Перейти к содержимому

Фотография

Любители марципана в Алматы (все о марципане)о вкусе, технологии изготовления марципана, о марках, рецепты, где купить в Алматы

марципан в алматы любители марципана купить марципан в алматы

  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 14

#1
Alabama city

Alabama city
  • Постоялец
  • 484 сообщений

Всем привет!

Любители марципана, кто какие марки предпочитает?

Где закупаетесь, по какой цене?

 

Из Вики:

Достоверно неизвестно, где именно был впервые приготовлен марципан. На звание родины продукта претендуют ряд европейских стран — Франция, Германия, Италия, Эстония, Венгрия. Ещё в XIX веке большим успехом в Европе пользовались любекский и кёнигсбергский марципан.

По одной легенде, причиной изобретения марципана послужил голод, когда единственным сырьём для хлеба оказался миндаль. Иногда рассказывают, что марципан был изобретён как лекарство от душевных расстройств, так как благотворно влияет на нервную систему.

 

Марципа́н (нем. Marzipan, итал. marzapane) — смесь измельчённого в муку миндаля и сахарного сиропа (или сахарной пудры).

Если вместо миндаля используются абрикосовые косточки (реже персиковые), кондитерский продукт называется не марципаном, а персипаном.

Иногда марципаном называют также массу из других орехов, а также изделия с ней. Например, в России распространены булочки-«марципаны» с арахисом.

 

220px-Marzipanfr%C3%BCchte.jpgфрукты из марципана

 

 

 

marcipans-mandeles-45362864.jpg


  • 0

#2
Беська

Беська

    Злыдня бессердечная

  • В доску свой
  • 5 025 сообщений

ммм, марципан - за уши не оттащишь!...

 

честно, на марки не обращаю внимания, - беру, обычно, в Интерфуде тот, что имеется, т.к. редко бывает и трудно найти

хотя, может, это я целью не задавалась

 

присоединяюсь к вопросу, кто/где берет?


  • 2

#3
Семен Семеныч

Семен Семеныч

    Programmer turned brewing fanatic

  • В доску свой
  • 3 312 сообщений

Шас ТС начнет рекламировать свою лавку :D


  • 0

#4
Netot

Netot
  • В доску свой
  • 1 947 сообщений

ну, давайте уж, посмотрим, если цена/качество ок, то прикупим, у нас тут есть любители. :D

 

слухаем инфо, давайте ! :))


  • 0

#5
Alabama city

Alabama city
  • Постоялец
  • 484 сообщений

Шас ТС начнет рекламировать свою лавку :D

 

ну а че ж не разрекламировать достойный продукт? :rotate:

В городе действительно редко где можно прикупить марципан.


  • -4

#6
Семен Семеныч

Семен Семеныч

    Programmer turned brewing fanatic

  • В доску свой
  • 3 312 сообщений

Торгаши идут в барахолку


  • 3

#7
Nivadila

Nivadila

    Один умный вещь скажу...

  • В доску свой
  • 5 117 сообщений

В Венгрии вкусный марципан. Но не весь подряд мне нравится а только от одного производителя. Сейчас не помню как он называется


  • 0

#8
temny

temny

    В доску свой, а че тут такого?

  • Модератор
  • 50 016 сообщений

MODERATORIAL (Автоматическое сообщение от temny)

Пользователю Alabama city вынесено предупреждение за нарушение пункта 2.2.7 Правил в данном сообщении.

Скрытый текст

2.2. Не разрешена отправка сообщений, которые содержат:
2.2.7. Малосодержательную информацию, не несущую смысловой нагрузки. А также информацию не относящуюся даже косвенно к теме дискуссии.

  • 0

#9
temny

temny

    В доску свой, а че тут такого?

  • Модератор
  • 50 016 сообщений

MODERATORIAL (Автоматическое сообщение от temny)

Пользователю Alabama city вынесено предупреждение за нарушение пункта 2.2.4 Правил в данном сообщении.

