Салат "Coleslow" (капустный салат KFC)

Ингредиенты:

4 стакана мелко нарезанной капусты
1/4 чашки натертой моркови

Заправка:

1/3 стакана сахарного песка
1/2 чайной ложки соли
1/8 чайной ложки черного перца
1/4 стакана молока
1/2 стакана майонеза
1/4 стакана пахты/сметаны
1 1/2 столовые ложки уксуса (эссенцию предварительно развести водой)
2 1/2 столовые ложки лимонного сока

Приготовление:

Мелко нарезанную капусту и мокровь положить в глубокую посуду.

Смешать все ингредиенты заправки.

Залить овощную смесь и тщательно перемешать.

Затем положить салат в контейнер с крышкой и поставить в холодильник на 2 часа.