Сообщений в теме: 10001

[Tanufka]

Кстати о рисоварке. Как я понимаю, она ж для любых круп?

Мне не нравится варить рис в мульте. Его готовлю в сковородке отдельно. Зато макароны, гречку, фасоль, перловку.. ВСЕ остальное, только в мульте

[mnemonika]

еще как можно
Не удачную я статейку кинула

спс! я уже побродила в инете и нашла! да, можно печь
все ура-ура! возьмем именно скороварку!

[=Anuta=]

Начали мы с крылышек, хотелось понять как это готовить параллельно. Дальше больше.

Танечка, спасибо за ссылки. Прямо для меня. Такс, завтра на ужин крылышки с картошкой. Ну вот люблю я, что бы было вот так доходчиво и понятно. Плюсик))))

[Tanufka]

спасибо

спасибо за "спасибы" они так важны в жизни))

а я сегодня в своей мульте буду готовить семгу))побежала уже))

[mnemonika]

40 ПРОСТЫХ советов по развитию умственных способностей.

Скрытый текст

1. Решайте загадки и головоломки.
2. Переверните картинку на рабочем столе компьютера вверх ногами.
3. Обращайте внимание на неопределенность и двусмысленность. Научитесь любить парадоксы и оптические иллюзии.
4. Заблокируйте на время одно или несколько чувств. Ешьте с завязанными глазами, заткните уши во время выполнения обычных дел, примите душ с закрытыми глазами.
5. Находите связь между несвязанными на первый взгляд темами.
6. Научитесь использовать различные раскладки клавиатуры.
7. Находите новые способы использования обычных предметов. Например, сколько разных способов применения обычного гвоздя вы сможете придумать?
8. Опровергайте свои предположения.
9. Развивайте творческое мышление.
10. Всегда выходите за рамки первого «правильного» ответа, приходящего на ум.
11. Транспонируйте реальность. Всегда спрашивайте себя: «А что если?..»
12. Развивайте амбидекстрию. Используйте свою неведущую руку, чтобы чистить зубы, расчесываться или использовать мышь, сидя за компьютером. Пробуйте писать обеими руками одновременно. Поменяйте местами нож и вилку, когда пользуетесь ими.
13. Учитесь логике. Решайте логические задачи.
14. Хорошо ознакомьтесь с каким-нибудь научным методом.
15. Рисуйте. Что угодно. Вам не нужно быть художником для этого.
16. Научитесь жонглировать.
17. Занимайтесь спортом.
18. Соблюдайте осанку.
19. Пейте много воды.
20. Пользуйтесь палочками для еды.
21. Дышите глубоко.
22. Слушайте классическую музыку.
23. Избавьтесь от прокрастинации.
24. Смените стиль одежды. Ходите босиком.
25. Упростите свою жизнь.
26. Играйте в шахматы или другие настольные игры.
27. Развивайте чувство юмора. Придумывайте свои шутки.
28. Развивайте наблюдательность. Например, обращайте внимание на красный цвет в течение дня или находите автомобили определенной марки в общем потоке. Придумайте тему и сосредоточьтесь на ней.
29. Ведите дневник.
30. Учите иностранный язык.
31. Ужинайте в разных кафе и ресторанах. Отдавайте предпочтение этническим местам.
32. Учитесь программировать на компьютере.
33. Произносите длинные слова наоборот.
34. Смените окружающую среду. Измените расположение мебели дома.
35. Пишите. Напишите рассказ, стихотворение или заведите блог.
36. Учите язык жестов.
37. Учитесь играть на музыкальном инструменте.
38. Учитесь скорочтению.
39. Пробуйте мысленно оценивать течение времени.
40. Выполняйте арифметические расчеты в уме.

