Сообщений в теме: 57157

[Asyundra]

Рок! А гуся также как и индейку готовят?

[-Rock-]

Рок! А гуся также как и индейку готовят?

Ася, ну также в духовке, но с некоторыми различиями в маринование или фаршировке ну и там еще кое какие есть варианты, по другому!)))

[Бэтменду]

иди...

-Rock-, ты меня путаешь с кем-то. Это я, твой друг Бэтменду.
Ну ты даешь, чувак! Не ожидал от тебя таких номеров!

[-Rock-]

Это я, твой друг Бэтменду.
Ну ты даешь, чувак! Не ожидал от тебя таких номеров!

Бетменд иди, кури бамбук у гамадрила в зоопарке, нашёлся друг мля акуеть...............

[Asyundra]

Ася, ну также в духовке, но с некоторыми различиями в маринование или фаршировке ну и там еще кое какие есть варианты, по другому!)))

А рецептиком не заделишься?

[-Rock-]

Ася, это стандартный вариант!)))

Гусь жаренный с яблоками

Приготовление
Тушку гуся снаружи и изнутри натереть солью. Приготовить смесь для фаршировки гуся: очищенные от кожицы и семечек четвертинки яблок смешать с предварительно замоченным изюмом и сахаром. Полученной смесью нафаршировать гуся и прорезь зашить нитками. Гуся уложить на противень спинкой вниз, добавить полстакана воды и поставить в духовку. Когда гусь подрумянится, перевернуть его спинкой кверху. Огонь убавить и поливать образующимся на противне жиром через каждые 5-10 минут. Гусь готовится около 3 часов. За полчаса до готовности обложить гуся оставшимися целыми яблоками, полить их жиром и запечь. Из готового гуся удалить нитки и вынуть фарш. Фарш выложить на блюдо, украсить зеленью, сверху разместить гуся, вокруг уложить печеные яблоки, в серединку которых вставить маслины.


Приготовление шаг за шагом...

Первый шаг - это подготовка тушки.
Крылья скрещивают на спинке, обвязывают и завязывают нить узлом. Кожу на шейном отверстии заворачивают вниз и скалывают деревянными палочками.


Мясо получится особенно сочным и нежным, если во время жарки периодически подливать в противень кипяток и поливать гуся образующимся соком.


Чтобы получилась хрустящая корочка, за 15 минут до окончания жарки кисточкой гуся смазывают ледяной подсоленной водой и дожаривают птицу в духовке.

[Бэтменду]

иди, кури бамбук у гамадрила в зоопарке...

-Rock-, да объясни мне...ты чего такой злобный то сегодня? Ты не пугай меня...

Мясо получится особенно сочным и нежным, если во время жарки периодически подливать в противень кипяток и поливать гуся образующимся соком.

Не....я гуся по другому готовлю.

[Лапка]

Гусь жаренный с яблоками
....
Мясо получится особенно сочным и нежным,
....чтобы получилась хрустящая корочка,

Хочу гуся мням-мням

[-Rock-]

Не....я гуся по другому готовлю.

Сходи на базар купи гуся, отруби голову и и б и ему моск....................

[Asyundra]

Пасиб, Рок!

[-Rock-]

Пасиб, Рок!

Ася, на здоровье, золотце!)))

[Cometis]

Пля, Рок как сегда жжет

[Rasti]

Превед кого не видел!

[Бэтменду]

Сходи на базар купи гуся...

На какой базар идти, как выбрать гуся...Рок, ты объясни, а умничать и злиться любой простофиля может.

[Money Mike]

саламчег

Салам, дружище!

салам

Майкер, херасе у тебя дружище.............

Да Майк ты меня удивил

я не делю людей на плохих и хороших, все мы люди и все мы ошибаемся, и это не значит что на человек надо ставить крест...

Сообщение отредактировал Money Mike: 29.01.2008, 16:01:40

[-Rock-]

а умничать и злиться любой простофиля может.

Ашин, свободен............

222.174.187.154
204.13.236.244
128.197.11.30
86.110.165.1
86.110.172.69

Сообщение отредактировал -Rock-: 29.01.2008, 15:59:18

[Бэтменду]

-Rock-, ты настоящий гений...!!!
А разве разрешено публиковать чужие IP адреса на форуме? Или тебе на все законы и правила плевать?

[Cometis]

Ашин, свободен............

Рок, старый хацкер

[-Rock-]

Или тебе на все законы и правила плевать?

На тебя мне плевать!))))

Иди жалуйся в ООН, или ОБСЕ!!!!!

Поплачь может тебя услышат,)))


Ашин сХуета продакшин!))))))))))))

Сообщение отредактировал -Rock-: 29.01.2008, 16:10:57

[Бэтменду]

Ну что же, -Rock-, наплевав на Правила ЦТ, ты сделал свой выбор...
Посмотрим, как будут развиваться события дальше.
Тебе не в первый раз запугивать своими данными... Только раньше ты все больше на девочек наезжал с матюгами... Жаль мне тебя, Рок...убогий ты какой-то.