Перейти к содержимому

Фотография

Дистилляция или гоним самиДелаем качественный, крепкий алкоголь сами и делимся опытом


  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 2157

#2141
Jeen

Jeen
  • В доску свой
  • 9 503 сообщений

Тавалга- медь -  реально дает 90 на втором перегоне,( не надо сравнивать с ректификационной колонной)и не надо ни чего настраивать и регулировать и процесс  проходит за 4 часа  - и не надо трахаться  

 

поздравляю, травитесь далее своими 90%, из которых реально 5 метиловый спирт и изики, с рк оно (г-но нерегулируемое) конечно не сравнится

 

 

и мозги потом  всем засирать цитатами 

 

 

если мозги уже оттрёпаны хвостами, пройди мимо, не напрягайся, не тебе писано было

и завязывай тут со своим фуфлом

 

 

изображать из себя крутого самогонщика, и давать тупые советы 

 

слава яйцам, не повёлся в своё время на твою

 

 

 дешевую рекламу  дерьмовых аппаратов

 

 

 

могу на спор с тобой сдать спирт в лабораторию, проигравший оплачивает и плюсом ещё 20 анализов, пойдёт? (ато тут народ давно хотел свои продукты проверить, вот и проверим заодно все)


  • 0

#2142
Jeen

Jeen
  • В доску свой
  • 9 503 сообщений

 

интересная ситуация. я еще не сталкивался с захлебом, стажу маловато ). 
 

 

 

как это? я первое что сделал, затопил колонну! надо знать режимы и уметь из них выходить без валидола и нервов. дай мощей поболее и поймаешь, делов-то :D

 

 

 

Но народ пишет, что одна из причин - слишком заполненная емкость, когда кипящий сырец выбрасывает в колонну. 
и потом, слишком плотная или забитая чем-то насадка(грязью/пеной или  еще чем).  Похоже что так оно и было?
 

 

 

это понятно, скорее я-бы сказал не сырец в колонну давит (всё-таки не такой коэффициент расширения, чтобы трубу 36 мм на 1.8 метра заполнить....давило-бы сырец, я не справился-бы простым уменьшением мощности) а паров слишком много и отбора нет (зажат сильно). слишком плотная - отпадает, уже который год не добавлял и не убавлял, насчёт грязной хз, вымыл/выпотрошил никакой грязи, как только вчера набивал (воняет только)

 

 

 

ну, пожелаю, чтобы чача была вкусная, жаль если придется перегонять .
А старт-стоп самодельный  или прикупленный,  из чего сделано?
 

 

 

 

спасибо, да, думаю, всё отлично будет, должно быть

старт/стоп собрал из эл.магнитного клапана и электронного термостата (оба-два на али куплены), так-что хз, сам сделал или прикупил :smoke:


  • 0

#2143
Shikko

Shikko
  • Частый гость
  • 96 сообщений

grom, красава, топит за свое. Из аргументов - только медь ).  НУ конечно,  медь-то не везде правильная, только у нас..

Лучше налей 100 грам нам на пробу, там оценим

 

как это? я первое что сделал, затопил колонну! надо знать режимы и уметь из них выходить без валидола и нервов. дай мощей поболее и поймаешь, делов-то

я до 2 квт разгонял, но с таким не встречался, увы (или наоборот)... сейчас работаю на 600-700 вт

тоже хочу простой стартстоп собрать, надоело бегать


  • 0

#2144
Jeen

Jeen
  • В доску свой
  • 9 503 сообщений

Из аргументов - только медь 

 

это не только единственный аргумент, но и единственное достоинство

наверное думает, что остальные тупее паровоза и не сообразили медь применить в своём аппарате

 

 

 

 

как это? я первое что сделал, затопил колонну! надо знать режимы и уметь из них выходить без валидола и нервов. дай мощей поболее и поймаешь, делов-то

я до 2 квт разгонял, но с таким не встречался, увы (или наоборот)... сейчас работаю на 600-700 вт

тоже хочу простой стартстоп собрать, надоело бегать

 

 

я забыл (а может и не знал) что за колонна? диаметр,  насадка

у меня 36 мм и мочалки из нержи средне-плотно, россиянЕ тоже уверяли, что на 2-х кВт не захлебнётся, однако захлёбыватеся. но меня это вообще не смущает, значит правильно всё сделано, раз на захлёб вывести могу


  • 0

#2145
Shikko

Shikko
  • Частый гость
  • 96 сообщений

2 дюйма, 1,2 метра суммарно царг, насадка СПН 3х3 под завязку.

Хотя  специально на захлеб не затачивался, наверное если погонять побольше, то смог бы, конечно. Я разогревал, потом максимум 1,5-1,2 квт делал, потому что резко падало качество.  в итоге при второй перегонке делал 1000 вт, сейчас ,  пришел к мощности, повторюсь, минимальной для моей плитки - 600-700вт. 


