Сообщений в теме: 5002

[igla]

С чего начать?
Книга "Летающая домохозяйка. Размышления у раковины." читать
задания, выкладываются в этой теме ежедневно красным цветом
11 заповедей FlyLady, Утреняя рутина, Вечерняя рутина., "Охота за хламом", FLYSPOT этой недели,
контрольный журнал, примерная разбивка квартиры по зонам, план еженедельной уборки
Первая часть темы
Вторая часть темы

Третья часть темы.

Четвертая часть темы

Сообщение отредактировал Fiona: 06.02.2014, 23:14:41

[Svechka]

Цунаде, Свечка, спасибо! Оказывается у меня не все так плохо ))) то что есть у вас в холодильниках есть и у меня !
За исключением орехов, инжира и рыбы.

А вообще, это же здорово, что холодильник пустой, значит, кушаете всё свежайшее.

[МоСиБоКля]

А вообще, это же здорово, что холодильник пустой, значит, кушаете всё свежайшее.

 

Обо мне написано прям 

[Is.Amir-a]

Всем привет,

 

интересная тема у нас сегодня - список покупаемых продуктов.

 

я всегда беру в обязательном порядке:

1. мясо - говядина, курица, фарш. 

1.1. масло сливочное - 1 кг. (сама не ем, детки требуют хлеб с маслом, плюс использую к выпечке)

2. мука, в большом количестве, так как у меня всегда бауырсаки и выпечка

3. крупы - рис, гречка, горох, может быть фасоль и перловка

4. яйца в большом количестве

5. макаронные изделия - спагетти и макароны

6. овощи - картошка сразу по 10 кг, лук, свеклу и морковку по 2-3 кг, чеснок - сразу 5-6 головок, один большой кочан капусты, другие овощи по мере необходимости.

7. фрукты - яблоко, груша в большом количестве, лимон, бананы, киви, виноград по мере необходимости

8. сыр, колбаса

9. молоко и кисломолочные изделия по мере необходимости.  

10. как я могла забыть про растительное масло, его я всегда покупаю в 5 литров  

11. Кетчуп и майонез у меня всегда есть, еще в последнее время начала покупать горчицу)))

12. конфеты, орешки  и сухофрукты покупаем чисто для гостей, мы их не едим и на стол не ставим, а вот печенье всегда покупаем детям. 

13. муж сам покупает сгущенное молоко и мед. 

14. Обязательно покупаю зелень - лук зеленый, укроп и петрушку/кинзу. 

 

еще обязательно покупаю разные мелочи которые необходимы в кулинарии:

- разрыхлитель

- сухие дрожжи

- мак, кунжут, кокосовая стружка

- желатин

- ванильный сахар

- корица (но она мне не понравилась что-то)

- какао порошок

- картофельный крахмал

- лимонная кислота

Сообщение отредактировал Is.Amir-a: 18.11.2014, 13:48:29

[Is.Amir-a]

А давайте поделимся планами на новогодний стол, кто что будет точно готовить и ориентировочно?

 

и вот сразу напишу о своем желании на НГ - это мууультяяяя  

Сообщение отредактировал Is.Amir-a: 18.11.2014, 13:40:20

[Albanka]

Елочки на Новый год.

Прикреплённые изображения:

• 
• 

[Стрекоза)]

Девочки, возник вопрос про орешки. А у кого-нибудь дома есть такие электрические вещи? Я вот видела в технодоме вафельницу и орешницу. Хочу приобрести в будущем. На газу даже и не знала что их делали

Я специально не покупаю современные вафельницы и орешницы. Почему-то боюсь что они не долговечные. На форуме купила советскую вафельницу. Очень нравится. Теперь собираюсь приобрести орешницу, грибочницу и печенницу.
До сих пор переживаю чтотна стеклянной поверхности их нельзя юзать.

Всем привет.) Моя орешница стальная, цельнометаллическая.. Советская, использую иногда, когда детей порадовать хочу. Вы в инструкциях к своей плите почитайте, там наверное сказано что на ней не будет прогреваться. А от себя добавлю, орешки получаются оч.вкусные в сердцевину если грецкий орех положить. И перед первой закладкой надо сильно прогреть орешницу и промазать один раз маслом или маргарином, а то прилипнет тесто. Вот тоже думала если заранее испечь орешки дней за 10 до НГ, как можно сохранить их хрустящими? Чтоб они не вобрали в себя влагу...

