Cat_Von_D

Профитроли с кремом!
Очень вкусненькие маленькие пироженки, не долго делаются и мало финансовых затрат!
Заварное тесто:
125 стакана молока
60 г масла
соль на кончике ножа
100 г муки
1/2 или 1 ложка сахара.
2-3 яйца, я брала 3. чтобы легче тесто было на противень выкладывать!
Молоко вскипятить с солью, добавить маслице, сахар, еще раз вскипятить, после чего добавить всю муку и хорошенько перемешать, снять с огня, постепенно вбить яйца.
Выкладываем чайной ложечкой на противень с пергаментом. Шарики должны получиться примерно с перепелиное яйцо (тесто сильно увеличивается в объеме в процессе выпекания)
Духовку прогреваем до 200 градусов, выпекаем на среднем уровне, до золотистого цвета.
После того, как пироженки остынут их начиняем кремом.
Я делала такой крем:
1/2 столовой ложки муки
1/2 стол. ложки крахмала
3/4 мл. молока
100г слив масла
стакан сахара (около 150-200гр)
1пакетик ванильного сахара
яичный желток (я брала 4 перепелиных. т.к желток не вариться, для пущей безопасности)
1. Хорошо перемешать муку с крахмалом.
2.Развести с половиной холодного молока
3.Вторую половину молока вскипятить и постоянно помешивая влить мучную массу. Постоянно помешивая довести до кипения, снять с огня и остудить.
4. Яйцо (желток) растереть с сахаром и ванильным сахаром. добавть масло-все хорошо растереть.
Затем по ложке вмешивать мучную массу.
Полученным кремом начинить пироженки.
Так же можно растопить шоколад и полить пироженки))

Здравствуйте форумчане!!! В августе месяце собираюсь ехать в Аламаты для того чтобы сделать операцию на глаза. Хочу сделать эту операцию в клинике Мадины кураловой-Микрохирургия глаза. Искала контактные данные в интернете, но то что нашла, телефон не отвечает. Пожалуйста подскажите телефон этой клинике, потому что надо срочно узнать. Люди, которые живут в Алмате, помогите найти телефон этой клинике. Буду очень благодарна.

А не подскажите, при чем тут приват?

Сырный супчик!
Для этого блюда нам понадобится:
500 г куриного филе
150 г лука
150 г сыра плавленного (можно с грибочками, можно с чесночком)
150 г мокови
400 г картофеля
150 г риса
соль, перец, зелень по вкусу.
Куриное филе заливаем водой (примерно 3 л), варим до готовности (мин. 20 после закипания),затем филе вынуть.
В кипящий бульон закидываем рис, варим 10 мин., мелко рубим лучок, картошечку ржем кубиками, морковку трем на мелкой терке
В бульон добавляем картошку, лук, морковку и варим 5-7 мин.
Мяско нарезаем кубиками, забрасываем в бульон и варим все до готовности картофеля.
После этого добавляем сыр, хорошо перемешиваем и снимаем с огня.
перед тем. как подать на стол можно посыпать зеленью))

Молоко не скисло, я еще их много накупила, надеюсь не испортится.

Вы на Мерее отовариваетесь? Может там посвежее. Мне нравится это молоко в бутылках.

Да в Мерее, правда незнаю есть ли сейчас акция на это молоко. Мы покупали по акции за дешево.

Там вроде на все молочные продукты скидка 5%

А что вы ко мне пристали?
Не с кем поругаться?
И еще, цитировать научитесь!

Раздвоение личности О_о?

Нашему фольклорному ансамблю не требуются ложкари, цокари, топари, и-и-ихари, у-у-ухари, эгегейщики и охольшики.

Сидите и общайтесь сами собой, вас все равно двое!

Узнала о существовании обсуждения данной клиники. Не могла удержаться поделиться своим впечатлением.
На прошлой неделеь волей судеб оказалась в первый раз в Private. Мужу было необходимо пройти ряд обследований и получить лечение. Клинику посоветовали друзья. Действительно неплохое медучреждение. Мужу понравились специалисты. Конечно же цены, в принципе, как и везде в городе, но общий счёт после прохождения всего впечатлил. По всей видимости они умеют стричь купоны.
Пока ждала супруга наблюдала за работой их регистратуры. Поразило то, что девочки в регистратуре, по всей видимости, без медицинского образования или только что закончили медучилище. Ни в чем не разбираются. В сложных случаях хлопают глазками. Разводит всё старшая статс-дама (имени не знаю), которая знает все и вся и пользуется этим в полном объёме. При этом всегда присутствующая на лице улыбка, в сложных случаях, сменяется на агрессию и на реакцию – «Ты кто такой?». Заметила, у нее селективное отношение к клиентам. Для одних – «Добро пожаловать!». Для других – «Что надо?». Уверена, что всю свою агрессию нужно оставлять дома. Не помешает делу!

