Коньяк?Коньяк!
#21
Отправлено 27.05.2005, 08:04:23
Оффтопик: А вот как ни странно - Шампанское может производиться не только в провинции Шампань, но даже и в других странах. Французский институт шампанского имеет право присваивать название "шампанское" любому игристому вину, если оно соответствует определенным стандартам.
#23
Отправлено 27.05.2005, 11:02:01
Ну это-то действительно факт! Коньяк производится только в провинции "Коньяк" во Франции. Все остальное это действительно бренди, даже если изготовлено по той же технологии. Что до "Хеннеси", то я не думаю, что он имел ввиду, что только Хеннеси делает коньяк. Я больше чем уверен, что он имел в виду именно профинцию, а не завод. Не думаю, что он так мог сказать по отношению к Реми Мартену, Мартеллу, Отарду, Курвуазье и др.
Оффтопик: А вот как ни странно - Шампанское может производиться не только в провинции Шампань, но даже и в других странах. Французский институт шампанского имеет право присваивать название "шампанское" любому игристому вину, если оно соответствует определенным стандартам.
Люблю я поправлять Модераторов! Название коньяк и арманьяк действительно присваиваются напиткам произведенным в соответствующих департаментах Франции Не просто в границах провинций 1789 года, а на так называемых "контролируемых территориях", всю остальныю продукцию с такими марками французские производители считают контрафактом. Хотя недавно МКВ приобрел виноградник в Коньяке и скоро будет делать купажныу коньяки, которые будут соответствовать все французским стандартам. Первая четверка коньячных производителей установилась более века назад -Хеннеси, Камю,Реми Мартен и Мартей. Три из этих марок принадлежат консорциуму LVMH, поэтому представитель Дома Хеннеси и говорит, что остальные участники рынка СНГ -не коньяки. Отар и Кюрвуазье -коньяки второго эшелона для французов, хотя на других рынках стоят обычно столько же сколько и первая 4ка.
Про офф: Международный институт шампанских вин департамента Шампань присваивает название "шампанское" не только игристым винам франкофонного и не только мира, можно встретить и fine champagn cogniac и eau de champange.
Сообщение отредактировал Broncher: 27.05.2005, 11:04:03
#25
Отправлено 28.05.2005, 06:52:48
Мой Топ3
1. Hennesy
2. Camus
3.Белый Аист(ПМРовский)
совпадает, только для себя Камю поставил бы на первое место
1. Камю ХО (обалденный аромат)
2. Хеннеси
3. Золотой Аист (не знаю какое отношение имеет к белому аисту, но понравился больше, возили мне из России, молдавский, молодой коньяк, но вкусный
вот никак курвазье не доведется испробывать
#29
Отправлено 30.05.2005, 13:57:05
Мой Топ3
1. Hennesy
2. Camus
3.Белый Аист(ПМРовский)
совпадает, только для себя Камю поставил бы на первое место
1. Камю ХО (обалденный аромат)
2. Хеннеси
3. Золотой Аист (не знаю какое отношение имеет к белому аисту, но понравился больше, возили мне из России, молдавский, молодой коньяк, но вкусный
вот никак курвазье не доведется испробывать
А Черный Аист - Это что?
#35
Отправлено 31.05.2005, 11:54:08
Ага, спасибо. Тогда однозначно я его прикуплю. Давно уже глазом зыркаю. Цена у него просто к экспериментам не располагающая, а то бы давно уже освежил впечатления.год назад примерно. дома и сейчас стоит бутылка Наири, привезенная из Еревана тогда же.
Э-эх! Старый Наири легко и непринужденно переигрывал любой Хеннеси или прочие Камю с Реми Мартинами ХО возраста. Если от того вкуса осталась значительная часть - вариант очень интересный и по качеству и по цене.
Сообщение отредактировал Vadziku: 31.05.2005, 11:58:34
#39
Отправлено 01.06.2005, 10:08:23
Так это знаменитая "сокращенная" технология. Считается, что выдержка под давлением сокращает сроки оформления вкуса. Вот и считают месяц за год.было прикольно видеть в магазине коньяк "казахстан" (не бахус) с надписью "пятилетняя выдержка" тогда как сама фирма-производитель только с полгода как появилась
Хочется "нормального" коньяка - покупай известные брэнды.
#40
Отправлено 01.06.2005, 14:14:34
Так это знаменитая "сокращенная" технология. Считается, что выдержка под давлением сокращает сроки оформления вкуса. Вот и считают месяц за год.было прикольно видеть в магазине коньяк "казахстан" (не бахус) с надписью "пятилетняя выдержка" тогда как сама фирма-производитель только с полгода как появилась
Хочется "нормального" коньяка - покупай известные брэнды.
А "КЗ" Бахуса? Он настоящий или порошковый?
Количество пользователей, читающих эту тему: 0
пользователей: 0, неизвестных прохожих: 0, скрытых пользователей: 0