Сообщений в теме: 1489

[goshish]

Российские сыры не внушают доверия . Явно попахивают сырным продуктом. И по вкусу и крошатся. Польская Гауда нравится и голландские (именно из Голландии) . Мацарелла Гальбани нравится и лайт и нормальной жирности. С виноградом очень сочетается, и вкусно и сытно. И для легкого ужина само то. Главное с виноградом не переборщить )))

[Семен Семеныч]

Российские сыры не внушают доверия . Явно попахивают сырным продуктом. И по вкусу и крошатся.

А как крошиться пармезан   Тож гадость наверно еще та

[goshish]

Ну пармезан есть пармезан ))) это не сметанковый извините или что там еще есть? Каждый для себя сам конечно решает. Я вобще не особая прям поклонница сыра ( исключение бавария блю пожалуй-этот сыр я просто люблю до потери сознания) . Остальные ем ради здоровья )))

[Sergey Serov]

Жена както купила пармезан украинского производства, по вкусу вроде не плох. Она у меня поклонница Италии

Сообщение отредактировал Sergey Serov: 06.08.2013, 00:34:41

[2772]

пармезан прекрасно заменяю засушенным до состояния корки хлеба в холодильнике и натертым на терке маздамом

[TIN@]

Нет предела изощренности ума воспитанникам СССР.нашему умению выживать, и причем не только выживать, а хорошо жить, любой позавидует!

А уж из ...овна конфетку мы всегда сделать умели

[2772]

Нет предела изощренности ума воспитанникам СССР.нашему умению выживать, и причем не только выживать, а хорошо жить, любой позавидует!

А уж из ...овна конфетку мы всегда сделать умели

"Уважаемая редакция! Рецепты салата с эстрагоном и анчоусами, а также угря, фаршированного артишоками, с соусом на основе «Божоле» урожая 1903 года, опубликованные в рубрике «Кулинарные секреты бабушки Антуанетты», всей нашей семье очень понравились. Правда, почти все компоненты я заменила картошкой, а вместо «Божоле» использовала уксус ГОСТ Р 52101-2003, но все равно - спасибо"

[Togrul]

Предпочитаю рассольные, люблю фету и брынзу, моцареллу тоже иногда беру, покупаю в основном в арбузе, все весовое, домашнее. Может и не оригинал, зато все всегда свежее и натуральное.

[BIANCa]

пармезан прекрасно заменяю засушенным до состояния корки хлеба в холодильнике и натертым на терке маздамом

какая прелесть!

и долго сушите? а то вспоминая цены на пармезан, сразу захотелось посушить маздаам

[Sergey Serov]

пармезан прекрасно заменяю засушенным до состояния корки хлеба в холодильнике и натертым на терке маздамом

Жене понравилась ваша идея)) А так украинский стоит вроде 4000 тн кг, кстати нам нравиться пармезан в баночках.

[lucky_]

последние несколько месяцев постоянно покупаю литовский dziugas (кажется так ) - джугас

Сыр твёрдый в меру пикантный . очень нравится

 

спасибо за рекомендацию.

сегодня купила, понравился

[lucky_]

 кстати нам нравиться пармезан в баночках.

 

в баночках, конечно, удобно, но когда начинаешь читать состав.... , то такой Пармезан сразу перестаёт нравится....

[BIANCa]

ДД!

сегодня в супер-пупер -маркете был найден сыр, невиданный ранее, называется biraghi.

Сыр вроде как итальянский, визуально похож на твёрдый.

Кто-нибудь такое уже пробовал?

А то я как-то не решилась на покупку, учитывая цену и вспоминая последнюю покупку вслепую- польский чеддер   

[mrpumpkin]

сегодня в супер-пупер -маркете был найден сыр, невиданный ранее, называется biraghi. Сыр вроде как итальянский, визуально похож на твёрдый.

 

Это фирма итальянская так называется - Biraghi. Из твердых сыров они выпускают grana padano, который очень похож на пармезан.

 

Сообщение отредактировал mrpumpkin: 09.08.2013, 23:10:26

[Sergey Serov]

 

 кстати нам нравиться пармезан в баночках.

 

в баночках, конечно, удобно, но когда начинаешь читать состав.... , то такой Пармезан сразу перестаёт нравится....

 

Надо прекращать его брать, вообще семьей любим твердые сыры.

[BIANCa]

 

сегодня в супер-пупер -маркете был найден сыр, невиданный ранее, называется biraghi. Сыр вроде как итальянский, визуально похож на твёрдый.

 

Это фирма итальянская так называется - Biraghi. Из твердых сыров они выпускают grana padano, который очень похож на пармезан.

 

 

 

Спасибо за информацию !   

а я то думала, что он только по цене на пармезан похож

[KongJuNim]

ДД, подскажите как можно употребить горгонзолу не в чистом виде? Может какое нибудь рецепт блюда есть? В холодильнике лежат грамм 200, муж просто так кушать отказывается, для меня немного жирноват

[mrpumpkin]

подскажите как можно употребить горгонзолу не в чистом виде? Может какое нибудь рецепт блюда есть?

 

Тетка в видео использовала такие ингредиенты: молоко, горгонзола, грецкие орехи ( для создания соуса на сковородке). Сваренные макароны ( пенне). Все смешиваем и посыпаем натертым пармезаном и еще немножко орехов.

 

 

[Asura]

ДД!Очень нравится Snack a la francaise от President (желтая упаковка). Первый раз попробовав мне не понравился вкус да и плесень настораживала, однако, потом я его стала есть с усердием маньяка . Также нравится Мааздам

[Лучшая из Лучших]

Российские сыры не внушают доверия . Явно попахивают сырным продуктом. И по вкусу и крошатся. Польская Гауда нравится и голландские (именно из Голландии) . Мацарелла Гальбани нравится лайт и нормальной жирности. С виноградом очень сочетается, и вкусно и сытно. И для легкого ужина само то. Главное с виноградом не переборщить )))

По-мойму в Российских продуктах вообще нет ничего натурального, сами россияне говорят что у них все на ГМО и концентратах, пальмовом масле и т.д. Говорят Белорусские продукты натуральные, у них Лукашенко запретил использовать все , да и все колхозы у них работают как в ранешном СССР, есть откуда брать молоко