Войти
Регистрация
полная характеристика:
Аппарат по выпуску пельменей
Модель JGL 120-5B
Capabi lity 120 pcs/min (120 штук в минуту, за 1 час 7200 штук) напряжение 380V
мощность: 1.5kW
Данные - длинна (86.5см), ширина (48см), высота (120см), вес (160кг)
Тестомес:
12.5 кг вес
напряжение 220V 50Hz
мощность 1.8kW
данные - ёмкость (35 литров), высота (82см), длинна (74см), ширина (42см).
Мясорубка:
модель: MM-12 electronic meat mincer
мощность: 800W
напряжение: 220V
производительность: 120kg/h (120кг мяса в час)
плюс дополнительные формы
Горизонтальный запайщик
Описание
Установка FRB-770
Автоматический конвейерный запайщик FRB-770 предназначен для изготовления пакетов из любых полимерных пленок и комбинированных термосвариваемых материалов и их запайки после наполнения. Может применяться для получения на пленках сварочного шва бесконечной длины, выполняет высокопрочный рифленый шов с одновременным оттиском даты.
Тел: 8701-369-85-33, 3905-407[b]
Пельменное оборудованиепельмешки
#21
Отправлено 28.07.2010, 17:39:11
-
- Гость
- 12 сообщений
Наверх
#23
Отправлено 28.07.2010, 19:44:17
-
- Гость
- 12 сообщений
Скажите, судя по картинке тестомес у вас не подходит для крутого теста, он спиральный, т.е. используется для дрожжевого, для тугого пельменного должен быть горизонтальный.
Это точно его изображение?
Тестомес - это машина для приготовления разнообразных видов теста: слоеного, песочного, дрожжевого, заварного, теста для пельменей, вареников и другого теста.
На предприятиях общественного питания чаще всего используется тестомесильная машина со спиральным рабочим механизмом, который работает в двухскоростном режиме. Для работников пекарен, которые следуют традиционным способам – мы рекомендуем машину с вертикальными рычагами, которые имитируют процесс ручного замеса теста, что обеспечивает высокое качество, тесто при этом не повышает свою температуру.
нет это картинка с гугл, но у нас практически такой же
#24
Отправлено 30.07.2010, 14:52:46
-
- Гость
- 12 сообщений
#26
Отправлено 30.07.2010, 23:03:04
-
- Гость
- 12 сообщений
Модель JGL 120-5B
Производительность, шт/ч 200
Вес пельменя, г 16-18
Потребляемая мощность, кВт 1,5
Габаритные размеры, мм 990x470x1150
Масса, кг 160
Характеристики готовой продукции (полуфабрикаты замороженные):
Наименование изделия / Вес одного изделия, грамм / Размеры изделия, длинаxширина, мм[u]
Пельмени 16-18 / 65x35
Вареник 28-35 / 90x45
Рулет с начинкой 50-60 / 110x42
«Самса» 13-20 / 65x65
«Манты» 6-10 / 65x65
Мини-пельмени 7x8 / 40x20
Ушки для супа 6-10 / 65x65
Жареные пельмени 7-8 / 40x20
#28
Отправлено 10.08.2010, 18:17:15
-
- Гость
- 12 сообщений
Золотые призёры международной выставки в Лейпциге, пельменные аппараты серии JGL характеризуются оптимальным соотношением цена-качество и простотой в эксплуатации. Путём лёгкой настройки возможно изменение как толщины слоя теста, так и количества начинки. Аппараты серии JGL изготавливают пищевые полуфабрикаты в виде пельменей, мант, вареников из теста и практически любой начинки (мясной, овощной, творожной, грибной, фруктовой и т.д.). Сфера применения - малые и средние производства, рестораны, фабрики-кухни и т.д..
Форма изделий, которые производятся на этих пельменных аппаратах, удовлетворит любому вкусу: это может быть как традиционная форма "полумесяц", так и форма равиоли ("подушечка"); "полумесяц" может быть с гребешком и без, крупнее или мельче.
#30
Отправлено 10.08.2010, 22:56:28
-
- Гость
- 12 сообщений
Основные технические характеристики
Модель JGL 120-5B
Производительность, шт/ч 200
Вес пельменя, г 16-18
Потребляемая мощность, кВт 1,5
Габаритные размеры, мм 990x470x1150
Масса, кг 160
Характеристики готовой продукции (полуфабрикаты замороженные):
Наименование изделия / Вес одного изделия, грамм / Размеры изделия, длинаxширина, мм[u]
Пельмени 16-18 / 65x35
Вареник 28-35 / 90x45
Рулет с начинкой 50-60 / 110x42
«Самса» 13-20 / 65x65
«Манты» 6-10 / 65x65
Мини-пельмени 7x8 / 40x20
Ушки для супа 6-10 / 65x65
Жареные пельмени 7-8 / 40x20
#33
Отправлено 15.08.2010, 22:05:36
-
- Гость
- 12 сообщений
Модель JGL 120-5B
Производительность, шт/ч 200
Вес пельменя, г 16-18
Потребляемая мощность, кВт 1,5
Габаритные размеры, мм 990x470x1150
Масса, кг 160
Характеристики готовой продукции (полуфабрикаты замороженные):
Наименование изделия / Вес одного изделия, грамм / Размеры изделия, длинаxширина, мм[u]
Пельмени 16-18 / 65x35
Вареник 28-35 / 90x45
Рулет с начинкой 50-60 / 110x42
«Самса» 13-20 / 65x65
«Манты» 6-10 / 65x65
Мини-пельмени 7x8 / 40x20
Ушки для супа 6-10 / 65x65
Жареные пельмени 7-8 / 40x20
#35
Отправлено 24.08.2010, 19:04:59
-
- Гость
- 12 сообщений
Основные технические характеристики
Модель JGL 120-5B
Производительность, шт/ч 200
Вес пельменя, г 16-18
Потребляемая мощность, кВт 1,5
Габаритные размеры, мм 990x470x1150
Масса, кг 160
Характеристики готовой продукции (полуфабрикаты замороженные):
Наименование изделия / Вес одного изделия, грамм / Размеры изделия, длинаxширина, мм[u]
Пельмени 16-18 / 65x35
Вареник 28-35 / 90x45
Рулет с начинкой 50-60 / 110x42
«Самса» 13-20 / 65x65
«Манты» 6-10 / 65x65
Мини-пельмени 7x8 / 40x20
Ушки для супа 6-10 / 65x65
Жареные пельмени 7-8 / 40x20
#36
Отправлено 24.08.2010, 19:04:59
-
- Гость
- 12 сообщений
Основные технические характеристики
Модель JGL 120-5B
Производительность, шт/ч 200
Вес пельменя, г 16-18
Потребляемая мощность, кВт 1,5
Габаритные размеры, мм 990x470x1150
Масса, кг 160
Характеристики готовой продукции (полуфабрикаты замороженные):
Наименование изделия / Вес одного изделия, грамм / Размеры изделия, длинаxширина, мм[u]
Пельмени 16-18 / 65x35
Вареник 28-35 / 90x45
Рулет с начинкой 50-60 / 110x42
«Самса» 13-20 / 65x65
«Манты» 6-10 / 65x65
Мини-пельмени 7x8 / 40x20
Ушки для супа 6-10 / 65x65
Жареные пельмени 7-8 / 40x20
#38
Отправлено 20.09.2010, 15:35:00
-
- Гость
- 12 сообщений
Количество пользователей, читающих эту тему: 0
пользователей: 0, неизвестных прохожих: 0, скрытых пользователей: 0