[Dinara_kz]

Наткнулась в интернете))

Свечка, у вас такие же улыбающиеся заготовки?

Сообщение отредактировал Dinara_kz: 18.11.2014, 15:23:06

[leshik-girl]

 

 

Мы в субботу сделали с сестрой большое дело - ремонт у отца в спальне. Во вторник ему натяжной потолок сделали

 

 

ДД! Берта, как вам качество потолков, понравилось? Как быстро сделали? И где нашли эту акцию (по 2000/ кв.м) если не секрет? 

 

Качество понравилось. У меня на кухне и у отца в зале глянцевый белый, а теперь сделали в спальне матовый. Вообще классно. Выглядит просто как ровный беленький потолок, после его страшного в кирпичном доме - там всё неровно и левкасить сложно. Мастеров находила каждый раз методом тыка с помощью Гугла. Эти нынче вышли дешевле всех. Ссылку могу поискать и скинуть в личку, чтобы не сочли за рекламу. Не знаю только, акция у них ещё есть или нет. акция была вообще "от 1600 тенге" у нас просто объём работ маленький был.

 

А можно мне тоже пожалуйста в личку данные мастера?

[Стрекоза)]

Цунаде, Свечка, спасибо! Оказывается у меня не все так плохо ))) то что есть у вас в холодильниках есть и у меня !
За исключением орехов, инжира и рыбы.

Аслана), у меня тоже такой подбор продуктов, конфет вот редко берем потому что детям стараемся поменьше давать)))... Зубки наши зубки..
А то что холодильник периодически пустеет, это нормально, для меня... Ведь я дома с детьми и жду когда муж сможет нас свозить за продуктами... Обычно это выходные. Если что то закончилось раньше мы докупаем в местном магазинчике, особенно молоко. Еженедельно на базаре покупаю рыбу свежую и пару копченой. А вот что приготовить из этих продуктов)))) другой вопрос). Так что внимательно читаю и рада всем новым рецептам. Большое спасибо девочки.

[New}{ouse]

Девочки, возник вопрос про орешки. А у кого-нибудь дома есть такие электрические вещи? Я вот видела в технодоме вафельницу и орешницу. Хочу приобрести в будущем. На газу даже и не знала что их делали

Я специально не покупаю современные вафельницы и орешницы. Почему-то боюсь что они не долговечные. На форуме купила советскую вафельницу. Очень нравится. Теперь собираюсь приобрести орешницу, грибочницу и печенницу.
До сих пор переживаю чтотна стеклянной поверхности их нельзя юзать.

Всем привет.) Моя орешница стальная, цельнометаллическая.. Советская, использую иногда, когда детей порадовать хочу. Вы в инструкциях к своей плите почитайте, там наверное сказано что на ней не будет прогреваться. А от себя добавлю, орешки получаются оч.вкусные в сердцевину если грецкий орех положить. И перед первой закладкой надо сильно прогреть орешницу и промазать один раз маслом или маргарином, а то прилипнет тесто. Вот тоже думала если заранее испечь орешки дней за 10 до НГ, как можно сохранить их хрустящими? Чтоб они не вобрали в себя влагу...

Добрый день! Воспользуюсь вашим советом, спасибо. А у вас такой же рецепт как у Lalabra?

[Берта]

Эти строки следует перечитывать как минимум, раз в неделю!

