Сообщений в теме: 26

[Mr_Proper]

Извините, если не нашел по поиску, но предлагаю обсудить многочисленные кулинарные шоу и целые телеканалы (Телекафе, Кухня ТВ...) на ТВ Казахстана, России и мира. Кто какие смотрит, где реально полезные и дельные рецепты, советы, а также достойные ведущие, гости, и чего бы мы вообще хотели от соответствующих программ?

Недавно, будучи неделю в отпуске, пристрастился к шоу Первого канала "Время обедать" с Наташей Королевой и ее мамой в качестве ведущих - не ожидал такого неоднозначного тандема, но тем не менее пришлось, что называется по вкусу, тем более программа шла как раз когда мы собирались за столом на обед. Не буду скрывать обсуждалось все: и говор ведущих, и их яркий макияж и стиль одежды, но в целом зацепило лично меня то, что наконец-то появилась программа о еде, в которой не обсуждают планы на будущее готовящих звезд или не копаются в прошлом гостей, как например в Кулинарном поединке на НТВ, где болтовня ни о чем явно превалирует над тематикой шоу. За программу успевают приготовить 3 блюда, в то время как в других шоу только одно. К тому же соревнуются домашняя и ресторанная кухни - шеф-повар и домохозяйка, а это раз на раз не приходится... Ну вот быть может кто еще поделится своим опытом просмотра телевизионной кулинарии, не путать с "телекухней")))

[KSUHA]

шоу Первого канала "Время обедать" с Наташей Королевой и ее мамой в качестве ведущих

тоже каждый день смотрю, потому как дома с ребенком сижу и как раз в это время ребенок на горшке сидит
в общем - шоу сначала сильно раздражало, а сейчас ниче - как та кошка - втянулась

только вот интересно мне - зачем они на задний план, за спины кушающих людей посадили еще целый ряд и им то кушать не дают!
те с такими всегда лицами сидят, прям слюнесборники им какие-то выдавать надо что ли...

Сообщение отредактировал KSUHA: 14.12.2012, 09:50:16

[Mr_Proper]

Ну так это ж известная категория людей - которым просто в кадр хочется попасть. Ведь на Пусть говорят тоже людям с заднего плана не дают говорить, но зато показывают. Вот же радости полные штаны потом, когда увидешь себя в эфире)))

[SVG]

мне нравится на Sony Правила моей кухни(Австралия). Прикольно так, с мужем вместе даже смотрели, были и простые рецепты. На Телекафе тоже есть интересные передачи.

[РаисЗахарна]

мне нравится на Sony Правила моей кухни(Австралия). Прикольно так, с мужем вместе даже смотрели, были и простые рецепты. На Телекафе тоже есть интересные передачи.

Тоже считаю самой правильной передечей о еде. И эстетика и нюансы всякие можно узнать, технологию, типичные ошибки, сервировка и т.д

[Mr_Proper]

Да, я смотрел это шоу, правда в Тае и на инглише в отеле на кулинарном телеканале Asian Food, но оно точно вызывает восхищение - и по "картинке" и по подходу, главное, да, они говорят, в чем ошибка и как ее устранить)))

[TIN@]

Мне тоже нравится это шоу.А еще как-то раз, не помню на каком канале,наткнулась на детское кулинарное шоу, тоже австралийское.Там детки от 8 до 13 лет такие кулинарные шедевры творили, ой, да ну.

[Мария Антуанетта]

Оливер =самый любимый))

[РаисЗахарна]

Да, я смотрел это шоу, правда в Тае и на инглише в отеле на кулинарном телеканале Asian Food, но оно точно вызывает восхищение - и по "картинке" и по подходу, главное, да, они говорят, в чем ошибка и как ее устранить)))

Меня еще удивляет, что вроде бы мелочь- а как влияет на сам продукт!
Например,я всегда не придавала значение доведению мяса до готовности в духовке,после обжарки. Теперь, изучив технологию по нашим ГОСТам я и котлеты довожу в духовке- небо и земля.

[Mr_Proper]

Мне тоже нравится это шоу.А еще как-то раз, не помню на каком канале,наткнулась на детское кулинарное шоу, тоже австралийское.Там детки от 8 до 13 лет такие кулинарные шедевры творили, ой, да ну.

