торт "Фруктовая фантазия"
Состав: бисквит, фруктовая начинка: персики, мандарины, апельсины (с фруктами возможны вариации), желе, заварной крем, кокосовая стружка .
Нижний корж делается по принципу пироженного "картошки", бисквитная крошка переминается с кремом и кокосовой стружкой, сверху фрукты заливаются желе.
Торт с яркой фруктовой ноткой. Минимальный вес: 2 кг.

[nepredskazuyemaya]

Торт Машинка

[nepredskazuyemaya]

торт Паровозик Томас

[nepredskazuyemaya]

Йогуртовый торт "Фруктовый микс", один из вариантов оформления

[nepredskazuyemaya]

Торт «Черника в маскарпоне» -
Состав: Бисквит, черника, кокосовая стружка, крем на основе сыра маскарпоне.

[nepredskazuyemaya]

К Чаю:
Маффины, «Лимонный аромат»
в обычной форме - 850 тенге (порция 6 шт.),
в форме розочек - 1200 тенге (порция 12 шт.)
Маффины, «Шоколадный аромат»
в обычной форме - 900 тенге (порция 6 шт.),
в форме розочек - 1300 тенге (порция 12 шт.)
Маффины, «С черникой»
в обычной форме - 1400 тенге (порция 12 шт.),
Пирожное «Картошка»
в форме розочек 1600 тенге (порция 12 шт.)
Шарлотка - 1 200 тенге за 1 кг. Состав: Бисквит, яблоки, черная смородина, для пикантности.
Маффины с черникой

[nepredskazuyemaya]

Торт "Чернослив в шоколаде", один из вариантов оформления

[nepredskazuyemaya]

Торт Аквариум

[Raubtier]

Скажите пожалуйста, если я на завтра закажу вот такой, сможете сделать?

Сообщение отредактировал Raubtier: 07.04.2011, 09:25:28