Сообщение отредактировал mnemonika: 11.10.2012, 17:02:13

[Svechka]

Svechka, я порезала баранину для готовки со сливой, а ты ее мариновала в чем-нибудь? Или просто в чистом виде закинула? Масло нужно наливать?
Я сегодня обнаружила недалеко от дома корейский магазин, и купила меламиновую длинную губку. и знаете что я скажу? Совсем другое дело! Холодильник и микра блестят как новые!
Svecka, дорогая, я очень-очень жду ответа! баранинка ждет))))

Нет, не мариновала. Просто посолила, поперчила, оно полежало чуток. Масло не наливала, жира полно будет.
Тушение было полтора часа, потом выпечка 40 минут. Но когда еще раз на выпечку поставила- мясо было приятнее, помягче. Сливы бросать за 20 мин до готовности.

PS когда после тушения мультю открыла, пожалела, что на тушение поставила, подумала, что надо было на выпечку. Просто томленое мясо получилось. В следующий раз буду с выпечкой экспериментировать. Или вы попробуйте, потом заделитесь....

PPS после тушения закинула лук порезанный и чеснок несколько зубчиков.

Сообщение отредактировал Svechka: 11.10.2012, 17:20:00

[Marilyn Monro]

Девочки, вы столько интересного написали про мульти и пароварки, что я тоже крепко задумалась - а вдруг оно мне тоже надо!?
У меня есть рисоварка, пользовалась ею поначалу, но потом надоело. Она нам очень пригодилась в поездках - когда нужно было разогреть еду (курицу, сосиски, котлетки) и сварить чтото типа гречки, но дома, в обычной жизни мы ею не пользуемся...
Особенно заинтересовало что можно и макароны там варить! (из постов Tanufkа)

[Marilyn Monro]

И сразу у меня вопрос появился
на какое количество порций (примерно) она рассчитана? у нас семья большая и если готовим, то сразу чан большую кастрюлю... возможно ли это воплотить в мультеварке?

Танюфка, расскажите пожалуйста про холодец. Очень заинтересовал рецепт!

[Cyplenok]

Tanufka, вот именно, что в моем окружении ни у кого нет МВ.
Ах, да, дома еще есть рисоварка и пароварка, что тоже останавливает.
Сейчас пока финансы в др сторону уходят. Как только будет возможность, возьму МВ-скороварку.

[Lady brunette]

Для меня мультиварка при наличии в доме детей очень упрощает мне жизнь.
Пользуюсь часто. Что касается выпечки: пироги с различными начинками, шарлотки, запеканки.
Часто супы варю. Тушеные блюда, плов, жаркое - минимум усилий )))

Реально упрощает жизнь.
Включила и поехала развозить детей по школам-садам-кружкам-секциям. К моему возвращению все готово. В общем, рекомендую занятым мамочкам )))

[ПуФыстый зайка]

У меня мультиварка 3 года.Очень нужная вещь в хозяйстве.Пользуюсь практически каждый день.
Жарка,тушение,супы.Утром кашу делаю с отсрочкой(вечером все продукты ставлю,утром кашка готова!).
Раньше как-то не дружила с выпечкой,потом пообщавшись с девочками с ВВ( в ветке мультиварка) выпечка стала получаться!
Правда оставлять МВ работающей ,когда дома никого нет,я еще не рискнула.
Вот йогурт говорят можно делать в МВ,но у меня никак не получается.
Уже подумываю купить йогуртницу.
Девочки,может у кого есть этот девайс(йогуртница),стоит ли покупать?

[Cyplenok]

У меня есть. Регулярно ставлю на билакте.
Магазинные йогурты боюсь, максимум хумановский беру. Правда на билакте с кислинкой выходит, я бы сказала как кефир. Иногда в таком виде пьем, иногда добавляю чуток молока и фиукты/ягоды и в блендер. Получается смузи.

[ПуФыстый зайка]

У меня есть. Регулярно ставлю на билакте.
Магазинные йогурты боюсь, максимум хумановский беру. Правда на билакте с кислинкой выходит, я бы сказала как кефир. Иногда в таком виде пьем, иногда добавляю чуток молока и фиукты/ягоды и в блендер. Получается смузи.

А на чем еще ставить можно,чтоб не кисло было?Где-то читала ,что на наринэ можно.А на амирановском живом йогурте не пробовали?
А по густоте как? А у Вас какая йогуртница(модель)?

