Здравствуйте, Марина!
Хочу написать отзыв о четвертинках 12.01.2017 г. Читала в Вашей теме только положительные отзывы.Поэтому, честно говоря, удивлена и разочарована тем, что довелось отведать моей семье.Наибольшее разочарование вызвал бисквитный торт с белым кремом и голубым цветочком.Совершенно безвкусный, сухой бисквит с жирным кремом, без каких либо вкусовых оттенков.Уж можно было бы на крайний случай пропитать бисквит чем-нибудь или прослоить каким-либо джемом.Такое ощущение, что на скорую руку испекли бисквит, приготовили самый простой крем, лишь бы добить недостающую четвертинку.Было бы интересно знать, как называется этот торт и кто из нашей четверки заказал его? Затем торт "а ля Наполеон".Тоже непонятно.Тут наоборот, размокшие коржи, излишек пресного крема.Трюфельный торт вкусный, хотя можно было бы чуть менее шоколадной горечи в нем.А вот Рубиновая жемчужина очень понравилась.Тут даже если бы и хотелось, придраться не к чему Вполне допускаю, что у Вас сказалась новогодняя усталость.Но было обидно, что первое знакомство с Вашими тортами оказалось не очень удачным.
Сколько лет заказываю торт только у Марины. Никогда никаких нареканий, замечаний не было. Перепробовали почти все. И за все время заказов, по моему ваш отзыв первый и единственный. Даже как то не верится.