#19734685
Отправлено 24.02.2012, 10:29:28
Закреплено
Читать всем два раза![/ex]
#1541
Отправлено 02.08.2011, 00:18:54
Есть некоторый список питания, немного отличающийся у разных компаний,Простите за вопрос от "чайника". Знаю, что пища может быть кошерной( у евреев), постной( у христиан), вегетарианской( без животных белков), восточной( без свинины).Но вот, что такое мусульманское питание и не напряжно ли для авиакомпаний иметь его на борту?
Про питание навеяло. Летел ЭА, заказано мусульманское питание, подают из общего сундука, напоминаю, девица машет рукой напарнице, типа подойди, что-то шепчутся и приносят мне коробочку, открываю - то-же, что и у соседа, на вопрос где-же мусульманское? Что-то невнятно отвечают, типа ничего пойдет, какая типа разница!
Можно выбирать, только при покупке билета, не значит, что этот набор летает в самолете.
Ритуальная еда
HNML - Индуистское меню (Хинду). Пища не содержит говядины, телятины, свинины, может содержать баранину, птицу, рыбу, молоко – пряная и острая пища. Не вегетарианское!
JNML - Питание для последователей джайнизма. Блюда готовятся с индийскими приправами. Строгое вегетарианское в азиатском стиле, без корнеплодов, лука и чеснока.
KSML - Кошерное меню. Пища приготовлена с соблюдением кошерных правил по приготовлению пищи. На упаковке присутствуют печати и отметки соответствия кашруту.
MOML - Халяльное (мусульманское) меню. Еда без использования свинины, желатина и алкоголя.
Детское меню
BBML - Питание для младенцев до двух лет. Обычно разогретые баночки детского питания местного производства.
CHML - Набор еды для детей от 2-3 до 10-12 лет. Неострая еда в интересной форме (кубики сыра, овощи, фрукты, часто картошка и курица), иногда с игрушками.
Специальная еда для аллергиков
GFML - Питание без содержания клейковины. Исключены пища из пшеницы, ржи, ячменя, овса, молочные продукты – пища без растительного белка.
NFML - Блюда без рыбы и рыбных продуктов.
NLML - Питание с низким содержанием молочного белка (без лактозы). Исключено применение молока, молочных продуктов – йогурта, сыра, масла, мороженного, щербета и т.д.
PFML - Без арахиса. Без арахисовых орехов, масла и продуктов с их использованием
Лечебное и диетическое питание
BLML - Щадящее меню. Предназначено для тех, кто страдает заболеваниями желудка и/или пищеварительного тракта. Входят: свежие фрукты, отварные овощи. В него не входит печеная или жареная пища, чеснок, лук или специи.
DBML - Диабетическое питание. Исключены жаренные продукты, продукты с высоким содержанием фруктозы, сахара, жирные продукты.
HFML - Еда с высоким содержанием клетчатки. В меню входят продукты из непросеянной муки, фрукты, овощи, бобовые или орехи. В нем не содержится крахмал.
LCML - Низкокалорийное меню. Калорийность примерно 1200 калорий, исключены жаренные продукты, используется постное мясо, нежирные молочные продукты, фрукты и овощи.
LFML - Питание с низким содержанием жира и холестерина. Исключены жаренные продукты, яичный желток, потроха, креветки, крабы, лобстеры, икра. Включает в себя постное мясо, свежие фрукты, овощи, растительное масло, нежирные молочные продукты.
LPML - Питание с пониженным содержание белков.
LSML - Питание с низким содержанием соли (натрия). Приготовление пищи производится без соли, исключены сильносоленые продукты.
NSML - Бессолевая диетическая еда.
PRML - Питание с низким содержанием пурина.
Вегетарианское питание
AVML - Bегетарианское хинду /Азиатское вегетарианское. Пища без мяса и рыбы с ограниченным использованием молочных продуктов.
INVG - Меню в индийском стиле с карри и молочными продуктами.
RVML - Продукты без кулинарной обработки: сырые овощи и фрукты.