2.2. Не разрешена отправка сообщений, которые содержат:
2.2.4. Несогласованную рекламу в любом из элементов сообщения. Эксклюзивным правом на размещение рекламы на Форуме обладает рекламное агентство «MediaArt».

  • 0

#10
temny

temny

    В доску свой, а че тут такого?

  • Модератор
  • 50 016 сообщений

MODERATORIAL

Я очень не люблю рекламу в данном треде, но когда создается тема с корыстными целями, не люблю еще больше. ТС понес свое наказание, тема САБЖ останется открытым для олсуждений, если найду более старую тему объединю.

Друзья в подобных случаях не нужно писать в теме "реклама", так как данные сообщения попадают под 2.2.7.пишите это в жалобе, модератор обязательно отреагирует. Спасибо.

  • -1

#11
Беська

Беська

    Злыдня бессердечная

  • В доску свой
  • 5 025 сообщений

купила недавно в Интерфуде на Гоголя марципан в шоколаде (радует, что шоколада немного - тоненький слой сверху, больше, конечно, марципана)

(без шоколада были только фрукты, но на ощупь они были подсохшими, и невыгодно было брать по деньгам)

немецкая фирма Carsten Lubecker Marzipan (красная фольгированная обертка, сверку бежевая с изображением замка/башней)

около 650-700 тг за батончик 75 гр

этой фирмы было много всяких упаковок, больше/меньше по граммам, в разных обертках и т.д.

решила взять самый маленький по весу, на пробу

свежий, сладко-горьковатый, как и положено ему быть

теперь бы еще без шоколада найти  :rolleyes:


Сообщение отредактировал Беська: 02.01.2017, 15:14:30

  • 0

#12
Apostol Hameleon

Apostol Hameleon
  • Завсегдатай
  • 132 сообщений

а   мне у сибирского кедра марципан в  обсыпке нравится. а вот мерсишный наоборот(((


  • 0

#13
Alabama city

Alabama city
  • Постоялец
  • 484 сообщений

купила недавно в Интерфуде на Гоголя марципан в шоколаде (радует, что шоколада немного - тоненький слой сверху, больше, конечно, марципана)
(без шоколада были только фрукты, но на ощупь они были подсохшими, и невыгодно было брать по деньгам)
немецкая фирма Carsten Lubecker Marzipan (красная фольгированная обертка, сверку бежевая с изображением замка/башней)
около 650-700 тг за батончик 75 гр
этой фирмы было много всяких упаковок, больше/меньше по граммам, в разных обертках и т.д.
решила взять самый маленький по весу, на пробу
свежий, сладко-горьковатый, как и положено ему быть
теперь бы еще без шоколада найти  :rolleyes:


Без шоколада видела российский в Алкомарте на Пастера Масанчи, и по цене недорого
  • 0

#14
Adaline

Adaline
  • Завсегдатай
  • 129 сообщений

Я тоже фанатка марципана )

Больше всего понравился классический марципан в тонком шоколаде от Favorina в красной обертке (бывают и с разными вкусами, но классика лучше всех), это был самый вкусный марципан который я пробовала. Также, очень нравится марципан в виде картошки от Favorina и Zentis, никогда не надоедают ))


  • 0

#15
Беська

Беська

    Злыдня бессердечная

  • В доску свой
  • 5 025 сообщений

подарили Риттер Спорт с марципаном - классика вкуса, чуть с горчинкой

но! больше, больше марципана! а то шоколад обдирать и куда потом его?!...  :rolleyes:  :D


  • 0



Темы с аналогичным тегами марципан в алматы, любители марципана, купить марципан в алматы

Количество пользователей, читающих эту тему: 1

пользователей: 0, неизвестных прохожих: 1, скрытых пользователей: 0

Размещение рекламы на сайте     Предложения о сотрудничестве     Служба поддержки пользователей

© 2011-2022 vse.kz. При любом использовании материалов Форума ссылка на vse.kz обязательна.