Войти
Регистрация
Тема закрыта
Спасибо тебе, Добрый Человек!Вобщем это что бы Вам не скучно было умирать от слюно отделения!
Водолеи все стран объединяйтесь!вход только водолеям...
Автор Saigo, 26.10.2003, 19:41
Наверх
#21563
Отправлено 06.05.2008, 17:16:01
-Rock-
-
- В доску свой
- 3 668 сообщений
А мне по.....й что Вы думаете!
Хычин – по балкарский пирог. Как круглый блин, размером со сковородку, тонкий, но обязательно с начинкой. Самая распространенная начинка – это сыр с картошкой. В зависимости от вида сыра и пропорции, они отличаются вкусом. Пекут его на раскаленной сковороде без жира, а потом обильно смазывают сливочным маслом.
Да вот такой я добрый
самому! гыгыгы
Да вот такой я добрый
самому! гыгыгы
#21564
Отправлено 06.05.2008, 17:16:35
Omar_Yusuf
-
- В доску свой
- 2 595 сообщений
Джин
подправлю. в оригинальном варианте берется мясо козленка, откуда и пошло название блюдаЛюля-кебаб
1кг - баранины, 100г - курдючного сала, 4 луковицы, зеленый лук, зелень петрушки, рейгана, перец, соль по вкусу.
Мясо баранины пропускается вместе с луком через мясорубку с добавлением курдючного жира. Фарш заправляют специями и ставят на 20-30мин в холод. Из фарша формуют люля в виде сарделек длиной 10-15см и нанизывают их на шампуры. Жарят люля-кебаб в мангале над раскаленными углями. При подаче гарнируют зеленым луком, свежей зеленью. В летнее время к люля-кебабу подают поджаренные помидоры и баклажаны.
Вобщем это что бы Вам не скучно было умирать от слюно отделения!
настоящее название на арабском звучит как: Лулуи Кибап (произношение)
Сообщение отредактировал zhayau_musa: 06.05.2008, 17:17:18
#21565
Отправлено 06.05.2008, 17:17:27
Лапка
-
- В доску свой
- 2 754 сообщений
Мама Стифлера
ААА!! Хочу хычиныХычин – по балкарский пирог. Как круглый блин, размером со сковородку, тонкий, но обязательно с начинкой. Самая распространенная начинка – это сыр с картошкой. В зависимости от вида сыра и пропорции, они отличаются вкусом. Пекут его на раскаленной сковороде без жира, а потом обильно смазывают сливочным маслом.
Да вот такой я добрый
#21567
Отправлено 06.05.2008, 17:24:42
-Rock-
-
- В доску свой
- 3 668 сообщений
А мне по.....й что Вы думаете!
подправлю. в оригинальном варианте берется мясо козленка, откуда и пошло название блюда
настоящее название на арабском звучит как: Лулуи Кибап (произношение)
Да без проблем, но потеряем ректорат, гы в ветку оФец кормить казлятиной гыгыгыгы
#21568
Отправлено 06.05.2008, 17:26:38
Лапка
-
- В доску свой
- 2 754 сообщений
Мама Стифлера
Мйсик ты вообще кто? Такие академические знания в сочетании с эээ...подправлю. в оригинальном варианте берется мясо козленка, откуда и пошло название блюда
настоящее название на арабском звучит как: Лулуи Кибап (произношение)
Кем работаешь?
#21569
Отправлено 06.05.2008, 17:41:41
Omar_Yusuf
-
- В доску свой
- 2 595 сообщений
Джин
Госслужба (с) KarlossМйсик ты вообще кто? Такие академические знания в сочетании с эээ...
подправлю. в оригинальном варианте берется мясо козленка, откуда и пошло название блюда
настоящее название на арабском звучит как: Лулуи Кибап (произношение)
Просто я родом с Саудовской Аравии
#21576
Отправлено 06.05.2008, 17:59:12
Лапка
-
- В доску свой
- 2 754 сообщений
Мама Стифлера
Револьвер убедительнее камня, согласись?а мой таких как твой камнями бы закидывал
и вообще, буддизм рулит.Писька ты, Рок, вот ты ктоЛапка это смотря как далать гы, за уши не оттащи ежли всё граматно замутить гы!)))) сказал я и пошол ддегустировать Хычины
Количество пользователей, читающих эту тему: 2
пользователей: 0, неизвестных прохожих: 2, скрытых пользователей: 0