Прошу прощения за свои вышесказанные слова. По всей видимости, первое впечатление о человеке бывает очень обманчивым. Удалось пообщаться с Главным Администратором клиники - Алиной Ивановной. Сложилось впечатление о ней, как об очень радушном и компететном специалисте, прекрасно владеющей информацией о специалистах и услугах Privata. Хотела бы попросить у неё прощения за слова сказанные выше. Просто увидела, что в первой половине дня регистратура просто перегружена, но они достаточно чётко и слаженно работают. Хотя определенного усиления им не хватает. Но, по сравнению, с другими нашими медучреждениями работу на регистратуре можно оценить на твердую пятерку. Что нельзя сказать о кассирах клиники, которых неплохо бы научить не только улыбаться, но и просто здороваться, а тем более быть счастливыми, что клиенты приносят им деньги. Здесь то явно смазывается работа и регистратуры, и самих специалистов Private.

Раздвоение личности О_о?

В декабре 10го года маме сделали холецистэктомию в привате, а недавно у нее выявили гепатит С, мы до сих пор в шоке, кроме этой операций не было никаких вмешательств, после этого не знаешь куда податься. И злость и гнев и жалость, это ужасно. Люди берегите себя! Если самая крутая клиника не может нормально обработать инструменты то про остальных я просто молчу.

Маму моей подруги заразили синегнойкой там.
Мне кажется, тут как с врачом повезет.
Во всяком случае, мне гинекология нравится там.

у меня цитомегаловирус давно был, в крови нашли, у нас в отделе у многих нашли еще говорили что может элементарно заразится если пить с одной кружки. потом у меня было гарданорелла, и я вылечила и то и это у насыровой с клиники в орбите, гарданареллу лечила у других никак не могла вылечить, спасибо гинекологу Насыровой, очень ей благодарна.

Господи, гарднерелла-это не вирус и не страшное заболевание. Это условно-патогенная флора. Она есть практически у каждой женщины. Это может быть даже у девственниц! Гарднерелла может себя никак не проявлять, а вылазиет она в следствии понижения иммунитета, приема антибиотиков или сильных противомикробных препаратов. Особого лечения она не требует. Прям, чтобы в ноги кланяться врачу. Обыкновенный трихопол, витамины и свечи: клион Д, вагинорм С иногда вместо клиона-Полижинакс!

Девочки, я наращиваю ногти уже 8 лет...Чего я только не насмотрелась за эти годы...Начну попорядку, может кому-то поможет моя информация.
1. Первый раз делала в салоне "Магия"- на Толе-би, ближе к Розыбакиева, это был 2004 год. По тем временам обычное наращивание там стоило 5500, дорого для тех времен, но работали на "Криативе".
Мастера звали Ирина, делала очень долго, но зато тщательно и ногти я не ломала. Потом Ира уволилась и конечно же контактов мне не дали.
2. В 2005 попала в NailsPro, раньше они снимали помещение в салоне на Толе-би Гагарина, потом переехали, и так переезжали, лично на моей памяти 5 раз. Сама хозяйка Семенова Елена-делала очень хорошо, я постоянно ходила к Чумичкиной Светлане, сейас она работает в Star nails. Делали хорошо, плюс цены более чем приемлемые, но я за их переездами так и не уследила
3. В 2006 меня угораздило попасть в Салон Мадина, что на Ауэзова и Мынбаева, жалко, что не запомнила имя мастера. Но зато я запомнила ржавые щипцы в стаканчике с инструментами и пренебрежительное отношение к работе предыдущего мастера. У меня был классический френч, форма слегка расклешенный квадрат. Мадам, глянув на мой ногти, пренебрежительно изрекла: "Я тебе эти лопаты делать не собираюсь"
4. Потом опять были месяцы скитания по разным салонам, мастера из себя ничего выдающегося или же сверхплохого не представляли. Далее я попала в салон на Гагарина-Джандосова, Астрит называется. Попала к Тане, делает очень быстро, аккуратно. Больше всего нравится то, что даже после трех недель ношения граница не отслаивается и выглядит хорошо. Потом Танюша уволилась...и контактов не дали мне..., позже я её нашла, но у неё всегда плотный график, не всегда удается к ней попасть. В этом же салоне, после ухода Тани мне наростила ногти девочка, увы, не помню её имя. Наростила на типсы, ровно через пять дней у меня осталось только два ногтя, остальные сломались идеально ровно по невыпеленной типсе. Я позвонила в салон, принтересовалась, сколько будет стоить коррекция, насчитали много. После чего договорилась с хозяйкой Марией, что она лично мне переделает ногти за 2700, то есть возьмет только за коррекцию. Маша молодец, чуть чуть закруглила мне ноготки и содрала денег почти 5000, прям как за новое наращивание. А я наивная дурочка заплатила.
5. В 2007-2008 годах попала в салон Энигма, который был на Розыбакиева, между Джпндосова и Сатраева. Мастер Алина, Алина-хорошо делает ногти, но по мне потом сильно зазналась и начала "халявить") Где-то не допилила, где-то не ровно акрил положила). Как-то мне еще Ольга делала из этого же салона. Работа на троечку, граница не ровная, ноготки сами тож не очень были.
6.Долгое время ходила в NailStudio, что на Гагарина-Виноградова. Пересидела у всех мастеров. Бурьянова Лида-дизайн делать не умеет, ногти кривые, было много отслоек. Сергей-не плохо делает, но граница...увы всегда отслаивается, причем очень сильно. Я с ним неоднократно по этому поводк беседовала, но безрезультатно. Аня делала мне еще наращивание несколько раз и коррекцию, не скажу, что плохо и не профессионально, но не так, чтобы восхищаться. Там же я делала педикюр у Аделины. Один раз нормально, а второй вырезала ноготь мне так, чтоя две недели ходить не могла. В целом салон очень приятный, чистенький, всегда угостят кружкой чая или кофе.
7.Буквально в апреле этого года ходила к Свете в Star Nails, ногтки аккуратненько она сделала, граничку тоже. Но выбор лаков у них маловат, да и цены. Ну, в общем меня жаба душит отдавать по 4500 за классическую коррекцию.
8. Решила поискать мастера здесь, на форуме. Посмотрела фотографии. Остановилась на Вике (Тувика). Мне понравился её френч-глубокая улыбка, аккуратно. В общем ложе она мне сделала через чур длинным, ооочень длинным. Акрил наложила тонко-тонко, я впервые за два года сломала ноготь! В добавок не правильно сделаны арки-она их слишком заузила, хотя я просила этого не делать. В общем я проходила с ними около двух недель. В добавок очень бедный выбор акрилов. Да, простит меня Вика, у неё хорошие работы, судя по фото. Видимо не срослось у нас))
9. Я стригусь в Мармеладе и педекюр там делаю. Девочки мне посоветовали Дану (Синю). У Даны много фотографий её работ и мне понравилось то, что она не делает шаблонных работ. Предлагает что-то интересное. Акрил хороший, проходила около месяца, с границей всё в порядке. Ничего не сломала и не отколола)). Очень рада, что к ней попала, хотя и ждала записи почти месяц)

