Сообщений в теме: 57

[lacrima]

а какой по вкусу получается паутинка в итоге?

[Евгени@]

а какой по вкусу получается паутинка в итоге?

У нее необычный вкус, совсем не похож на классические макароны. У меня муж обжаривает паутинку на сухой сковороде, без масла, потом заливает водой и варит до готовности. Добавьте масло сливочное и получится вкуснющий гарнир, мои дети его обожают.

Сообщение отредактировал Флюс: 25.12.2011, 18:30:43

[konakona]

Я вот сашими сделаю... Не хочу париться с суши.

[Nastu]

спасибо за рецепт ! обязательно воспользуюсь!

[Токи]

Вкус курицы понравился, необычный. Камиле спасибо!
Так вышло, что не удалось-таки купить соус, а размороженная курица ждала. Нашла в и-нете состав терияки: саке, соев. соус и какой-то третий ингридиент.
Добавила вместо оригинала стол. ложку водки, 4 ст. ложки соев. соуса. + сух. органо и укроп. Рекомендую!

[HobbyHome]

Вкус курицы понравился, необычный. Камиле спасибо!
Так вышло, что не удалось-таки купить соус, а размороженная курица ждала. Нашла в и-нете состав терияки: саке, соев. соус и какой-то третий ингридиент.
Добавила вместо оригинала стол. ложку водки, 4 ст. ложки соев. соуса. + сух. органо и укроп. Рекомендую!

Так и рождаются новые шедевры!))

[kamosik]

Всем привет. Очень рада, что мой рецепт пригодился)))
Приятного аппетита!

[Miss Lucky and Crazy]

а я приготовила утку..) курицы не было



с утки был безжалостно удален весь жир, ну а дальше все, как для курицы. Только филе было много, пришлось партиями обжаривать. Вот это вкуснотень получилась!

[Miss Lucky and Crazy]

блин, никак до курицы не доберусь. сегодня я грудки индейки под этим соусом сделала. сейчас пойду пробовать

[V.I.S.]

Видео у меня не поддерживается..сори, если туплю, объясните что за паутинка из лапшы, ее самим нужно выкладывать?

[Miss Lucky and Crazy]

паутинка из лапши - это такая тонкая лапша, в магазинах продается

[Miss Lucky and Crazy]

у меня теперь ребенок 2 раза в неделю утку с соусом терияки требует и все съедает.
сегодня опять буду готовить

[Egregious]

Я тоже попробовала приготовить. Вкус получился, как у моих любимых крылышек буффало )

[Miss Lucky and Crazy]

на вкус моих мужиков не хватает соевого соуса. сегодня его добавила и еще кунжут. зачетно получилось.

[Al-fa]

Соусов терияки в магазине - целая "гуталиновая фабрика"... Кто что предпочитает/посоветует?

[Miss Lucky and Crazy]

Соусов терияки в магазине - целая "гуталиновая фабрика"... Кто что предпочитает/посоветует?

этот!

[kamosik]

Соусов терияки в магазине - целая "гуталиновая фабрика"... Кто что предпочитает/посоветует?

этот!

да у меня тоже такой.

[Евгени@]

Соусов терияки в магазине - целая "гуталиновая фабрика"... Кто что предпочитает/посоветует?

У меня такой, понравился, хотя не могу сравнить, другие не пробовала. Miss Lucky and Crazy, он идет с кунжутными семечками.


kamosik, вам спасибо за рецепт, получилось вкусно. У меня не оказалось бальзамического уксуса, заменила яблочным, но меньше налила. Вот только у меня совсем подливки не было, почему? Или так и должно быть?

[Asyundra]

Вот только у меня совсем подливки не было, почему? Или так и должно быть?

У меня подливы тоже не было. Но я думаю что: 1. Слишком долго держала на плите, и соответственно много жидкости выпарилось (у меня электроплита, надо было или сразу выключать и держать на остывающей конфорке, или чуть потушить и снять с плиты)
2. Слишком много муки сыпанула, для густоты соуса

В целом, kamosik-у и Кухне 2.0. спасибо за рецепт и курицы и гарнира

[kamosik]

kamosik, вам спасибо за рецепт, получилось вкусно. У меня не оказалось бальзамического уксуса, заменила яблочным, но меньше налила. Вот только у меня совсем подливки не было, почему? Или так и должно быть?

соус по идее должен оставаться в таком количестве, чтобы в нем можно было "вЫкупать" и кусочки курицы и рис
количество соуса, показанное на видео, рассчитано на 2 грудки. Мы порезали три, поэтому все смотрится как бы суховато. в общем, пропорции очень важны.