VGML - Строгое вегетарианское (веганское). Отсутствуют все продукты животного происхождения.
VLML - Вегетарианское, с использованием молока и яиц.
Другие виды питания
FPML - Фруктовая тарелка. Свежие или консервированные фрукты иногда с выпечкой.
JPML - Японские блюда.
ORML - Восточное меню. Основное блюдо - острое в восточном стиле (из мяса, домашней птицы, рыбы).
SFML - Морепродукты. Основной ингридиент рыба или креветки.
Сообщение отредактировал lik.luolic: 02.08.2011, 00:26:40
#1542
Отправлено 02.08.2011, 02:56:49
А я все Российские авиалинии ругала...теперь все понятно....с кем и как лететь. Хотя и не в еде то дело...
#1543
Отправлено 02.08.2011, 05:39:37
Была такая публикация в газете "Время". У меня вот тоже сомнения возникают: а все ли там с дипломами журфака.А как-же скандал, с липовым техником, который по подложным документам обслуживал самолеты ЭА?
Я утверждаю как пилот Нацпера, что техобслуживание самолетов у нас находится на самом высоком уровне. Это подтверждено стандартом Part 145 которое имеет ЭА.
ЭА всё так же допущена к полётам в EU воздушное пространство, мы прошли аудит IOSA, мы всё так же имеем PART 145, мы прошли переодичный аудит авиационных властей Голландской Арубы, где зарегистрированы наши борты. Последнии вообще от нас не вылазят. Садясь в кабину и принимая машину от нашей ИАС я им доверяю. У меня там катапульты как у военных нет. Если что- со всеми будим.
#1544
Отправлено 02.08.2011, 05:44:25
С уважением
#1546
Отправлено 02.08.2011, 08:15:55
интересно,кто такое поставил в меню?Ведь раз в пол года собирается комиссия: повара,представители авиакомпании,и они выбирают методом дигустации предложенных блюд новое меню.Сильно,видать,надегустировались!Слушайте раз про питание.....нам, летели всей семьей с детьми,совершенно не понравилось питание в ЭА...Был выбор* омлет или яичница!
#1552
Отправлено 02.08.2011, 22:22:50
-off - мы тоже дико хохотали, когда увидели в Киеве вывеску под названием "Перукарня" (на русском "Парикмахерская"), а "Кыяне"(Киевляне, жители Украины) - соотв. увидев вывеску "Перделер", то бишь "Шторы" у нас, в Алма-Ате.Небольшая страшилка на ночь, для бояшихся лелать!
Надпись на спинке кресла в самолете.
-написано же "чёрным на английском", что спасательный жилет находится под креслом, а пристёгиваться нужно при посадке в это самое кресло...
Сообщение отредактировал MAV: 02.08.2011, 22:25:55
#1553
Отправлено 02.08.2011, 22:27:47
Ну английский можно и не понять, а ритуальный, так и просится!-off - мы тоже дико хохотали, когда увидели в Киеве вывеску под названием "Перукарня" (на русском "Парикмахерская"), а "Кыяне"(Киевляне, жители Украины) - соотв. увидев вывеску "Перделер", то бишь "Шторы" у нас, в Алма-Ате.
Небольшая страшилка на ночь, для бояшихся лелать!
Надпись на спинке кресла в самолете.
-написано же "чёрным на английском", что спасательный жилет находится под креслом, а пристёгиваться нужно при посадке в это самое кресло...
#1555
Отправлено 03.08.2011, 01:02:00
С каких времен он "полярной авиации" , когда там штатно были прописаны Ил-14 и Ан-74 ?Очень надежный самолет полярной авиации, зря вы так.
Летает всегда и везде. Летал на нем, до Кустаная, и обратно.
А так да, замечательный аппарат, неспешный, выносливый и, главное, планирующий.
#1559
Отправлено 03.08.2011, 19:05:35
Количество пользователей, читающих эту тему: 0
пользователей: 0, неизвестных прохожих: 0, скрытых пользователей: 0