Строим Алматы из воспоминанийВерный - Алма-Ата - Алматы
#12583
Отправлено 09.05.2011, 22:35:44
Вообще, детская железная дорога построена в 1952 году и называлась "Малый Турксиб" локомотивы менялись, начиная с настоящего горного узкоколейного паровозика, списанного в Караганде, потом тепловозик который Вы видите на видео, ну, сейчас тюнинговонный "ретро".
Я сам в 70-е годы три года отдал Детской железной Дороге, о чем вспоминаю с большой теплотой - До этого тепловоза, что на видео и на фотографии в раздолбаннома виде у нас был настоящий узкоколейный тепловоз ТУ-2 № 124 им. героя Советского Союза Алексея Шумавцова, когда его списали, то его поставили на отдельный постамент рядом со станцией. Станции в наши времена назывались имени Павлика Морозова ( главная ) и Комсомольская ( двухпутевая ) - вот такие были времена....
#12584
Отправлено 09.05.2011, 23:16:36
И Пфафаваги были настоящие. А потом привезли ПВшки и ТУшку помладше. А старьё всё порезали за стадионом и Ту 2 с пастамента разобрали, расстащили. Жалко
Вообще, детская железная дорога построена в 1952 году и называлась "Малый Турксиб" локомотивы менялись, начиная с настоящего горного узкоколейного паровозика, списанного в Караганде, потом тепловозик который Вы видите на видео, ну, сейчас тюнинговонный "ретро".
Я сам в 70-е годы три года отдал Детской железной Дороге, о чем вспоминаю с большой теплотой - До этого тепловоза, что на видео и на фотографии в раздолбаннома виде у нас был настоящий узкоколейный тепловоз ТУ-2 № 124 им. героя Советского Союза Алексея Шумавцова, когда его списали, то его поставили на отдельный постамент рядом со станцией. Станции в наши времена назывались имени Павлика Морозова ( главная ) и Комсомольская ( двухпутевая ) - вот такие были времена....
#12592
Отправлено 10.05.2011, 21:01:16
Если не секрет - как зовут Вашу маму ??? Я тоже в 80-е работал на телеграфе и думаю, что мы знакомы !!За ним расположен телеграф, на котором в 80-е работала моя мама. На Новый год детей сотрудников водили в этот театр на кукольный спектакль.
Наш ТЮЗ дня через три-четыре после пожара
#12593
Отправлено 10.05.2011, 22:04:13
Детвора носилась по улице среди демонстрантов как угорелая, и естественно мы нагуливали аппетит очень быстро. Если еще учесть что и не завтракали, как правило, да и утро начиналось очень рано. Не знаю как у других, но в нашем дворе был очень популярен легкий уличный перекус – дома нам намазывали хлеб маслом и посыпали его сахаром. Это был, как правило, кусок «Казахстанского», помните его размеры? Хватало надолго. Изредка бывал и вариант с шоколадным маслом. Озадачив родителей изготовлением этого лакомства, и с нетерпением выхватив его, мы продолжали носиться по улицам до того момента, как начинали сворачивать уличную торговлю, это было, как мне кажется после полудня. К тому времени буйство праздника сходило на нет. Народ, выполнив задачу, поставленную партией и правительством, расходился по домам. А там начиналось продолжение празднования, с гостями, закусками, выпивкой.
Это все готовилось заранее, закупались продукты, «дифситы» и готовилось с утра. По-крайней мере, у нас это было так. Тут еще зависело много от времени праздника. Осенью, понятное дело на столе было гораздо разнообразнее. Фрукты, овощи, в Алма-Ате с этим проблем не было. А вот весной, там уже больше обходились прошлогодними заготовками. И, пожалуй, яблоками прошлого сезона. У нас они долеживали на даче до лета, несмотря на то, что елось это всю зиму и весну. Самый мой любимый сорт яблок был «Розмарин», и «Заилийка». Но уже гораздо позже, повзрослев, я попробовал другой сорт, которого у нас не было, «Золотое превосходное». Вкуснее ничего не ел. Знаменитый «Апорт» меня не впечатлял.
Ну, это фруктово-ягодное никогда не было основой стола. У каждой семьи было свое, коронное блюдо, в нашей это был или «беш» северный вариант, с картошкой, или манты. До сих пор для меня это самые любимые кушанья. Родину продам за порцию мант, и вторую за «беш». И почему-то еще часто у нас готовили рыбу под «шубой», тоже очень мной уважаемый салат. В ближайшие выходные буду делать. Пока писал, слюни на клавиатуре вытирал.
Еще делали торты, пироги, и другой сладкий кайф к столу. Очень редко покупали готовые торты, а если и покупали то только «Сказка» или «Подарочный». Последний был еще вкусен до то того момента, как не поменяли ореховую обсыпку на бобовую. Кешью и арахис, это слишком разные вещи. Еще продавались, какие то обычные торты, помню только, что они были украшены белым кремом, и розочками. Совершенно дрянной вкус был у крема. Гадость словом. Никак нельзя сравнить с кремом «подарочного». Пожалуй, еще мне нравился крем в бисквите «лакомка», который уже много позже, в восьмидесятые, покупала жена маленьком ларьке на Коммунистического и Пастера
Еще, в хлебном магазине напротив ЦГ, был неплохой кулинарный отдел, говорят, там делали очень вкусные торты, продавали там такие большие, красивые квадратные. Не ел, или вернее не помню, возможно, и пробовал. Вот еще, в кулинарке, на Коммуне и Виноградова, делали торты, я когда бегал за пирожным «картошкой» за 22 копейки, всегда заглядывал полюбоваться на них. Они были очень красивые, большие.
#12595
Отправлено 10.05.2011, 22:25:57
Еще одним крупным развлечением у нас был просмотр военного парада вживую, на «Ноябрьские». ..
Хороший у вас рассказ получился . Даже плюснула Вас на радостях .
Хочу сказать, что у меня любимым был всё-таки апорт (боже, какой он был огромный, когда собирали его на даче у родственников! И такой сочный.), также, как и Вам, в те времена мне очень нравился торт "Сказка", а в хлебном магазине напротив ЦГ, я покупала всегда булочки "плюшка московская", даже цену сейчас вспомнила - 11 копеек , вроде не ошибаюсь . А кулинарка на Коммуне-Виноградова - это вообще отдельный разговор .
Сообщение отредактировал Zhamila: 10.05.2011, 22:28:05
#12596
Отправлено 10.05.2011, 22:42:22
Сообщение отредактировал Cbuty: 10.05.2011, 22:44:57
#12597
Отправлено 10.05.2011, 22:45:11
#12598
Отправлено 10.05.2011, 23:02:35
#12600
Отправлено 10.05.2011, 23:38:26
Количество пользователей, читающих эту тему: 1
пользователей: 0, неизвестных прохожих: 0, скрытых пользователей: 0
-
Google Mobile (1)