  • 0

#2146
Jeen

Jeen
  • В доску свой
  • 9 503 сообщений

2 дюйма серьёзно, конечно, там киловатта 3 наверное надо, не меньше. но всёж советую вывести на режим и погонять так, сравнить качество

на малых мощностях она не совсем как колонна работает, а вернее совсем не как колонна...спиртуозность сколько на выходе?

 

первая перегонка вообще пофиг, я другую голову собрал (попроще) и царга без насадки полметра, в сырец надо быстро перегонять, сахарную вообще на 1.5 кВт выгоняю, ягодную поаккуратнее (иначе может пены харкнуть в отбор, не критично, но неприятно). а вот вторая уже без спешки на пограничном режиме, 1-1.2 кВт и отбор до литра в час (ну +/-, максимум что получал 97%, обычно 95-96 весь погон стабильно, ниже 94 уже явно с душком идёт, использую только если ароматы ловить надо, на чачу, например), под конец обязательно мощей добавлять и отбор поджимать, естественно

а на 600-700 вт и моя работать нормально не будет, просто не загрузится (если не налить полный бак под горло крепким сырцом :D ), или отбор надо 0.5-0.6 л/час и тупо время убивать (чем я, собственно, и занимался в вс)

 

вот тут не понял...качество от чего падало? от бОльшей мощности? самая высшая очистка на предзахлёбе, чем дальше от него тем качество хуже получается (разделение хуже происходит)


  • 0

#2147
Jeen

Jeen
  • В доску свой
  • 9 503 сообщений

 

тоже хочу простой стартстоп собрать, надоело бегать

 

не знаю, так-то удобная вещь, но мне не везёт с ним...первый термостат гонимый пришел, продаван второй выслал, вроде я им даже 3 раза попользовался, и он вот опять заглючил...вскрою на выхах, посмотрю, что с ним, если не оживёт, к концу января (когда почты мира от нг отойдут) закажу другой


Сообщение отредактировал Jeen: 07.12.2021, 14:41:06

  • 0

#2148
Shikko

Shikko
  • Частый гость
  • 96 сообщений

на малых мощностях она не совсем как колонна работает, а вернее совсем не как колонна...спиртуозность сколько на выходе
 

 

получаю 95%

качество от чего падало? от бОльшей мощности? самая высшая очистка на предзахлёбе, чем дальше от него тем качество хуже получается (разделение хуже происходит)

 

тут я не согласен. Пробовал по разному, начинал с 1,8 квт , далее уменьшал, делал пробы ланги. И для себя убедился, что скорость перегона влияет на качество. Есть расчеты "старейшин",через  это прошедших - которые показывают, что есть рекомендуемая скорость отбора ( и значит мощности нагрева), для колон с разными параметрами. И она резко ниже предзахлебной.  Поэтому и не занимался поиском захлеба.

На практике своей убедился, что напиток выше по качеству. Причем все равно снижаешь нагрев, поэтому по расходу получается то же самое., только тратишь время, конечно.

Т.е. гонишь например на  1.8 квт за этой же скорости - 1,8 -1,5л , за 5 часов. То на скорости 600 мл - нагрев 600 вт но время в три раза больше.


  • 0

#2149
Jeen

Jeen
  • В доску свой
  • 9 503 сообщений

и что пробы ланге показали? (я их никогда не делал, но ради науки могу заморочится на следующем погоне, смущает только эталонный цвет и мой неэталонный глаз)

 

 Есть расчеты "старейшин",через  это прошедших - которые показывают, что есть рекомендуемая скорость отбора ( и значит мощности нагрева), для колон с разными параметрами. И она резко ниже предзахлебной.  

 

 

а можно с ними ознакомиться как-то? желательно с теорией и цифрами на выходе, т.к. с теорией и цифрами на выходе при отстаивании позиции "предзахлёба животворящего" я знаком


  • 0

#2150
Jeen

Jeen
  • В доску свой
  • 9 503 сообщений

 

На практике своей убедился, что напиток выше по качеству.

 

 

в каком плане? по органолептике? (лабораторных анализов не делал никто у нас, мож только россиянЕ где выкладывали)


  • 0

#2151
Shikko

Shikko
  • Частый гость
  • 96 сообщений

пробы ланга дали увеличение времени, когда цвет от фиолетового стал персиковым.  разница несущественная ,секунд в 5-- 10, но хоть что-то под рукой для анализа.
а тут ссылки можно давать на другие форумы? лучше читать оригинал, чтобы не пересказывать. например тут


Сообщение отредактировал Shikko: 07.12.2021, 17:03:15

  • 0

#2152
Jeen

Jeen
  • В доску свой
  • 9 503 сообщений

пробы ланга дали увеличение времени, когда цвет от фиолетового стал персиковым.  разница несущественная ,секунд в 5-- 10, но хоть что-то под рукой для анализа.
 

