НОЖ КУХОННЫЙ СТАЛЬНОЙ ШЕФ SAMURA DAMASCUS SD-0085/G-10
Это нож с тяжелой ручкой, толстым, широким и длинным лезвием с центральным острием. Им легко рубить капусту, овощи, зелень, резать мясо, рыбу и птицу. Шеф-нож обязательно нужен на любой кухне. Базовый элемент «поварской тройки». Вес ножа без коробки 216 гр.
- Длина ножа (мм)338
- Длина лезвия (мм)200
- Материал лезвияV-Gold 10, дамаск
- Твердость лезвия61
- Количество слоев67
- Материал рукоятиG-10
- Вес (г)347
- НазначениеНож кухонный поварской Шеф
-
- цена 27 500 тенге
=============================================================================
НОЖ КУХОННЫЙ СТАЛЬНОЙ САНТОКУ SAMURA DAMASCUS SD-0094/G-10
Японский шефский нож на нашей кухне - удобная эргономика + отличные режущие результаты = набирающая обороты популярность у русских поваров и любителей кухни. Остриё у него всегда опущено и нож напоминает топорик. Центр тяжести ножа смещен вперед, за счет этого при рубке прикладывается меньше сил. Вес ножа без упаковки 219 гр
- Длина ножа (мм)305
- Длина лезвия (мм)175
- Материал лезвияV-Gold 10, дамаск
- Твердость лезвия61
- Количество слоев67
- Материал рукоятиG-10
- Вес (г)346
- НазначениеНож кухонный Сантоку
Цена 27 500 тенге
===========================================================================
НАБОР ИЗ 3 КУХОННЫХ СТАЛЬНЫХ НОЖЕЙ "ПОВАРСКАЯ ТРОЙКА" SAMURA DAMASCUS SD-0220/G-10
Эргономичная рукоятка. Больстер сплавлен с лезвием. Металлический стержень проходит через всю рукоятку и придает надежность соединению рукоятки с лезвием. Классическая рукоятка из микарты. Заточка двусторонняя, 3000#. Вес ножей без упаковки: 99 гр, 120 гр, 247 гр.
Незаменимая "поварская тройка" в красивой коробке: овощной нож 87 мм, универсальный нож 125 мм и Шеф нож 200 мм.
Центральный слой из японской стали VGold-10 дает отличный рез и длительную остроту.
Дамасские мозаичные обкладки SUS 430 и SUS 431 придают большую упругость и не дают центральному слою ломаться.
Цена 53 500 тенге.
=============================================================================
Магазин японских кухонных ножей
samura-almaty.satu.kz
samura.almaty@gmail.com
+7 (747) 674-70-08
Сообщение отредактировал samura.almaty: 22.08.2013, 15:11:05