Сообщений в теме: 72

[Mr_Proper]

я в Стамбуле ела салат из осьминога... оооооочень понравилось... вкусна... и нифига не резиновый, слегка заправлен был чем то таким... на уксус похоже... только незнаю каким

Ну вы не сравнивайте письку - тьфу, жопу с пальцем - Стамбул и Алматы - заправлено было оливковым маслом, виноградным уксусом и соевым соусом)))))

[Nivadila]

Осьминога надо есть свежевыловленным, так нам пояснили на Кипре. После поимки осьминога они еще долго швыряют тушку осьминога на пол изо всей силы - так он становится мягче. Наблюдали сей процесс, проезжая по Ларнаке - там мужик на балконе кидал что-то оземь. Процесс показался странным, поэтому мы спросили водителя что это мужик этот делает. Ни Кипре есть тур - рыбалка на осьминогов, которая включает их приготовление и съедение, соответсвенно.

[Nivadila]

я в Стамбуле ела салат из осьминога... оооооочень понравилось... вкусна... и нифига не резиновый, слегка заправлен был чем то таким... на уксус похоже... только незнаю каким

Ну вы не сравнивайте письку - тьфу, жопу с пальцем - Стамбул и Алматы - заправлено было оливковым маслом, виноградным уксусом и соевым соусом)))))

Через 5 лет Арвен получила таки ответ на свой пост....

[Treselle]

Сегодня увидел в гипермаркете баночку...а там октопусы в оливком масле что ль...млин захотелось поробовать.....купил домой принес...но чо то не могу...кто нить ел осминогов..на чо похоже? их вобще есть мона?

Я в Тропикане в ресторане ела, как резиновая игрушка для ванной, в общем гадость еще та((

[romka pomka]

Мы в китайском ресторане ели, на Тулебайке в Принцессе, мне ооооч понравилось, там хорошо готовят различные морепродукты

Сообщение отредактировал romka pomka: 12.09.2012, 13:54:45

[sleep sugar]

Мы в китайском ресторане ели, на Тулебайке в Принцессе, мне ооооч понравилось, там хорошо готовят различные морепродукты

мы тоже всегда осьминогов на шипящей сковородке там заказываем. очень вкусно.

[Olga1984]

ммм, абажаю осьминожек. В Тай летали, так я их все 15 дней ела...и домой бы забрала еслиб можно было

[Olga1984]

Мы в китайском ресторане ели, на Тулебайке в Принцессе, мне ооооч понравилось, там хорошо готовят различные морепродукты

мы тоже всегда осьминогов на шипящей сковородке там заказываем. очень вкусно.

да? надо сходить попробовать)

[Лицедейка по всем статьям]

здесь не пробовала, но в сеуле оч.понравилось на зуб, как легкое, на вкус..... что то между кальмаром и крабом, вкусно заправлено. а вот живыми не рискнула съесть))

[Mr_Proper]

я в Стамбуле ела салат из осьминога... оооооочень понравилось... вкусна... и нифига не резиновый, слегка заправлен был чем то таким... на уксус похоже... только незнаю каким

Ну вы не сравнивайте письку - тьфу, жопу с пальцем - Стамбул и Алматы - заправлено было оливковым маслом, виноградным уксусом и соевым соусом)))))

Через 5 лет Арвен получила таки ответ на свой пост....

Как говорится, учиться никогда не поздно)))))))))))))))))))))))) С мобилы в лом на даты смотреть по углам))))))

[Mr_Proper]

здесь не пробовала, но в сеуле оч.понравилось на зуб, как легкое, на вкус..... что то между кальмаром и крабом, вкусно заправлено. а вот живыми не рискнула съесть))

Ну да, в Тае они тож в каждом буфете или макашке валяются в разном виде приготовления. Но живыми их есть!!!!??? Это вы где такое видели? Они же крупные, не устрицы же... и не пищат... и богу душу отдают сразу после выловки... Я вот помню плов - паэлью в Испании с чернильным осьминогом - рис такой темносиний, горох и вкуса никакого... Развод туристов.

[Лицедейка по всем статьям]

да нет, не большие чуть больше перепелиного яйца..... макают в соус и едят, брррр......

[78я]

здесь не пробовала, но в сеуле оч.понравилось на зуб, как легкое, на вкус..... что то между кальмаром и крабом, вкусно заправлено. а вот живыми не рискнула съесть))

А я сырым в Сеуле ела))) нормальный вкус)))
А сегодня видела большого мороженого осьминога в адк, 19700 все счастье)

[Базарком]

Пробовала осьминога на шпажках, так как была не одна за столом пришлось молча проглатить не смотря на гадский вкус

[Linck]

очень вкусныей осминог если правильно приготовить_))

[Uncovered]

[ex="(Автоматическое сообщение от Uncovered)"]Пользователю Linck вынесено предупреждение за нарушение пункта 2.2.7 Правил в данном сообщении.

Скрытый текст

очень вкусныей осминог если правильно приготовить_))

2.2. Не разрешена отправка сообщений, которые содержат:
2.2.7. Малосодержательную информацию, не несущую смысловой нагрузки. А также информацию не относящуюся даже косвенно к теме дискуссии.[/ex]

[Nursem]

традиционное японское "ika–don", готовят особым образом и называют "Осьминог, танцующий в рисе", Odori–Don



Секрет заключается в том, что осьминог мёртвый и готов к употреблению, но когда его поливают соевым соусом, содержащийся в соусе натрий вступает в химическую реакцию с клетками осьминога, в результате чего высвобождаются свободные ионы, они "щекочут" нервные окончания щупалец, заставляя танцевать на тарелке.

[vg_designer]

традиционное японское "ika–don", готовят особым образом и называют "Осьминог, танцующий в рисе", Odori–Don
Секрет заключается в том, что осьминог мёртвый и готов к употреблению, но когда его поливают соевым соусом, содержащийся в соусе натрий вступает в химическую реакцию с клетками осьминога, в результате чего высвобождаются свободные ионы, они "щекочут" нервные окончания щупалец, заставляя танцевать на тарелке.

ничего себе блюдо я не рискну никак попробовать того осминога, что не шевелится а тут такое)
а вот мужу меня обожает осминогов, а можно ли где то купить сырого так сказать? ну не в упаковке и с моренадом?

[78я]

@Nursem,
я тебе этого не прощу
ну нормальная еда же.... Была- теперь я буду кажды раз вспоминать эти танцы
Боюсь поесть так и не получится

Сообщение отредактировал 78я: 17.06.2013, 18:54:20

[*Киска*]

а вот мужу меня обожает осминогов, а можно ли где то купить сырого так сказать? ну не в упаковке и с моренадом?

видела как-то в метро,может быть еще завозят.