 

5-10 секунд на 10-20 минутах? это ниже погрешности (и я, если честно, ещё с кружка "юный химик" во дворце пионЭров не особо доверяю лакмусовым бумажкам и прочим "точным" системам, где присутствует человеческий фактор...нас там преподаватель 10 человек посадила и определяли пэаш по круговым диаграммам, потом все вместе ржали над точностью результата...глаз у каждого видит чуть иной оттенок и цифры скачут как не знаю кто)

 

но! я точно знаю, уверен на 100%, правильно отобраны на колонне спирт (на предзахлёбе или даже на половинной мощности) всё-равно с хорошим запасом впишется в питейные стандарты и уж точно переплюнет магазинные продукты и тем-более 90%-е самогоны из правильных(нет) аппаратов (у братишки жена уже лет 20 как самогоноварением занимается на бабушкином аппарате из фляги и трубки в ведре, нет-нет угощает, ну пипец, вонючее г-но, до блевотных позывов, но пьют сами, угощают друзей...жена моя понюхала "да нормально, грушевый запах" дал ей понюхать головы, предхвоста...обещал бак после перегонки дать понюхать...и, о чудо, "это-же г-но! это-же яды все!" :D )

 

зы: глянул в ютубе, ну что сказать, мои опасения подтвердились, сколько глаз столько и точных результатов...хотя, там разница мизерная, можно пренебречь

 

 

а тут ссылки можно давать на другие форумы? лучше читать оригинал, чтобы не пересказывать. например тут

 

 

конечно можно, не реклама-же (и не перепечатывать-же сюда весь интернет)

спасибо, изучу на досуге

начало, вроде, не за гранью науки и логики, бегло дальше проскользнул глазом до мощностей и скоростей отбора...прикинул х к носу...примерно на 30% я отбор завышаю от рекомендованного там автором....но! очень смутило:

.....

считаем диаметр колонны 1650/50(отношение желательного  количества диаметров к высоте колонны)= 33 мм

считаем производительность установки:

0.033/2=0.0165 радиус
 
0.0165*0.0165*3.14=0.000854865 м кв. -площадь сечения колонны.
 
0.000854865 м кв.*0.25 м/сек (скорость пара в свободном сечении колонны)*3600 (секунд)*1.6 кг м куб.(округленная плотность спиртового пара )=1.23 кг/ч (количество спирта конденсирующегося в дефлегматоре за час)
 
подчёркиваю: чел посчитал сечение (без насадки!) и после употребил термин "свободное сечение", что как-бы намекает на присутствие насадки. если высчитать и подставить в формулу реальное свободное сечение, то вообще цифры улетят за грань целесообразности. у меня не сошлось пока, поэтому дальше глубже покопаю (не быстро, конечно)

  • 0

#2153
Shikko

Shikko
  • Частый гость
  • 96 сообщений

Изучайте, поначалу шок, особенно плачевно на цифрах производительности ). Спорить не буду, вопрос в правильности трактовки значений и т.д.

Например , он сразу пишет ,что это для домашних РК, стандартных более менее размеров, поэтому в этом пункте насадка не обсуждается, она появляется в расчетах ниже.

По поводу пробы Ланга - да,  нет смысла говорить абсолютные цифры, поэтому я пишу относительные - лучше или хуже. Вопрос в чистоте эксперимента.


  • 0

#2154
bigie

bigie
  • В доску свой
  • 3 843 сообщений
В теорию не углублялся, но сам на дробный ставлю 1,8-2.0 кВт, только после 90 гр в кубе снижаю на 1.2-1.5 кВт, на 92 гр. прекращаю. РК 2 дюйма, 1метр, РПН.
Вроде все нормально.

Сообщение отредактировал bigie: 10.12.2021, 09:02:51

  • 0

#2155
Necro'n

Necro'n

    Never, never, nevermind...

  • В доску свой
  • 5 408 сообщений
Первый раз Кодзи сработали как нужно. Ставил на 4 кг риса. Получилось больше 4 л СС. Остатки риса заняли половину обычного пакета
  • 0

#2156
dlad

dlad
  • В доску свой
  • 2 671 сообщений

Кто чем измеряет крепость? Столкнулся с фактом разнобоя в показаниях.


  • 0

#2157
Jeen

Jeen
  • В доску свой
  • 9 503 сообщений

для спирта с водой (чача и недоконьяк тудаже) асп-3

возможно врёт, проверить нечем :D

 

вино/пиво/брага рефрактометр и калькулятор, точность +/- автобусная остановка


  • 0

#2158
Necro'n

Necro'n

    Never, never, nevermind...

  • В доску свой
  • 5 408 сообщений
Купил на Али рефрактометр. Сравнил с показаниями АСП - погрешность 1-2 %. Рефрактометр на удобно прям со струи менять. Один минул у него: всё что крепче 70 не измеряет. Пришлось ещё один стеклянный докупать 70-100

Сообщение отредактировал Necro'n: 20.02.2022, 01:32:48

  • 0


Количество пользователей, читающих эту тему: 1

пользователей: 0, неизвестных прохожих: 1, скрытых пользователей: 0

Размещение рекламы на сайте     Предложения о сотрудничестве     Служба поддержки пользователей

© 2011-2022 vse.kz. При любом использовании материалов Форума ссылка на vse.kz обязательна.