Короче я так понял дело в том что 1С не очень совместима с тем драйвером, который использует Вин2003 R2 ...
Будем сэйвить на винт
1C-ка вряд ли спускается до уровня драйверов - она как обычная прога выдает запрос на некий объем дискового пространства на флэшке, с запасом на временные файлы для архивации и получает отказ в конце процесса архивации, потому как процесс архивации весьма динамичен и на флэшке не хватает места для временного каталога временных файлов и все такое...... скорее всего процесс затыкается из-за нехватки entries для каталога на флэшке