Есть одна отличная диета, знакомая сидит на ней и ест все что хочет, называется "диета 5 столовых ложек" (в Инете найдете). За 10 дней скинула 5 кг. Уже похудела и пришла в норму до сих пор сидит на ней. В принципе любая диета действует пока сидишь на ней, если после диеты вернешься к обычному питанию наберешь в 2 раза больше. Поэтому лучше выбрать правильное питание и питаться так всю жизнь.
Нужно не питание менять (диета/ПП), а образ мышления, тогда все станет просто и понятно. А к этому каждый идет своим путем, за разный временой отрезок.
Я согласно надо менять не только мышление, но и образ жизни. Но на практике не бывает человек взял и сразу сменил мышление. Обычно в процессе похудение человек начинает меняться, он понимает что похудеть этого мало надо еще удержать вес, соответственно надо делать то, что ты не привык. Так что надо менять и питание и больше двигаться. Главное начать а дальше все пойдет...