MODERATORIAL
Вино! Знатоки, подскажите!часть 2
#24365748
Отправлено 07.02.2013, 11:33:36
Закреплено
#1521
Отправлено 26.11.2018, 06:27:55
Сейчас в Метро есть скидки на ряд вин ( нужно приобрести скидочную карточку Метро). Вот это стоит 1800 тг. ( цена без скидки около 3000 тг). Добротное столовое вино. От этой итальянской фирмы мне не понравилось белое Soave, но Pinot Grigio понравилось.
Сообщение отредактировал mrpumpkin: 26.11.2018, 06:31:52
#1522
Отправлено 03.12.2018, 11:14:11
Проверку делал отдельно сухих и отдельно полусладких, при одной температуре и одних условиях разный результатТак и должно быть,плотность разная у сухих вин и сладких. В воде все вино растворяется рано или поздно ,не зависит от стоимости.
Еще несколько способов https://www.iphones....nost-07-04-2018.Тоже много Но !!! Вы покупали вино низкого качества, очень сильно сомневаюсь что это спирт с краской. Цена в Европе столового вина 4 евро за бутылку прибавьте расходы и будет вам цена более менее приличного столового вина.
Вы не поняли меня, проверял отдельно различные сухие и отдельно полусладкие. Два подопытных образца, оба сухие, один растворился , второй нет. Для уверенности капаем немного в образцы глицерина и так и есть, краска сразу красит глицерин в подделке.
А зря вы сомневаетесь, семь лет назад я был на заводе по производству этой дряни, которую они называли вином. В промышленном масштабе, в Алматинской области, на конвейере производили все что захочет хозяин, и по внешнему виду бутылки не определить, что это суррогат. В интернете продавался набор винодела, просто добавь воды и дай постоять немного для брожения. Почему и не обращал внимания на красочные картинки прилавков магазинов, до сей поры. Думал ситуация изменилась, в чем меня уверил один из продавцов, но увы и ах, при покупке необходимо проявлять большую осторожность.
И вот еще печальный опыт, в прошлом году при вылете в Египет, в Алматинском аэропорту, взял на пробу в дьюти фри, жене бутылку мартини, себе бутылку коньяка, и да это был бюджетный ценовой диапазон. Но продукция была так красочно изготовлена, что не вызывала сомнений. Оказалось что это как раз и есть разведенный спирт, причем не требующий никаких проверок, запах спирта очень резкий и мне показалось что это разведенный технический спирт (опыт из начала девяностых, когда водку по талонам выдавали изготовленную именно из технического спирта). Вот скажите каким образом в "воздушную гавань Казахстана" попала эта дрянь, и что тогда продают в менее известных местах? Кстати если у кого то появится желание купить алкоголь в аэропорту, вся продукция ниже 50$ не стоит вашего внимания.
Сообщение отредактировал Nick_ola: 03.12.2018, 11:41:00
#1525
Отправлено 02.01.2019, 07:58:48
La Cave d'Augustin Florent - Bourgogne Chardonnay
Стоит 2000 тг в Карфуре. Яркий запах, слегка медовый привкус, чуть маслянистая консистенция. Очень приятное вино.
В Тоймарте купил Dark House - Chardonnay 2015 ( California) со скидкой за 2900 тг. ( без скидки 4300 тг), а в Метро оно стоит аж 5300 тг. В США это вино стоит 6 баксов.
Совсем не понравилось, так как оно обладает приторно-сладковатым вкусом, который я плохо переношу в белых винах. При этом Шардонне из французской Бургундии я пил с большим удовольствием и я не чувствовал приторной сладости. Я сейчас плохо помню ощущения от бургундского Шардонне, но тот медовый привкус был очень деликатным и совсем не приторно-сладким, как в этом американском Шардонне.
Сейчас зашел на сайт этой американской компании и прочел состав этого Шардонне. Оказывается это бленд Chardonnay, Viognier, Gewurztraminer. Теперь я понимаю, откуда взялась эта сладость. Я не так давно покупал Barton&Guestier - Viognier, так там была именно такая же сладость.
В том же Тоймарте продают от этой марки еще Мерло, Каберне Савиньон и Савиньон Блан. В принципе по скидке получаются цены, приближенные к американским. Но из-за неудачного опыта с их Шардонне, покупать остальное не хочется.
П.С. Оказывается у них все сорта - это бленды. Надо было брать цитрусовый Савиньон Блан.
Сообщение отредактировал mrpumpkin: 02.01.2019, 08:16:46
#1526
Отправлено 03.01.2019, 05:52:29
В Смолле 2500 тг. со скидкой. Barefoot - Merlo, Калифорния.
Странные ощущения. Пьется поначалу легко, как компотик, но при этом на послевкусии как-будто легкий сладкий привкус спирта. Брррр. Когда допивал пол бутылки начались неприятные ощущения. Остальные пол бутылки не хочется допивать.
