Сообщений в теме: 2207

[Miss Lucky and Crazy]

MODERATORIAL

 Напоминаю ВСЕМ! В этой теме мы только обсуждаем приготовленные блюда, сами рецепты с фотографиями выкладываем здесь - http://vse.kz/topic/...retcept/page-84

 

[ali2015]

 Lady Luck

TIN@

покачину

 

Сказал, что приезжает из села Казцик, Илийский р/н.(это за бурундаем кажется) В город не заезжает.

[покачину]

 Lady Luck

TIN@

покачину

 

Сказал, что приезжает из села Казцик, Илийский р/н.(это за бурундаем кажется) В город не заезжает.

@ali2015, спасибо! не судьба значит)))

 

чтобы пришло уведомление пользователю, что ему написали, нужно выделить часть его сообщения и нажать на "@Ник"

Скрытый текст

Сообщение отредактировал покачину: 08.02.2019, 11:56:40

[Lady Luck]

@ali2015, спасибо за хлопоты. Да, жаль конечно.... 

[покачину]

Плов классика

 

Лидер, вы прям как я дома готовите плов

только я акмаржан рис всегда беру

и конину (жая), если добавить, то еще вкусней будет

[lider71]

 

Плов классика

 

Лидер, вы прям как я дома готовите плов

только я акмаржан рис всегда беру

и конину (жая), если добавить, то еще вкусней будет

 

ее в прикуску тоже не плохо

[ali2015]

 

Плов классика

 

Лидер, вы прям как я дома готовите плов

только я акмаржан рис всегда беру

и конину (жая), если добавить, то еще вкусней будет

 

и еще баранего жирка немножко с ребрышками, вкуснятищее 

[nafanja]

Я беру в Small (на Толе би-Джерзинского)

а можно поконкретнее ,в каком отделе смотреть-покупать?

[ali2015]

 

Я беру в Small (на Толе би-Джерзинского)

а можно поконкретнее ,в каком отделе смотреть-покупать?

 

это напротив где салаты, готовые обеды, и еще вы можете уточнить у консультантов, они вам подскажут.

[nafanja]

ali2015 спасибо!

[KattyyMurr]

Сегодня соорудила чечевичый суп с копченостями. в качестве приправы добавила черного перчика, корицы и карри. Очень ничего получилось!)

[lider71]

Жаренный рис с копчеными колбасками

 

Рис, 2 яйца, полу острый перец, чеснок, лук, зеленый лук, копченые колбаски соль, перец специи

 

Порядок на фото

 

приятного!

[Я Фартовая]

Подскажите пожалуйста если окрошку готовить с квасом, то все также, только вместо кефира квас?
Или как?

[TIN@]

если окрошку готовить с квасом, то все также, только вместо кефира квас? Или как?

Точно так же.Если хотите, чтобы окрошка была более резкой, перетрите немного из предназначенного в окрошку лука с солью. 

А какой квас Вы будете использовать? Собственного приготовления или какой-то покупной?

[Я Фартовая]

Спасибо Тина ))
Что Вы, я даже знать не знаю как квасить квас ))
Куплю. Так хвалят окрошку с квасом, а я ни разу не решилась попробовать.

[lider71]

Спасибо Тина ))
Что Вы, я даже знать не знаю как квасить квас ))
Куплю. Так хвалят окрошку с квасом, а я ни разу не решилась попробовать.

квасов куча, по мне так домашний квас с подоконника, если есть, просто нужно закваску надыбать у кого нидь, вкус кисло сладкий, резковатый, само то

[TIN@]

я даже знать не знаю как квасить квас ))

У меня с квасом как-то не сложилось.Несколько раз пробовала поставить квас, не получалось.Бросила эту затею.Делаю окрошку с квасом, когда подружка им угощает.Или с настоем чайного гриба.Тоже хорошо получается.Только и гриба у меня сейчас нет.Надо завести его.А покупной квас мне кажется слишком сладким для окрошки. 

[Я Фартовая]

Вот меня это и смущало всегда
Колбаса, яйца, огурцы и сладкий квас ))

Я вообще была удивлена, когда соседка угостила сладкими блинами. Для меня это было очень непривычно. Как будто сладкий омлет )

[Fiona]

Квас лучше разливной берите в магазинах разливных напитков. Только не медовый-клюквенный и прочие, обычный хлебный. Можете продавцу сказать, что на окрошку, летом, кстати, в некоторых магазинах появляется именно окрошечный квас, менее сладкий и более резкий.

PS: у меня в семье блины - это десерт. А еще муж считает сыр десертом к чаю.

[Я Фартовая]

Спасибо за подсказку )
Как раз рядышком есть Папай )

[lider71]

бегать зачем то по разливным, пол ютуба как сделать квас дома какой хочешь, хоть на сухарях хоть на готовой смеси, привычнее готовая смесь так как хлеб непонятного качества, дрожжи и сахар, сначало замутить закваску на пару дней, а после добавлять на 3 литровую банку 2 столовые ложки сухого кваса и 2 столовые ложки сахара, по сахару больше будет сладкий меньше кислый, и все

Закваску в банку налили 3 литра, по две ложки сахара и кваса и водой до верха простой не горячей, на следующие сутки через сито сливаете полностью до закваски, снова 2 ложки то и другого и снова воды до верха, марлей накрыть, для доступа воздуха и так по кругу пока тепло до зимы. Настаивается не меньше суток но и более двух тоже не желательно, нужно сливать и в холодильник.

Влет уходит если пропорции всем нравятся, так что не копится