[Жемчужина]

Вот йогурт говорят можно делать в МВ,но у меня никак не получается.
Уже подумываю купить йогуртницу.
Девочки,может у кого есть этот девайс(йогуртница),стоит ли покупать?

Попробуйте вот этот рецепт, просто, доступно.
Молоко 6% жирности-1л
Йогурт Актимель с бифидобактериями натуральный,без добавок-1шт.
Пластиковые стаканчики-5шт
Приготовление
Нагреть на плите молоко 1 литр до температуры40градусов(проверяла пальчиком ,опуская в молоко палец ,должно ощутиться тепло.)
Отливаем из большой кастрюлю 5-6 ст. л. молока в отдельную посуду и добавляем туда баночку йогурта Актимель. Тщательно перемешать до однородной масссы,без комочков и крупинок должно быть.
Затем эту закваску выливаем к общей массе молока и еще раз хорошо перемешиваем.
Далее заливаем в МВ воду (из под крана) с температурой то же 40 градусов,предварительно застелив дно Мв Тканью или бумагой.
Разливаем в подготовленные стаканчики молочную смесь и устанавливаем их в Мв.
Сверху закрываем крышками или пленкой пищевой,что бы конденсат не попал в наш будущий йогурт. Закрываем крышку Мв и оставляем на 8-10 часов.

Мв включать не надо. Вы наливаете туда теплую воду приблизительно градусов 40. Я открыла кран на кухне и пробовала пальцем . Она должна быть тепленькая. У нас температура тела 36,6 ,так вот как ваш палец почует тепло,а не холод или горячо ему будет. Так вот это вода и нужна. file:///C:/Users/User/AppData/Local/Temp/msohtmlclip1/01/clip_image002.gif
А мв с закрытой крышкой будет держать эту температуру.
Можно подержать в МВ и 10-12 часов. Для следующего йогурта нужно оставить один стаканчик( не есть его) и использовать в качестве закваски. Йогурт будет еще гуще.

[Помидорка]

Привет всем!
У нас третий день нет воды и стирка моя отдыхает. Посуду мою по старинке, в тазике:сначала отмываю, потом полощу. И как раньше люди без водопровода жили, ужас...

[Klaustrofobia]

У нас третий день нет воды и стирка моя отдыхает.

Сейчас эта проблема у многих, воду выключают причем , что горячую , что холодную, ну ничего справимся мы же Flylady

[mnemonika]

девочки, СПАСИБО вам всем БОЛЬШОЕ за ответы про мультю!
и что бы я без вас делала? начиталась по всему интернету, а в голове каша.
спросила тут - и сразу же решила, что выбрать
люблю вас всех!

[Вишневый ягод]

Тоже срочно хочу купить чудо-мультиварку.

[=Anuta=]

PS когда после тушения мультю открыла, пожалела, что на тушение поставила, подумала, что надо было на выпечку. Просто томленое мясо получилось. В следующий раз буду с выпечкой экспериментировать. Или вы попробуйте, потом заделитесь....

Делюсь, поставила на выпечку и мясо малость подгорело. Пока спасала, напрочь забыла про сливы . Вывод: либо мяса надо больше, либо все таки тушить. Вобщем я быстренько обжарила в воге лучок и чеснок, переложила туда мясо, чуть-чуть водичкой залила и буквально на три минутки, чтобы мясо помягчело, а то совсем шашлык получился. Дети в кухню прибежали, заливаясь слюнями. Запах и вкус обалденный, правда без слив. Придется через пару дней повторить эксперимент. Ждем, когда доварится картошка, сделаю пюре. Как раз наш папа с работы придет и ужинать сядем.

[Tinatin]

У меня нет мультиварки я делаю мясо с черносливом так в казан немного масло растительного 1 луковица полукольцами обжариваю до золотой корочки, затем мясо укладываю на лук и все засыпаю черносливом солю и перчу. немного воды буквально пол стакана и на 1.5 -2 часа на небольшом огне. получается очень вкусно и никаких спасительных операций делать не нужно