Час назад с супругой посетил заведение Тифлисъ. Уже много лет пытался туда попасть, но всё не судьба. Интерьер так себе, кафе и кафе. Кухня понравилась! Заказали всё по одному блюду. Лобио, грузинские закуски ассорти (свекла, шпинат и т.д.), хачапури на шампуре и.........................мозги говяжьи с грибами!!! Всё было на уровне, только хачапури подкачало, чуток видимо поторопились повара, внутри сулугуни не расплавился, а так твёрдая 5-ть за еду!
В о концовке разговорились с официанткой про вино и чачу. Принесла на пробу два вида красного вина. Заявлено было, что хозяин готовит сам. Вино в бокале было тягучим и как нужно оставляло такие разливы на стенках. Попробовали и сразу прикупили литр Саперави (так назвала официантка). Цена не малая 5000тыс. за литр, но очень понравилось. Вечером на ужин будем выпивать.............
Сообщение отредактировал baur-73: 30.11.2013, 18:24:25