Offline
Сообщение отредактировал хапки: 08.03.2011, 18:54:01
Рецепт на выходные:
Стручковая фасоль с перцем
Вам потребуются: стручковая фасоль - 400г;
перец красный сладкий - 1 шт.;
масло растительное - 2 ст.л;
чеснок - 2-3 зубчика;
соль, бальзамический уксус - по вкусу
Перец промыть, смазать растительным маслом и уложить в решетку в нагретую до 250С духовку. Запекать около 30 минут, по мере надобности переворачивая, чтобы кожица перца обуглилась равномерно. Перец переложить в целлофановый пакет, дать остыть, после чего затем снять кожицу.
Разрезать перец на половинки, удалить плодоножки и семена. Очищенные половинки нарезать полосками шириной около 1 см.
Стручковую фасоль отварить до готовности в подсоленной воде, после чего откинуть на дуршлаг и дать воде стечь. Разогреть в сковороде растительное масло, добавить фасоль, слегка обжарить. Добавить к фасоли перец, перемешать и снять сковороду с огня. Чеснок пропустить через пресс и смешать его с овощами. Добавить по вкусу бальзамический уксус и оставить овощи примерно на 15-20 минут под крышкой. Перед тем, как разложить овощи по тарелкам, еще раз их перемешайте.
Я всегда почти пощусь на раст. масле - даже в первую и последнюю (по благославению).
Добавлю:
24. Плов с морковью и луком. (Все, как обычный плов, только без мяса).
25. Суши постные.
26. Каши "молочные" на воде, но с добавлением Фримы (красно-белая упаковка).
Может, пригодиться мой совет: в чечевичный суп в конце варки добавляю "Жидкий дым" (чуть-чуть) +кусочек "Щедрого лета" (самый вкусный растительный маргарин).
При подаче - посыпать сухариками.
Я всегда почти пощусь на раст. масле - даже в первую и последнюю (по благославению).
Добавлю:
24. Плов с морковью и луком. (Все, как обычный плов, только без мяса).
25. Суши постные.
26. Каши "молочные" на воде, но с добавлением Фримы (красно-белая упаковка).
Может, пригодиться мой совет: в чечевичный суп в конце варки добавляю "Жидкий дым" (чуть-чуть) +кусочек "Щедрого лета" (самый вкусный растительный маргарин).
При подаче - посыпать сухариками.
я тоже люблю фриму, но вот спор идет из-за казеинат натрия в составе ее, одни говорят можно другие нельзя(((
а вы как думаете?
я тоже люблю фриму, но вот спор идет из-за казеинат натрия в составе ее, одни говорят можно другие нельзя((( а вы как думаете?
Вроде не животного он происхождения.. я давно для себя этот вопрос закрыла. И споров не слышала.
Седня буду готовить мисо суп. Из морской капусты, соевой пасты и тофу.
Возьмите меня к себе попоститься!!!!!!!!!
Вот каждый год в этой теме одно и то же. Когда же люди поймут что отказ от животной пищи на семь недель это ни есть пост
Возьмите меня к себе попоститься!!!!!!!!!
Вот каждый год в этой теме одно и то же. Когда же люди поймут что отказ от животной пищи на семь недель это ни есть пост
А чего вы хотели? Ветка "еда" все - таки.
Фриму употребляем, тофу, креветки и прочие "не постные " вкусняжки от случая к случаю. Ну чтож поделать, немощные...
ну зря вы так, да здесь описывается только еда, но понятное дело что и Критского вычитывать нужно и поклоны бить и соответсвенно образ жизни другой нужно вести не как обычно... а осуждать это тоже грех!Гореть всем таким постящимся в аду, либо это не Пост, а лицимерие
ну зря вы так, да здесь описывается только еда, но понятное дело что и Критского вычитывать нужно и поклоны бить и соответсвенно образ жизни другой нужно вести не как обычно... а осуждать это тоже грех!Гореть всем таким постящимся в аду, либо это не Пост, а лицимерие
+1 Хотел ответить примерно так же. Добавлю только, что темка эта может просто в помощь тем, кто начинает шги в этом направлении, но думает что в пост можно только картошку с хлебом есть или как раз не знают что можно приготовить. Да и пост нужен не для того чтоб тело убить голодом, переедать конечно постной пищей тоже не есть хорошо (бывает такое к сожалению). Ну а цель конечно же в духовном очищении
ну зря вы так, да здесь описывается только еда, но понятное дело что и Критского вычитывать нужно и поклоны бить и соответсвенно образ жизни другой нужно вести не как обычно... а осуждать это тоже грех!Гореть всем таким постящимся в аду, либо это не Пост, а лицимерие
+1 Хотел ответить примерно так же. Добавлю только, что темка эта может просто в помощь тем, кто начинает шги в этом направлении, но думает что в пост можно только картошку с хлебом есть или как раз не знают что можно приготовить. Да и пост нужен не для того чтоб тело убить голодом, переедать конечно постной пищей тоже не есть хорошо (бывает такое к сожалению). Ну а цель конечно же в духовном очищении
я не первый год пощусь, но все равно бываю в растерянности что сготовить ... 
а тут можно найти 
Пост грехов не прощает, а вот переосмылить ценности жизни помогает.
Сегодня по быстрому в обед макароны сделали (по мотивам передачи смак).
Неплохо получилось.
Состав блюда:
1. Шампиньоны - 5 штук
2. Помидор - 1 штука (средний)
3. Лук - 1 штука (средний)
4. Чеснок - 2-3 зубчика
5. Имбирь свежий - по объему, как 2-3 зубчика чеснока
6. Кукуруза консервированная "Бондюэль" - 3-4 столовые ложки
7. Макароны "Султан" - 1 пачка
8. Оливковое масло - 1-2 столовые ложки (если сковородка без тефлона)
9. Соль, перец - по вкусу
Лук режим по 1/4 кольцами, толщина 3-4 мм
Шампиньоны пополам и затем шинкуем, толщиной 4-5 мм
Помидор, чеснок, имбирь через терку.
Лук поджариваем, добавляем шампиньоны.
Все жарим минут 7-10, добавляем тертый помидор, чеснок, имбирь.
Солим, перчим. На маленьком огне все тушим - еще 5-7 минут.
Макароны варим, сливаем воду.
Соединяем полученный соус и макароны, и блюдо готово!
Приятного аппетита!
Сообщение отредактировал storm-kz: 05.04.2014, 22:17:33
пользователей: 0, неизвестных прохожих: 2, скрытых пользователей: 0
Размещение рекламы на сайте Предложения о сотрудничестве Служба поддержки пользователей
© 2011-2022 vse.kz. При любом использовании материалов Форума ссылка на vse.kz обязательна.
Войти
Регистрация
Наверх
