Хочу поделиться с любимым рецептом от безумно классного шеф повара-блогера -киш с курицей и брокколи (вместо брокколи можно цветную капусту)
сделала все по рецепту, получилось очень вкусно
надеюсь вам понравится! всем приятного аппетита!!
готовим тесто для основы -сливочное масло 40 гр,соль, вода- 3 ст/л, мука 180 гр,яйцо - 1 шт/ затем тесто закрываем пищевой пленкой и убираем в холодильник на 30 мин
на оливковом масле обжариваем лак -1 шт, добавляем куриную грудку 250 гр, соль, хорошо обжариваем и выкладываем готовые брокколи-300 г
далее в емкость для выпекания выкладываем наше тесто (раскатать тонко) и сверху выкладываем брокколи и курицу
затем в отдельной посуде замешиваем 3 яйца, сметану - 200 мл, соль, молоко-100 мл - и соединяем с брокколи и курицей
выпекаем 40-50 минут при 180 градусах