Сообщение отредактировал mrpumpkin: 03.01.2019, 05:55:26
#1532
Отправлено 22.01.2019, 08:17:24
Мерло от уважаемой молдавской фирмы Purcari. 2700 тг ( 2012 год), купил в магазине Бахуса "Виноград", также видел в АДК за 3000 тг ( 2015 год).
Приятно мягко пьется. С одной стороны нет ощущения грубоватости, но с другой стороны и нет ощущения пустоты вкуса. Танины слабые. Легкое алкогольное жжение проявляется только после глотка с некоторым запозданием. Можно смело брать, до 3000 тг. отличный выбор.
Сообщение отредактировал mrpumpkin: 22.01.2019, 08:28:01
#1533
Отправлено 26.01.2019, 10:10:31
Kyzyl Bastau ( 2016), Arba Wine, 3000 тг.
Бленд из 5 сортов. 31% Саперави, 19% Пино Нуар, 18% Мальбек, 16% Мерло, 14% Сира
Вроде бы и неплохое вино, но оно ИМХО ничем особенным не выделяется на фоне европейских конкурентов за эти деньги, учитывая, что берешь адекватные вина, а не неудачные экземпляры. Танины выше среднего ( вяжет во рту), запах средний, алкоголь на общем фоне чувствуется.
Форма бутылки у меня отличается от той, что на фото.
Сообщение отредактировал mrpumpkin: 26.01.2019, 10:11:02
#1534
Отправлено 28.01.2019, 01:24:36
Молдавское сухое красное Bostavan - Rara Neagra &Cabernet Sauvignon ( 2016), 1500 тг
Сорта: Рара Нягрэ & Каберне - Совиньон
Легкое мягкое питкое, без заметной спиртуозности. Есть очень легкая приятная сладчинка. Отличное соотношение цены/качества. Можно купить вино в два раза дороже и остаться недовольным.
Сообщение отредактировал mrpumpkin: 28.01.2019, 02:37:38
#1535
Отправлено 28.01.2019, 16:53:08
Kyzyl Bastau ( 2016), Arba Wine, 3000 тг.
Бленд из 5 сортов. 31% Саперави, 19% Пино Нуар, 18% Мальбек, 16% Мерло, 14% Сира
Вроде бы и неплохое вино, но оно ИМХО ничем особенным не выделяется на фоне европейских конкурентов за эти деньги, учитывая, что берешь адекватные вина, а не неудачные экземпляры. Танины выше среднего ( вяжет во рту), запах средний, алкоголь на общем фоне чувствуется.
Форма бутылки у меня отличается от той, что на фото.
Арба отличается тем, что они практически не применяют инсектициды, гербициды и т.д., чего нельзя сказать о промышленных винах ценой до 10$ у нас, особенно из Европы и Нового Света.
#1536
Отправлено 28.01.2019, 23:48:04
Арба отличается тем, что они практически не применяют инсектициды, гербициды и т.д., чего нельзя сказать о промышленных винах ценой до 10$ у нас, особенно из Европы и Нового Света.
Отсуствие пестицидов не спасает, потому что на вкус вино среднее ( речь идет про Кызыл Бастау). Возможно их более удачные вина и получше, но там ценник негуманный.
Сообщение отредактировал mrpumpkin: 29.01.2019, 00:01:16
#1537
Отправлено 10.02.2019, 02:58:03
San Gregorio - Tres Ojos ( сорт винограда Garnacha) 2016, регион Испании Calatayud, 2300 тг.
молодое красное вино, приготовленное из винограда с участков на высоте 720 м над уровнем моря и лоз старше 25 лет
Алкоголь 15% ( выше среднего). При этом спиртуозность не выпирает. Пьется приятно. Фишка этого вина - питкость при высоком проценте алкоголя.
Сообщение отредактировал mrpumpkin: 10.02.2019, 02:59:39
#1539
Отправлено 04.03.2019, 11:21:45
Взял вчера в пивном магазине красное сухое вино на розлив. Сказали, что Италия. 1800 тг за литр. Кто-нибудь брал так же?
По мне так приятное, легкое, немного отдает сладостью, но в послевкусии сахара не чувствуется.
Вот оно. Поставляется и разливается из данной тары.
Мне тоже понравилось, легкое, приятное на вкус. При мне народ брал белое, надо тоже затестить.
#1540
Отправлено 04.03.2019, 12:55:23
Взял вчера в пивном магазине красное сухое вино на розлив. Сказали, что Италия. 1800 тг за литр. Кто-нибудь брал так же?
По мне так приятное, легкое, немного отдает сладостью, но в послевкусии сахара не чувствуется.
6 кило 5 литровая бутыль в розницу продается, вино столовое под шашлыки для большой компании или для запасливых граждан судя по таре ))
Количество пользователей, читающих эту тему: 0
пользователей: 0, неизвестных прохожих: 0, скрытых пользователей: 0