Скрытый текст

Пожалуйста, дочитайте до конца. Написано Региной Бретт, 90 лет отроду, Кливленд, Огайо. Желая отметить свое 45-летие, я составила 45 уроков, которые преподала мне жизнь. Это самая востребованная колонка из всех, что я когда-либо писала. Мне стукнуло 90, и вот, я снова публикую эту колонку: 1. Жизнь несправедлива, но все же хороша. 2. Если сомневаешься, сделай еще шажок вперед. 3. Жизнь слишком коротка, чтобы тратить её на ненависть. 4. Работа не позаботится о тебе, когда ты болеешь. Это сделают твои друзья и родители. Береги эти отношения. 5. Каждый месяц оплачивай долги по кредиткам. 6. Не обязательно выигрывать в каждом споре. Согласись или не согласись. 7. Плачь вместе с кем-то. Это лечит лучше, чем плач в одиночестве. 8. Допустимо злиться на Бога. Он поймет. 9. Копи на пенсию с первой зарплаты. 10. Когда дело доходит до шоколада, сопротивляться бессмысленно. 11. Примирись со своим прошлым, чтобы оно не испортило твое настоящее. 12. Можно позволить себе заплакать в присутствии своих детей. 13. Не сравнивай свою жизнь с чьей-то. Ты и понятия не имеешь, что им приходится испытывать на самом деле. 14. Если отношения должны быть тайными, тебе не стоит в этом участвовать. 15. Все может измениться в мгновение ока. Но не волнуйся: Бог никогда не проморгает. 16. Сделай глубокий вдох. Это успокаивает мысли. 17. Избавься от всего, что нельзя назвать полезным, красивым или забавным. 18. Что не убивает, делает тебя сильнее. 19. Никогда не поздно иметь счастливое детство. Однако второе детство зависит исключительно от тебя.. 20. Когда приходит время следовать за тем, что ты действительно любишь в этой жизни, не говори <нет>. 21. Жги свечи, пользуйся хорошими простынями, носи красивое нижнее белье. Ничего на храни для особого случая. Этот особый случай - сегодня. 22. Подготовься с избытком, а потом будь что будет. 23. Будь эксцентричным сейчас. Не жди старости, чтобы надеть ярко-красную одежду. 24. Самый важный орган в сексе - это мозги. 25. Никто, кроме тебя, не несет ответственности за твое счастье. 26. При любой так называемой катастрофе задавай вопрос: <Будет ли это важно через пять лет?> ' 27. Всегда выбирай жизнь. 28. Прощай всё и всем. 29. Что другие думают о тебе не должно тебя волновать. 30. Время лечит почти всё. Дай времени время. 31. Неважно, плоха ли ситуация или хороша - она изменится. 32. Не принимай себя всерьез. Никто этого не делает. 33. Верь в чудеса. 34. Бог любит тебя потому что он - Бог, а не из-за того, что ты что-то сделал или нет. 35. Не нужно изучать жизнь. Ты появляешься в ней и делаешь столько, сколько успеешь. 36. Состариться - более выгодная альтернатива, чем умереть молодым. 37. У твоих детей есть только одно будущее. 38. Все, что в итоге имеет смысл - это то, что ты испытал любовь. 39. Выходи гулять каждый день. Чудеса происходят повсеместно. 40. Если бы мы сложили в кучу все наши проблемы и сравнили их с чужими, мы бы живо забрали свои. 41. Зависть - это пустая трата времени. У тебя уже есть все, что нужно. 42. Однако самое лучшее ждет впереди: 43. Неважно, как ты себя чувствуешь, поднимись, оденься и выйди на люди. 44. Уступай. 45. Хоть жизнь и не повязана бантиком, это все равно подарок.

[Binoklya]

Доброго дня флаюшки!
У меня современная орешница бинатон, электрическая, стоит примерно 5000тг, антипригарная, тесто не липнет, за раз выпекает 24 половинки. Легко и просто.

[Svechka]

Наткнулась в интернете))

Свечка, у вас такие же улыбающиеся заготовки?

 

Ой, нет, что вы!!!!

Красиво, конечно, но это ж сколько времени надо!!!!

[Lalabra]

 

Прикольно! На следующий год надо так сделать! Только не забыть бы 

[Капелька счастья]

Добрый вечер, флаюшки!

Отчет 3.2

1. Какова ваша ситуация с припасами?

Припасов достаточно много, хранятся удобно - специи в большой коробке, крупы - в контейнерах. Не добралась до консервов, их у меня не много - по памяти написала, что докупить.

2. Что удалось сделать?

Разобрала 4 небольшие полки с чаем-кофе-специями, мелочами для выпечки и т.п. (специи не перебирала) и еще 2 с крупами-макаронами, протерла сами полки, помыла емкость, в которой храню сахар, вытерла емкость с мукой. Насыпала соль в солонку. Занесла в список покупок недостающее.

3. Что вызвало затруднение/сопротивление?

Полгода назад купила льняную кашу быстрого приготовления (ее надо просто заливать горячей жидкостью), есть никто не стал. Вот думаю, может, ее напополам с мукой куда-нибудь в выпечку пустить?..