А мне понравился номер жены Петросяна об Оливере))) Хотя никогда не был поклонником творчества ни ее, ни его.
Елена Степаненко - Письмо Джейми Оливеру:

[РаисЗахарна]

А мне понравился номер жены Петросяна об Оливере))) Хотя никогда не был поклонником творчества ни ее, ни его.
Елена Степаненко - Письмо Джейми Оливеру:

И мне понравилось, спасибо. Самое главное- в точку!
Продукты для на не привычные -это факт! Да и не искушен у нас потребитель- салатику с манезом намахнуть, мяса, картохи!
Хочется, чтобы была культура еды.

[М Елена В А]

Мне раньше нравилась "Едим дома" с Ю. Высоцкой.

[Let-romashka]

я люблю "На кухне с Биллом", идет (или уже не идет) на Телекафе (не подключен сейчас этот канал). Но кажется, что больше люблю Билла, чем то, что он готовит Хотя нет, готовит он хорошо

Сообщение отредактировал Let-romashka: 21.12.2012, 19:52:29

[Stronger_@]

Очень люблю смотреть передачи в Джейми Оливером, Юлей Высоцкой и Смак с Ургантом. Ургант вообще классно ведет, как сморозит что нибудь, со смеху умереть можно.

[Zhdanko]

Смотрю программу "Время обедать" с Наташей Королевой.


Но больше мне нравиться программа "Званый ужин" по Рен ТВ. Смысл программы в том, что 5 незнакомых людей ходят к друг другу в гости. 5 дней в неделю. Знакомятся друг с другом в первый вечер. Каждый должен приготовить 3 блюда (закуску, основное блюдо и десерт) и развлечение для гостей. Ведущий помогает готовить все блюда. В конце каждого вечера гости выставляют оценки хозяину за гостеприимство и приготовленные блюда. Победитель набравший наибольшее число баллов в конце недели получает сертификат на газовую плиту. Затем участвует в финале. В котором участвуют победители 5 программ. Устраивают тематическую вечеринку и победитель в качестве приза получает холодильник.
В основном все готовят очень интересные изысканные блюда. И за 5 дней можно пополнить копилку своих рецептов большим колличеством блюд. Смотрю эту программу уже 4 года. Но все равно до сих пор встречаются интересные блюда.
Так же эту программу ретранслирует Беларуский канал СТВ.

[Mr_Proper]

А еще нравится программа "Секреты татарской кухни" на ТНВ, там можно "подсмотреть" как готовятся настоящие татарские блюда, те что у нас с пояснением "по-татарски" в кафешках. Тем более у меня куча родственников-татар))

[Porsche Cayenne]

Смотрю программу "Время обедать" с Наташей Королевой.


Но больше мне нравиться программа "Званый ужин" по Рен ТВ. Смысл программы в том, что 5 незнакомых людей ходят к друг другу в гости. 5 дней в неделю. Знакомятся друг с другом в первый вечер. Каждый должен приготовить 3 блюда (закуску, основное блюдо и десерт) и развлечение для гостей. Ведущий помогает готовить все блюда. В конце каждого вечера гости выставляют оценки хозяину за гостеприимство и приготовленные блюда. Победитель набравший наибольшее число баллов в конце недели получает сертификат на газовую плиту. Затем участвует в финале. В котором участвуют победители 5 программ. Устраивают тематическую вечеринку и победитель в качестве приза получает холодильник.
В основном все готовят очень интересные изысканные блюда. И за 5 дней можно пополнить копилку своих рецептов большим колличеством блюд. Смотрю эту программу уже 4 года. Но все равно до сих пор встречаются интересные блюда.
Так же эту программу ретранслирует Беларуский канал СТВ.

Тоже смотрю званый ужин,хорошая передача .Еще нравится Едим дома с Ю.Высоцкой .

[Vivien16]

Но больше мне нравиться программа "Званый ужин" по Рен ТВ.

Званый ужин тоже смотрю с удовольствием. Нравятся простые рецепты без заморочек. Вообще сама по себе передача интересна тем что гостей нужно не только накормить, но и встретить, разговорить, развеселить, этикет короче.

[Di_Za]

Я смотрю темка не очень актуальна...

возможно кто-то знает, вчера смотрела по каналу Телекафе передачу "Еда и напитки", ведет Мишель ру младший (Michel Roux Jr). Заинтересовали пару рецептов, думала найду их на сайте канала, но там нет(((( и что-то на просторах интернета пока найти никак не могу

заранее благодарю за помощь

Прикреплённые изображения:

• 

[temny]

В Ютубе повтор программы?