Если Вы не владеете геологической терминологией, не разбераетесь в процессах добычи и т.д. не советую Вам отправлять резюме. Два года проработала переводчиком в горно-добывающей компании. Да, еще,
Вы готовы к командировам в полевых условиях с мая по сентябрь?

Я работаю в этой сфере и по сей день)

Может она и спасла много жизней, кому то реально помогла. Я не отрицаю, что она может быть хорошим специалистом. Может просто мне не повезло!

Только я не вижу ответа на мой вопрос.

Ну видимо, потому что я не собираюсь отвечать на глупые вопросы не относящиеся к данной теме не каким боком и тем более ставить себя на чье то место.
Откаты и взятки в нашем обществе, это не явление, это норма жизни. Коррупция пропитала все и вся. Как было уже замечено у всех свои проблемы, кредиты и т.д. и т.п.
По большому счету в чем особо виноват тот менеджер, особенно если его обязали? Не думаю, что он бы стал это делать по собственной инициативе!
Любители идиотских вопросов пусть лучше сами ответят стали бы они рисковать своим местом и идти против руководства. Игнорировать спущенную директиву брать определенный % с выделяемой суммы?
Вопрос взяток и коррупции стоит очень остро! Не думаю что это решаемо в глобальном масштабе. Тем более мне не понятен ор когда дают на халяву и думают, что всеобщая система уж их то не коснется. Сложившаяся система не есть хорошо и очень сильно мешает развитию как бизнеса так и целых отраслей, Но больше всех орут и возмущаются те мимо кого все эти откаты идут мимо.
Как только у кого то появляется должность, возможность нагреть руки, так сразу этим пользуются, идейных что то не сильно много, если есть в обще.
Авто темы если пойдет до конца и сможет доказать сей факт, то вполне возможно этот конкретный случай будет иметь для кого то негативные последствия, но ситуации в целом это не решит.
То, что автор отказался от денег и не взял их, дало возможность получить эту сумму кому то другому, не менее нуждающимуся! Это разве плохо?

Простите, автор взял эти деньги, насколько я поняла, потом еще жаловались, что пол года собирали эти 5000$

Claw, хорошо, хоть вы меня понимаете. А то сразу все ополчились и начали спрашивать как бы я поступила на месте того менеджера. Я так скажу, Бог ему судья. Все что мы делаем, все возвращается, так, что он получит свое!

Я вас прекрасно понимаю, потомучто для того чтобы взять хоть малейший тендер, приходится носить конверты. Эта ситуация примерно такаяже, а то что человек болен, так это для меркантильных менеджеров пустяк, глваное бабла срубить. Бесит такой уклад... Но к глубочайшему моему сожалению это реальность и никуда отнее не деться. И всегда приходится делать на это скидку! Как не прискорбно но это так. А там на верху нам всем зачтеся по заслугам и делам своим.

Да, насчет тендеров вы правы))) Я сама по работе с ними дело имею...
Как жаль, что мы живем в такое время, когда человеческие чувства отходят на второй план. Всё деньги-деньги, а ведь на тот свет их не унесешь, сколько бы ты не заработал!

Claw, хорошо, хоть вы меня понимаете. А то сразу все ополчились и начали спрашивать как бы я поступила на месте того менеджера. Я так скажу, Бог ему судья. Все что мы делаем, все возвращается, так, что он получит свое!