4. Вопросы и комментарии.

На форуме, где я проходила онлайн-тренинг, с нас требовали подробный отчет, как-то: надела обувь, перчатки, нанесла на лицо маску, под перчатки крем, поставила таймер на 15 минут, и полетела, сделала то-то и то-то, вытерла там-то, здесь щеточкой прошлась, там тряпочкой и т.п. Такой формат отчета сильно заряжает, когда чужие читаешь Плюс давались рекомендации сразу (вроде - "настоятельно рекомендую надеть обувь ") - но там был ведущий, а здесь формат не обозначен (к примеру, кому адресовать вопросы). И именно ведущий стимулировал писать подробно для разбора полетов. А здесь я так писать стесняюсь, потому что подробных отчетов в теме не вижу, а сама новенькая, и ориентироваться не на кого - почти никто не пишет В итоге мне совсем неудобно стало свои отчеты писать и выкладывать

[Капелька счастья]

Поделитесь, пожалуйста, проверенным рецептом бисквита. С утра стукнуло в голову, что хочу попробовать испечь кейк-попсы. Испекла корж по первому же рецепту для кейк-попсов, получилась сладкая такая доска дубовая   Желательно с небольшим количеством сахара, во всех рецептах выпечки на глаз сахар убавляю, а тут все же капризное тесто, буду строго по рецепту печь.

[Aslana2030]

Кобра, да аыкладывайте, не стесняйтесь! Нам приятно читать о ваших успехах!
Мы тут не просто наводим дома порядок по флай системе, но и просто делимся опытом и спрашиваем советов. Что в результате тоже делает наш дом уютным и комфортным.

[=Anuta=]

 

А здесь я так писать стесняюсь, потому что подробных отчетов в теме не вижу, а сама новенькая, и ориентироваться не на кого - почти никто не пишет В итоге мне совсем неудобно стало свои отчеты писать и выкладывать

Kobra, я только и жду ваших отчетов, вы сейчас наш мотиватор. То что здесь никто не пишет отчеты по марафону, это странно. Когда мы его проходили в прошлый раз, так у нас даже новая часть нашей темы началась))))) Так бурно и весело проходил наш марафон. А сейчас то ли еще не захламились, то ли писать некогда. Вот мне честно некогда)))) Но без Ваших отчетов будет совсем неинтересно.
 

[Айгуль-Владимир]

Кобра, попробуйте такой рецепт бисквита, может понравится. Я делаю в мульте, 4 яйца, 1 мультистакан сахара (160 гр), 1 м/стакан муки. Белок отделить, чтобы ни капельки желтка ни попало, добавить немного соли, взбиваю вилкой до пены. Добавляю сахар, взбиваю. По одному добавляю желтки, в конце муку аккуратно и недолго перемешивая ложкой. Смазать маслом только дно кастрюльки. Режим выпечка, 1 час. Можно добавить разрыхлитель, но вкус изменится. Остановилась на этом рецепте, практически каждый день делаю.
По теме: спасибо всем кто пишет отчеты и делится полезным, поверьте, много кто читает вас и благодарен вам за ваши советы и подсказки.

[Капелька счастья]

Айгуль-Владимир, спасибо за рецепт и за комментарий про разрыхлитель! Я уж думала, что бисквит не поднялся из-за того, что не добавила разрыхлитель.

 

 

 

А здесь я так писать стесняюсь, потому что подробных отчетов в теме не вижу, а сама новенькая, и ориентироваться не на кого - почти никто не пишет В итоге мне совсем неудобно стало свои отчеты писать и выкладывать

Kobra, я только и жду ваших отчетов, вы сейчас наш мотиватор. То что здесь никто не пишет отчеты по марафону, это странно. Когда мы его проходили в прошлый раз, так у нас даже новая часть нашей темы началась))))) Так бурно и весело проходил наш марафон. А сейчас то ли еще не захламились, то ли писать некогда. Вот мне честно некогда)))) Но без Ваших отчетов будет совсем неинтересно.
 

 

=Anuta=, я в прошлом году заглядывала в тему, но не участвовала, т.к. пропустила начало. Так вот я и помню, что участниц было много, все вместе дружно расхламлялись, я аж завидовала со своим токсикозом   Когда решилась в этом году, не ожидала, что буду одна.