Неожиданно в обычный просто яблочный компот (яблоки+сахар) положила апельсиновые корочки от недавно сожранного апельсина.
Даже забыла их от воска ошпарить кипятком - по идее надо бы - так захотелось их туда засунуть.
И знаете, получилось прекрасно, просто прекрасно получилось - компот превратился в какой-то тропический сок!
Я его еще оставила остывать со всеми кусочками. Они возопили мне: "Положи, положи к нам корицы!!!!!" Но корицы у меня не было, хотя там она очень будет к месту.
Решила к новому году наварить литра четыре.
P.S. НИКОГДА не кладите в этот компот МАНДАРИНОВЫЕ КОРКИ!!!! Интуитивно я это понимала, но послушала совет мужа, который ни разу в жизни ничего не сварил. Блин. Горький компотик теперь, только вылить.
Даже забыла их от воска ошпарить кипятком - по идее надо бы - так захотелось их туда засунуть.
И знаете, получилось прекрасно, просто прекрасно получилось - компот превратился в какой-то тропический сок!
Я его еще оставила остывать со всеми кусочками. Они возопили мне: "Положи, положи к нам корицы!!!!!" Но корицы у меня не было, хотя там она очень будет к месту.
Решила к новому году наварить литра четыре.
P.S. НИКОГДА не кладите в этот компот МАНДАРИНОВЫЕ КОРКИ!!!! Интуитивно я это понимала, но послушала совет мужа, который ни разу в жизни ничего не сварил. Блин. Горький компотик теперь, только вылить.